Sandwich ng Alimango at Asparagus


Mga Boto: 7

Paano Gumawa - Sandwich ng Alimango at Asparagus
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 370, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 3 G., kolesterol 107 mg, sosa 664 mg, asukal 3 G.


Tangkilikin ang kombinasyon ng natural na karne ng alimango sa mayonnaise dressing, makatas na asparagus, at natutunaw na keso sa isang malutong na hiwa ng tinapay. Ang mga sandwich na ito ay perpekto bilang pampagana sa isang salu-salo o bilang isang kaswal na panghimagas. Ang mga ito ay lalong masarap ihain nang mainit.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 220 g malaking bukol ng karne ng alimango, pinagsunod-sunod
  • 2 kutsarang mayonesa
  • 2 kutsarita ng mustasa ng Dijon
  • 1/4 kutsarita ng paprika
  • 1/4 kutsarita ng sili
  • 2 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng lemon
  • 1 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
  • 4 na hiwa ng toast sa Texas
  • 4 na kutsarang tinunaw na unsalted butter
  • 85 g Monterey Jack cheese (kalahati kinudkod, kalahati hiniwa nang manipis)
  • 1 bungkos ng asparagus, pinutol ang mga dulo at hinati ang mga tangkay nang pahaba



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang karne ng alimango na may mayonnaise, mustasa, paprika, cayenne pepper, katas ng lemon, berdeng sibuyas, at kaunting asin. Itabi.
  2. Painitin ang oven para i-broil. Pahiran ang magkabilang gilid ng hiwa ng tinapay ng kalahati ng tinunaw na mantikilya. Ilagay sa isang baking sheet at i-broil hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto. Alisin sa oven at baliktarin ang tinapay; ikalat ang pinaghalong alimango halos hanggang sa mga gilid. Budburan ng ginadgad na keso.

  3. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, ihalo ang asparagus sa natitirang tinunaw na mantikilya at timplahan ng asin at paminta. Ayusin ang mga hiwa ng keso nang sunud-sunod sa toast, pagkatapos ay ayusin ang mga hiwa ng keso sa gitna ng asparagus.
  4. Ibalik sa oven at i-roast hanggang sa lumambot ang asparagus at matunaw ang keso, 4 na minuto pa.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain