Mac at keso na may sausage
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10-12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10-12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 22
Kaloriya 290, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 1 G., kolesterol 56 mg, sosa 315 mg, asukal 3 G.
Laki ng serving: 1 sa 22
Kaloriya 290, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 1 G., kolesterol 56 mg, sosa 315 mg, asukal 3 G.
Magdagdag ng browned, casing-less na sausage sa mac and cheese casserole na ito para sa isang masustansyang pagkain na puno ng protina, habang ang inihaw na bell peppers at sibuyas ay nagdaragdag ng lasa at malusog na fiber. Bago ihain, i-bake ang mac and cheese sa oven hanggang sa mabalutan ito ng masarap na cheesy crust. Perpekto para sa isang masaganang brunch!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng mga sungay ng pasta
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 450 g hilaw na matamis na Italian sausage, tinanggal ang mga balat
- 1 pulang bell pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad
- 1 sibuyas, tinadtad
- 2.5 tasa ng low-fat cream
- 1/4 kutsarita ng sili
- 2 pakete ng 220g cream cheese, temperatura ng silid
- 220 g ng matulis na cheddar, ginadgad
- 1 tasa ng ginadgad na Gruyere
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, kupaty (pritong longganisa), matamis na paminta, mga sibuyas, krema, giniling na sili na cayenne, keso na keso, keso na cheddar, Kesong Gruyere
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C.
- Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin sa mataas na apoy. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente. Magtabi ng 1 3/4 tasa ng tubig, alisan ng tubig ang natitira, at itabi ang pasta.
- Initin ang olive oil sa isang malaking Dutch oven o kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang longganisa at lutuin, habang hinihiwa-hiwalay ito sa maliliit na piraso, sa loob ng mga 5 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang browned meat sa isang plato. Idagdag ang bell pepper, sibuyas, at kaunting asin sa hinalong mantika sa kawali at lutuin, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa lumambot at bahagyang maging brown ang mga gulay, 10-12 minuto; ilipat sa plato kasama ang longganisa.
- Maingat na punasan ang kawali, idagdag ang cream at cayenne pepper, at pakuluan nang mahina sa katamtamang apoy. Hinaan ang apoy hanggang sa mabawasan ang cream sa 1.5 tasa, mga 15 minuto. Idagdag ang cream cheese at haluin hanggang matunaw. Unti-unting haluin ang cheddar at Gruyere, isang dakot sa bawat pagkakataon, hanggang sa matunaw ang lahat ng keso at maging makinis ang sarsa. Alisin sa apoy.
- Idagdag ang lutong pasta at tubig na pinaglutuan sa cheese sauce at haluin upang pantay na maipamahagi. Idagdag ang sausage at mga gulay, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilagay ang mac and cheese sa isang 9x13-pulgadang baking dish at i-bake hanggang sa kumulo ang sarsa at bahagyang maging kayumanggi ang casserole, mga 10 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
