Granola

Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang Granola, isang sikat na Amerikanong almusal, ay matagal nang sumisikat sa labas ng US. Hindi ito nakakagulat, dahil ang granola ay mas masarap kaysa sa muesli at lugaw, habang ang nutritional value nito ay halos pantay na mataas. Gumawa ng masarap, malutong, at malutong na granola mula sa pinaghalong rolled oats, iba't ibang mani, at pasas. I-bake ang mga mani at oats sa oven sa mababang temperatura, dagdagan ng brown sugar at maple syrup. Siguraduhing haluin palagi upang matiyak na pantay ang pagka-toast at malutong ang timpla. Idagdag lamang ang mga pasas sa natapos na timpla; kung hindi, matutuyo ang mga ito at magiging masyadong matigas sa oven. Ang granola ay katamtamang matamis na may bahagyang lasa ng caramel. Ihalo ito para sa almusal kasama ng yogurt, gatas, o kefir para sa dagdag na enerhiya.
Mga sangkap:
- 3 tasa ng oat
- 1 tasa ng karayom ng almendras
- 1 tasa ng kasoy
- 3/4 tasa ng matamis na niyog
- 1/4 kutsara + 2 kutsarang asukal na kayumanggi
- 1/4 kutsara + 2 kutsarang maple syrup
- 1/4 tasa ng langis ng gulay
- 3/4 kutsarita ng asin
- 1 tasa ng pasas
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Inirerekomenda namin
Paghahanda:
- Hakbang 1
- Painitin ang oven sa 120°C. Hakbang 2
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang oats, nuts, niyog at brown sugar. Hakbang 3
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang maple syrup, vegetable oil, at asin. Pagsamahin ang dalawang timpla at ipahid sa 2 baking sheet. Ihurno sa loob ng 1 oras at 15 minuto, habang hinahalo bawat 15 minuto upang matiyak na pantay ang pagkaluto ng granola. Hakbang 4
- Alisin sa oven at ilipat sa isang malaking mangkok. Idagdag ang mga pasas at haluin upang pantay na maipamahagi.
Mga Boto: 9
May-akda ng resipe - Alton Brown (Alton Brown) - Tagapagtanghal sa TV, celebrity chef, manunulat sa pagluluto, aktor, cameramanMga Kategorya
resipe / Almusal / Mga cereal para sa almusal, granola, muesli / Lutuing Amerikano / Alton BrownMga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
Mga pampagana
Mga sopas
Mga pangunahing putahe
Mga salad
Mabilis na pagkain
Mga sarsa
Ihawan, barbecue
Panaderya
Mga Panghimagas
Mga Inumin
Mga cocktail na may alkohol
Mga paraan ng pagluluto
Mga de-latang pagkain
Mga putaheng pana-panahon
Mga putaheng pang-pista
Mga lutuin ng mundo
Scandinavian Suweko
Asyano Tsino Hapon Thai Vietnamese Koreano Pilipino
Arabe Hudyo Turko
Indian
Aprikano Moroko
Amerikano Hawaiian Cajun Canadian Tex-Mex
Latin American Mehikano Venezuelan Arhentina Brazilian
Caribbean Kuba Jamaican













