Mga Meatball na Spinach sa Mediteraneo
Mga Boto: 11
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 320, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 4 G., kolesterol 90 mg, sosa 480 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 320, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 4 G., kolesterol 90 mg, sosa 480 mg, asukal 5 G.
Isang magandang paraan para ipakilala ang spinach sa mga ayaw nito, lalo na sa mga bata, ay ang paggawa ng meatballs. Ang mga meatballs na ito ay literal na puno ng berdeng gulay, ngunit hindi mapapansin ng mga mapili sa pagkain, dahil ang mga masusustansyang meatballs na ito ay inihahain sa pita pocket na may kasamang hiniwang kamatis, ginadgad na letsugas, at masarap na yogurt sauce na may dill. Iilan lang ang tatanggi sa appetizer na ito na parang fast-food. Ito ay nakakabusog at masarap, at kasabay nito ay masustansya, dahil ang mga meatballs ay gawa sa lean turkey at mayaman sa fiber dahil sa spinach.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng giniling na pabo, 20% taba
- 2 tasa ng frozen spinach (300 g)
- 1/4 tasa mga tinapay na tinapay
- 2 kutsarita ng giniling na kumin
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 1 katamtamang laki ng karot, ginadgad
- 1 malaking itlog
- 2 kutsarang sariwang dill, tinadtad
- 1 tasa ng full-fat na Greek yogurt
- Katas ng kalahating lemon
- 3 pita na binulsa, hiniwa sa kalahati at initin
- 2 kutsarang ginutay-gutay na litsugas romaine
- 2 hiwa ng kamatis na plum, tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, espina, karot, mga kamatis na plum, litsugas na romaine, katas ng lemon, pita, kumin, dill
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C. Lagyan ng parchment paper ang baking sheet at i-sprayan ng cooking spray.
- Sa isang malaking mangkok, i-microwave ang spinach ayon sa mga direksyon sa pakete. Hayaang lumamig nang bahagya.
- Idagdag ang giniling na pabo, breadcrumbs, cumin, bawang, karot, itlog, 1 kutsarang dill, 0.5 kutsarita ng asin, at kaunting itim na paminta sa spinach. Haluin ang lahat gamit ang iyong mga kamay. Maglagay ng mga tambak ng pinaghalong karne (mga 2 kutsara bawat isa) sa inihandang baking sheet.
- Gamit ang basang mga kamay, buuin ang mga bola-bola at ikalat ang mga ito nang pantay sa baking sheet. Ihurno hanggang sa tumigas, 12-14 minuto.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang yogurt, katas ng lemon, at natitirang dill. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Maghain ng 3 meatballs sa bawat pita pocket. Lagyan ng ginadgad na letsugas at hiniwang kamatis sa ibabaw. Budburan ng yogurt sauce.
Mga Kategorya:
resipe / Mga recipe para sa mga lutuing pambata / Malusog na pagkain / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Karne / Mabilis na pagkain / Mga putaheng Pita / Mga pampagana / Mga meryenda na may mga sarsa / Mga pampagana ng karne / Mga lutuing pabo / Mga lutuing giniling na pabo / Food Network - mga recipe / Lutuing Arabo
Mga katulad na recipe
