Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 muffin

Ang masa para sa mga simpleng muffin na ito ay gawa lamang sa margarine (o mantikilya), sour cream, at self-rising flour. Halos kasingbilis ng paghahalo ang mga ito, at nagiging masarap ang mga ito, may creamy na lasa, mamasa-masa sa loob, at magaan na ginintuang crust sa labas. Ihain ang mga ito bilang masarap na tinapay para sa almusal, tanghalian, o hapunan, at tiyak na magiging patok ang mga ito. Maaari ring i-bake ang mga muffin na ito bilang tinapay para sa kapaskuhan. Huwag mag-atubiling mag-eksperimento at magdagdag ng anumang pampalasa na gusto mo sa pangunahing masa.

Mga sangkap:

• 220 g margarina, pinalambot
• 1 tasa ng sour cream
• 2 kutsara. harina na nagpapalaki ng sarili

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

harina ng kendi, kulay-gatas, margarina

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C.
Hakbang 2
• Sa isang stand mixer, batihin ang margarine at sour cream. Idagdag ang harina at haluing mabuti. Ibuhos ang batter sa mga muffin tin na nilagyan ng cooking spray o nilagyan ng paper liners.
Hakbang 3
• Ihurno hanggang sa maging golden brown ang ibabaw ng mga muffin, 15 hanggang 20 minuto. Ihain kasama ng nilagang ulam.
  
  Tala
  
  Para sa mas maliliit na muffin, gumamit ng mini muffin pan at bawasan ang oras ng pagbe-bake sa 10-12 minuto.

Mga Boto: 3