Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14

Mas masustansya ang granola na ito kaysa sa nakasanayan mo, hindi lamang dahil mas kaunti ang tamis nito kundi dahil mayroon din itong healthy fats tulad ng extra virgin olive oil. Ang timpla ay binubuo ng rolled oats, puffed millet, coconut flakes, hiniwang almendras, at sesame seeds. Lahat ay binalutan ng pinaghalong olive oil, brown sugar, at maple syrup at ini-toast sa oven. Mayaman sa fiber, healthy fats, at micronutrients ang granola na ito. Matagal itong natatagal sa isang garapon nang hanggang isang linggo. Buhusan ito ng gatas, lagyan ng paborito mong pinatuyong prutas, at magsaya sa isang masiglang almusal.

Mga sangkap:

• 3.5 tasa ng oat
• 1.5 tasa ng pinausukang dawa
• 1 tasa ng hiniwang almendras na may balat
• 1/3 tasa ng mga natuklap ng niyog na walang asukal
• 1/3 tasa ng toasted unsalted na buto ng kalabasa
• 2 kutsarang linga
• 1/3 tasa ng extra-virgin olive oil
• 1/4 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
• 1/4 kutsarang syrup ng maple
• 2 kutsarita ng katas ng banilya

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

granola, mga rolled oats, mga piraso ng niyog, buto ng kalabasa, linga, almendras, asukal na kayumanggi, syrup ng maple

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang oven rack sa gitnang shelf at painitin ang oven sa 160°C.
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang oats, puffed millet, almonds, niyog, buto ng kalabasa at buto ng linga.
Hakbang 3
• Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang olive oil, brown sugar, maple syrup, vanilla extract at 3/4 kutsarita ng asin.
Hakbang 4
• Ibuhos ang pinaghalong olive oil sa granola at haluin upang pantay ang pagkakabalot. Ilagay sa isang baking sheet na may gilid, ipahid nang pantay, at i-bake hanggang sa maging golden brown, haluin nang isang beses sa kalagitnaan, sa loob ng 30-40 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan sa baking sheet, pagkatapos ay ilipat sa isang garapon at iimbak sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 1 linggo.

Mga Boto: 2