Mga waffle na walang gluten na may harina ng bigas at mga mumo
Mga Boto: 2
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 waffle
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 waffle
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 478, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 84 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 478, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 84 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang mga waffle ay nilagyan ng whipped cream, chocolate syrup, at mga cookie crumbs sa ibabaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Halo ng harina na walang gluten
- 3 tasa (435 g) puting harina ng bigas
- 1.5 kutsara (190 gr.) harina ng tapioca
- 0.75 tasa (120g) na almirol ng patatas
- 1 kutsara (8 g) ng xanthan gum
- 1.5 kutsarita (5 gramo) asin
Mga Waffle na may Cookie Crumble
- 1 kutsarang asukal
- 1 kutsarang baking powder
- 0.5 kutsarita ng asin
- Gluten-free na spray sa pagluluto
- 1.5 tasa ng gatas
- 2 malalaking itlog sa temperatura ng silid
- 0.33 tasa ng langis ng canola
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 0.25 tasa ng puting tsokolate
- 0.33 tasa na tinadtad mga cookies na walang gluten na cream sandwich, at mas malalaking mumo para sa pagwiwisik
- Whipped cream para sa dekorasyon
- Syrup ng tsokolate para sa dekorasyon
- Kakailanganin moGumagawa ng waffle ng Belgian
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng bigas, tapioka, mga itlog, gatas, krema, katas ng banilya, mga butil ng tsokolate (mga butil), almirol
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Halo ng harina na walang glutenSa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina ng bigas, harina ng tapioca, potato starch, xanthan gum, at asin.
Mas marami kang gagawing timpla ng harina kaysa sa kailangan mo para sa mga waffle na ito. Ilipat ang natitirang harina sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin at iimbak sa malamig at tuyong lugar o sa refrigerator. Maaari mo itong gamitin para sa iba pang mga tinapay na walang gluten. - Para sa mga waffleSa isa pang mangkok, pagsamahin ang 1.5 tasa ng pinaghalong harina na walang gluten, asukal, baking powder, at asin. (Itabi ang natitirang pinaghalong harina na walang gluten para sa susunod na paggamit.)
- Painitin ang Belgian waffle iron sa katamtamang init at budburan ng gluten-free cooking spray. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang gatas, itlog, mantika, at vanilla; haluin sa pinaghalong harina. Haluin ang chocolate chips, pagkatapos ay maingat na ihalo ang mga mumo ng cookie.
- Ibuhos ang 0.33 tasa ng batter sa bawat parisukat na waffle iron, ikalat ito hanggang sa mga gilid; ayusin ang mas malalaking piraso ng cookie sa ibabaw. Isara ang waffle iron at lutuin ang mga waffle hanggang sa malutong, mga 4 na minuto. Ihanda ang lahat ng batter at palamutian ang natapos na mga waffle ng whipped cream, chocolate syrup, at mga mumo ng cookie.
Resipi Mga waffle na walang gluten na may kanin, harina ng amaranto at tapioca.
May-akda ng resipe - Si Silvana Nardone ang may-akda ng mga libro tungkol sa mga recipe na walang gluten.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
