Sopas na may krema ng butternut squash


Mga Boto: 4

Paano Gumawa ng Butternut Squash Soup
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 125, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 19 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Recipe para sa paggawa ng creamy soup na may sabaw ng manok at pureed na kalabasa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 binalatang butternut squash (0.9 – 1.3 kg), tinanggalan ng buto
  • 2 kutsara (30 g) unsalted butter
  • 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad
  • 6 na tasa ng sabaw ng manok
  • Nutmeg
  • Asin at bagong giling na itim na paminta



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: butternut squash, nutmeg, mga sibuyas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Hiwain ang kalabasa sa 2.5 cm na piraso. Tunawin ang mantikilya sa isang malaking kaserola. Idagdag ang sibuyas at igisa hanggang sa maging translucent, mga 8 minuto. Idagdag ang kalabasa at sabaw.

    Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang kalabasa, mga 15-20 minuto. Gumamit ng slotted spoon para tanggalin ang mga piraso ng kalabasa, ilagay ang mga ito sa isang blender, at i-puree. Ilipat ang pumpkin puree sa isang kaserola. Haluin, timplahan ng nutmeg, asin, at paminta. Ihain.



Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain