Kaserola na may Chili Cornbread
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 310, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 4 G., kolesterol 34 mg, sosa 634 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 310, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 4 G., kolesterol 34 mg, sosa 634 mg, asukal 3 G.
Ang masaganang beef casserole na ito ay nagtatampok ng masaganang sili at karne ng baka na inihurno sa ilalim ng isang patong ng masarap na cornbread. Para ihanda, pakuluan ang giniling na karne ng baka sa tomato salsa na may mais at mga pampalasa, kasama ang giniling na sili na nagbigay ng pangalan sa ulam. Ang sili ay binabalutan ng corn muffin batter (gawa sa biniling cornbread mix) at inihurno sa oven hanggang sa tumigas ang toppings. Ihain ang casserole na nilagyan ng ginadgad na cheddar at kaunting sour cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad
- 700 g giniling na karne ng baka na walang taba
- 1.5 tasa ng salsa
- 1 pakete 340g frozen white corn, lasaw
- 1/4 tasa ng sabaw ng gulay
- 2 kutsarang mainit na Mexican chili powder
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 3 pakete ng 220g na tuyong corn muffin mix
- 1.5 tasa ng buong gatas
- 1 tasa ng ginadgad na cheddar (mga 110 g)
- 1/4 tasa ng sour cream
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sibuyas, giniling na karne ng baka, sarsa ng salsa, mais, sabaw, pampalasa ng sili, kumin, halo ng keyk, gatas, keso na cheddar, kulay-gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 375°F (190°C). Painitin ang mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init hanggang sa kuminang, mga 2 minuto. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Idagdag ang giniling na karne ng baka sa sibuyas at lutuin, durugin ito gamit ang kutsara, hanggang sa maging kayumanggi at maluto, mga 8 hanggang 10 minuto. Salain ang anumang sobrang taba.
- Idagdag ang salsa, mais, sabaw ng gulay, chili powder, cumin, 1 kutsaritang asin, at 1/2 kutsaritang itim na paminta sa karne. Ilipat ang lahat sa isang 22x32 cm na baking dish, at ikalat ito nang pantay-pantay.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang corn muffin mix at gatas. Ipahid ang manipis na batter sa ibabaw ng sili. Ihurno hanggang sa maging golden brown, 30-40 minuto. Alisin sa oven at itabi ng 10 minuto para tumigas. Ihain nang may budbod na ginadgad na cheddar at nilagyan ng sour cream.
Tala
Ang hot Mexican chili powder ay isang pampalasa na ginagamit upang magdagdag ng anghang. Nagsisimula ito sa pinatuyong pulang sili, na inihaw, giniling, at pagkatapos ay hinahalo sa mga pampalasa tulad ng cumin, oregano, garlic powder, at asin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
