Granola na may miso
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 680, kabuuang taba 42 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 67 G., hibla 11 G., kolesterol 46 mg, sosa 544 mg, asukal 18 G.
Kaloriya 680, kabuuang taba 42 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 67 G., hibla 11 G., kolesterol 46 mg, sosa 544 mg, asukal 18 G.
Sa tingin mo ba ang granola ay maaari lamang matamis at nilagyan ng pinatuyong prutas? Isang kutsarang puno ng Asian-inspired at umami-flavored granola na ito ay gagawin kang panghabambuhay na tagahanga ng malasang granola. Bukod sa oats, puno ito ng mga sarsa at lasang Asian-inspired, at sa halip na pinatuyong prutas, gumagamit ito ng mga pinatuyong piraso ng damong-dagat. Ihain ang miso granola na ito kasama ng plain yogurt o idagdag ito sa lutong malagkit na kanin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na kutsarang unsalted butter
- 2 kutsarang mapusyaw na kayumangging asukal
- 2 kutsarang pulot
- 2 kutsarang puti o dilaw na miso paste
- 1 kutsarang toyo
- 2 kutsarita ng suka ng bigas
- 1/4 tasa ng linga
- 2 kutsarita ng langis ng linga
- 3 tasa ng oat
- 1 tasa ng mga natuklap na almendras
- 3 pakete ng 5g na inasnang seaweed chips, pinagpira-piraso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga rolled oats, suka ng bigas, linga, almendras, damong-dagat, pulot, miso (paste ng soya)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 135°C. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet na may gilid.
- Pagsamahin ang mantikilya, brown sugar, honey, miso paste, toyo, suka ng bigas, at 1 kutsarang tubig sa isang maliit na kaserola at initin sa katamtamang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa matunaw ang mantikilya at matunaw ang asukal at miso paste, mga 3 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang mga buto ng linga, langis ng linga, 1 kutsarita ng asin, at ilang bagong giling na itim na sili. Hayaang lumamig ng 3 minuto.
- Pagsamahin ang oats, almonds, at seaweed sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang miso mixture sa ibabaw ng oats at haluin para pantay ang pagkakabalot sa mga ito. Ikalat ang granola nang pantay-pantay sa inihandang baking sheet. I-bake hanggang maging golden brown, 45-50 minuto, habang hinahalo kada 15 minuto para pantay ang pagka-toast. Hayaang lumamig. Ang granola ay maaaring iimbak sa isang mahigpit na selyadong lalagyan sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 5 araw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
