Minasang patatas na may sausage at broccoli
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 491, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 5 G., kolesterol 95 mg, sosa 1850 mg, asukal - G.
Kaloriya 491, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 5 G., kolesterol 95 mg, sosa 1850 mg, asukal - G.
Isang mabilis at masarap na ulam para sa isang gabi ng linggo. Magugustuhan ito lalo na ng mga bata, dahil tampok dito ang kanilang paboritong pritong sausage na may mashed potatoes. Para mas mabilis itong maluto, gamitin ang microwave habang piniprito mo ang sausage sa kalan. Ang resipe na ito ay gumagamit ng Polish boiled at smoked sausage, na mag-iiwan ng masarap na aroma. At para sa mas malusog na hapunan, ihain ito kasama ng nilagang broccoli at sauerkraut.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.7 kg na maliliit na patatas, hiniwa sa kalahati
- 450 g ng Polish na lutong at pinausukang sausage
- 1.5 kutsarang unsalted butter
- 1 maliit na ulo ng broccoli, hiniwa nang magaspang ang mga bulaklak
- 1 tasa ng sauerkraut, pinatuyo
- 2/3 tasa ng buong gatas
- 1 kutsarang butil-butil na mustasa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, longganisa, mantikilya, repolyo ng brokuli, sauerkraut, gatas, buong butil ng mustasa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang patatas sa isang malaking mangkok na ligtas sa microwave na may 3 kutsarang tubig; takpan ng plastic wrap at i-microwave hanggang lumambot, mga 12 minuto.
- Samantala, hiwain ang longganisa sa 4 na pantay na piraso; pagkatapos ay hatiin ang bawat piraso sa kalahati nang pahaba. Tunawin ang 1/2 kutsarang mantikilya sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang longganisa at lutuin, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging kayumanggi at uminit, mga 10 minuto. Ilipat sa isang plato at takpan ng foil upang mapanatiling mainit.
- Taasan ang apoy sa ilalim ng kawali sa medium-high; idagdag ang natitirang 1 kutsarang mantikilya. Idagdag ang broccoli at 1/4 tasa ng tubig at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Idagdag ang sauerkraut at haluin hanggang sa lumambot.
- Salain ang patatas. Painitin ang gatas sa microwave nang mga 1 minuto; idagdag sa patatas kasama ang mustasa, 0.5 kutsarita ng asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Durugin nang pahapyaw gamit ang potato masher o tinidor. Ihain ang patatas kasama ang longganisa at repolyo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
