Piniritong salmon at salad na may mansanas at datiles
Mga Boto: 4
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 620, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 7 G., kolesterol 85 mg, sosa 730 mg, asukal - G.
Kaloriya 620, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 7 G., kolesterol 85 mg, sosa 730 mg, asukal - G.
Ang piniritong salmon na may kale at apple salad ay ang perpektong opsyon para sa isang magaan at masarap na hapunan na mabilis ihanda. Iprito ang salmon hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay lagyan ang kale ng lemon-olive oil dressing. Lagyan ng manipis na hiniwang mansanas, datiles, ginadgad na keso, at almendras sa ibabaw ng salad. Ang lahat ng sangkap na ito ay mahusay na nagsasama-sama, na lumilikha ng isang salad na mayaman, malutong, at nakakapreskong may maasim at matamis na lasa nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na fillet ng salmon (gitnang bahagi), may bigat na 150 g bawat isa, at humigit-kumulang 2.5 cm ang kapal.
- 3 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 bungkos ng kale, pinutol ang tangkay, hiniwang manipis ang mga dahon (mga 6 na tasa)
- 1/4 tasa ng mga datiles
- 1 mansanas na may honeycrisp
- 1/4 tasa ng pinong ginadgad na keso na pecorino
- 3 kutsarang toasted almond needles
- 4 na tinapay na whole grain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: salmon, kale, katas ng lemon, Kesong Pecorino Romano, mga mansanas, mga petsa, almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang isda 10 minuto bago lutuin.
- Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang katas ng lemon, 2 kutsarang olive oil, at 1/4 kutsaritang asin. Idagdag ang kale, timplahan ng paminta, at hayaang nakababad nang 10 minuto.
- Habang niluluto ang repolyo, hiwain nang manipis ang mga datiles at mansanas. Idagdag ang mga datiles, mansanas, keso, at almendras sa repolyo. Timplahan ng paminta at haluing mabuti.
- Budburan ang isda ng 0.5 kutsarita ng asin at paminta. Painitin ang natitirang 1 kutsarang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Taasan ang init sa katamtaman. Ilagay ang isda sa kawali, nakataas ang balat. Iprito hanggang sa maging golden brown ang isang gilid, mga 4 na minuto.
- Baliktarin ang isda gamit ang spatula at lutuin hanggang sa tumigas ito kapag hinawakan, mga 3 minuto pa.
- Hatiin ang salmon, salad, at mga tinapay sa apat na plato.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
