Teriyaki salmon na may delicata squash
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 530, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 38 G., mga karbohidrat 54 G., hibla 2 G., kolesterol 73 mg, sosa 890 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 530, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 38 G., mga karbohidrat 54 G., hibla 2 G., kolesterol 73 mg, sosa 890 mg, asukal 7 G.
Ang teriyaki salmon ay inihurno sa oven kasama ang mga hiwa ng kalabasa at inihahain kasama ng steamed rice. Ang kumpletong lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano ay napakabilis at madaling ihanda kaya maaari mong ihain sa iyong pamilya kahit na sa isang gabi ng linggo. Ang espesyal na lasa nito ay nagmumula sa teriyaki sauce, na ipinapahid sa mga fillet ng salmon bago i-bake. Ibinubuhos din ito sa natapos na isda sa plato. I-grill ang mga piraso ng salmon sa isang kama ng delicata pumpkin hanggang sa tumigas ang mga ito at mabalutan ng malagkit na glaze, pagkatapos ay ihain kasama ng kanin at palamutian ng berdeng sibuyas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 delicata squash, hiniwa nang pahaba, tinanggalan ng buto at hiniwa nang 1cm ang kapal.
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 2 kutsarita ng linga
- 1 tasa ng puting bigas
- 4 na fillet ng salmon na walang balat, mas mabuti kung wild (150-170 g bawat isa)
- 1/4 tasa ng sarsa ng teriyaki
- 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kalabasa, linga, bigas, salmon, sarsa ng teriyaki, berdeng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang isang rack sa ikatlong bahagi ng itaas na bahagi ng oven at painitin muna sa 230°C (430°F). Haluin ang kalabasa kasama ang mantika, 1.5 kutsarita ng linga, at kaunting asin at paminta. Ilagay sa isang baking sheet. Ihurno hanggang lumambot, mga 20 minuto.
- Samantala, lutuin ang kanin ayon sa direksyon sa pakete. Sa isang maliit na kawali sa katamtamang init, i-toast ang natitirang 1/2 kutsarita ng linga hanggang sa maging golden brown, 2-3 minuto. Ilipat sa isang maliit na mangkok. Pahiran ang mga fillet ng salmon ng 2 kutsarang teriyaki sauce at hayaang nakababad ng 5 minuto.
- Alisin ang kalabasa mula sa oven at buksan ang broiler. Ayusin ang mga hiwa ng kalabasa sa baking sheet upang bumuo ng apat na bilog, pagkatapos ay idagdag ang mga fillet ng salmon. Timplahan ang isda ng kaunting asin at paminta. I-grill hanggang sa maluto ang isda at bahagyang maging kayumanggi ang kalabasa, 4-8 minuto, depende sa kapal ng mga fillet.
- Haluin ang kalahati ng berdeng sibuyas sa kanin at hatiin sa mga mangkok kasama ang salmon at kalabasa. Ipahid ang natitirang 2 kutsarang teriyaki sauce sa ibabaw ng isda at budburan ng natitirang berdeng sibuyas at toasted sesame seeds.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
