Mga Muffin na Tinapay na Tsokolate
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 397, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 1 G., kolesterol 162 mg, sosa 154 mg, asukal 34 G.
Kaloriya 397, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 1 G., kolesterol 162 mg, sosa 154 mg, asukal 34 G.
Kung nakakita ka ng mga lumang croissant, bigyan sila ng panibagong buhay gamit ang simpleng resipe na ito. Ang mga punit na croissant ay ibinababad sa pinaghalong itlog at cream, pagkatapos ay hinahalo sa white chocolate chips at inihurno para gawing muffin. Ang mga indibidwal na bread pudding na ito ay isang magandang karagdagan sa isang Sunday brunch.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 malalaking itlog + 2 pula ng itlog
- 0.5 tasa + 2 kutsarang asukal
- 0.5 kutsarita ng kanela
- 1/4 kutsarita ng bagong gadgad na nutmeg
- Isang kurot ng magaspang na asin
- 1 tasa ng gatas
- 0.5 tasa ng krema
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 4 na natirang croissant, pinunit sa 2cm na piraso (mga 5 tasa)
- 1 kutsarang pinalambot na unsalted butter, para sa paglalagay ng mantika sa muffin tin
- 0.5 kutsarang butil ng puting tsokolate
- Whipped cream para sa paghain, opsyonal
- Mga espesyal na kagamitan: malaking muffin pan, nakakagawa ng 6 na muffin.
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Haluin ang mga itlog, pula ng itlog, at asukal sa isang malaking mangkok hanggang sa lumambot. Haluin ang cinnamon, nutmeg, at asin. Idagdag ang gatas, cream, at vanilla; haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga piraso ng croissant, idiin ang mga ito pababa upang ilubog. Hayaang nakababad nang 15 minuto upang mabasa ang mga croissant.
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng mantekilya ang mga muffin tin.
- Haluin ang mga puting chocolate chips sa pinaghalong croissant, pagkatapos ay hatiin ang halo nang pantay sa mga muffin tin.
- Ihurno hanggang sa lumambot at tumigas ang mga cupcake, mga 30 minuto. Hayaang lumamig sa isang wire rack nang mga 10 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga bread pudding mula sa mga kawali. Ihain nang mainit, na may palamuting whipped cream, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
