Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Isang recipe para sa isang side dish ng pinakuluang broccoli na may karagdagan na luya, bawang at linga.

Mga sangkap:

• 1 bungkos ng brokuli
• 2.5 cm na binalatan na ugat ng luya
• 1 butil ng bawang
• 2 kutsara. langis ng linga
• 1 kutsarang litro ng suka ng bigas
• Isang kurot ng asin at asukal
• Inihaw na buto ng linga

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

repolyo ng brokuli, ugat ng luya, bawang, suka ng bigas, linga

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pakuluan ang broccoli sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto.
  
  Samantala, sa isang food processor, pagsamahin ang luya, bawang, 2 kutsarang tubig, sesame oil, suka ng bigas, at kaunting asin at asukal. Budburan ng broccoli at budburan ng mga buto ng linga.

Mga Boto: 6