50 putahe at mga side dish na gawa sa mga cereal

Kumpletuhin ang iyong hapunan gamit ang mga madadaling recipe na ito para sa mga pagkaing gawa sa butil at mga pang-ulam.

2. Lugaw na perlas na barley na may mga kabute. Iprito ang 8 hiwa ng tinadtad na bacon sa katamtamang init hanggang malutong. Magdagdag ng 3 tasa ng iba't ibang hiniwang kabute; lutuin ng 5 minuto, hanggang sa maging golden brown. Gawin ang corn barley porridge (Blg. 1); haluin ang bacon at mga kabute.

3. Lugaw na sebada na may mga artichoke. Lutuin ang 2 tasa ng pearl barley sa tubig na may asin ayon sa direksyon sa pakete. Igisa ang frozen artichoke hearts mula sa 255g (8oz) na pakete (tinunaw muna) sa 1/4 tasa ng olive oil, kasama ang 2 tasa ng hiniwang Peppadew peppers at 1 hiniwang bawang. Haluin ang lugaw at 2 kutsarang tinadtad na marjoram.


4. Lugaw na sebada na may kale pesto. Lutuin ang 2 tasa ng pearl barley ayon sa direksyon sa pakete. Sa isang food processor, i-puree ang 3 tasa ng tinadtad na kale, 1/2 tasa ng Parmesan at olive oil, 1/3 tasa ng walnuts, 1/2 kutsarita ng lemon zest at asin, at isang kurot ng red pepper flakes. Haluin sa lugaw.


5. Lugaw na barley na may karot at parsnips. Paghaluin ang 1 libra ng hiniwang karot at parsnip kasama ang olive oil, asin, at paminta. Ihurno ng 30 minuto sa 425°F (220°C) hanggang sa bahagyang maging kayumanggi. Gawin ang Pesto Barley (Blg. 4); haluin kasama ang karot at parsnip. Timplahan ng asin.

6. Polenta sa isang mabagal na kusinilya. Pakuluan nang mahina ang 5 tasa ng tubig, 2 1/2 tasa ng gatas, at 2 kutsaritang asin. Ibuhos sa isang nilagang 5.6-quart (15-quart) na mangkok na multicooker. Haluin ang 1 1/2 tasa ng polenta (hindi instant), 1 tangkay ng rosemary, at 2 dahon ng laurel. Takpan at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 2 oras, habang hinahalo sa kalagitnaan. Itapon ang rosemary at dahon ng laurel; haluin hanggang lumambot. Haluin ang 1 tasa ng Parmesan, 1/2 tasa ng mascarpone, at 2 kutsara (30 g) ng mantikilya; timplahan ayon sa panlasa.


7. Polenta na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya. Ihanda ang polenta sa slow cooker (Blg. 6). Igisa ang 1 libra ng hiniwang oyster mushroom sa olive oil sa isang kawali sa mataas na apoy sa loob ng 7 minuto. Haluin ang 1/4 tasa ng tinadtad na parsley; timplahan ayon sa panlasa. Ihain nang may kutsara sa ibabaw ng polenta at budburan ng dinurog na kesong Gorgonzola.

8. Polenta na may pesto. Pakuluin ang 3 tasa ng tubig at gatas, 2 kutsaritang asin, at ilang giling na paminta. Haluin ang 1 1/2 tasa ng mabilisang lutong polenta. Lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 5 minuto hanggang sa lumambot. Haluin ang 1 tasa ng Parmesan at 3 kutsara (45 g) na mantikilya. Lagyan ng pesto sauce sa ibabaw.


9. Puding na may Kutsarang Tinapay na may Kamote. Pakuluan ang 2 tasa ng gatas, 2 kutsarang mantikilya at brown sugar, 1 kutsaritang asin, at kaunting cayenne. Hinaan ang apoy hanggang sa kumulo nang mahina; haluin ang 1/2 tasa ng cornmeal. Lutuin, habang hinahalo, ng 2 minuto, o hanggang sa lumapot. Haluin ang 1 tasa ng de-latang minasa na kamote, 3 pula ng itlog, at 1 kutsaritang baking powder. Alisin sa apoy. Haluin ang 3 puti ng itlog hanggang sa tumigas; haluin sa batter. Ilipat sa isang nilagang 8-pulgada (20-cm) parisukat na baking dish; ihurno sa 375°F (190°C) sa loob ng 30 minuto, hanggang sa pumutok.


10. Lugaw na dawa na may inihurnong karot. Hatiin ang 1 libra ng maliliit na karot nang pahaba at hiwain ang 2 pulang sibuyas. Haluin kasama ng olive oil, asin, at 1 kutsarang sariwang rosemary. Ihurno ng 30 minuto sa 425°F (220°C) hanggang lumambot. Lutuin ang 2 tasa ng millet groats sa tubig na may asin ayon sa direksyon sa pakete. Budburan ng olive oil at lagyan ng mga gulay sa ibabaw.

11. Lugaw na bakwit na may kamote. Sa isang kaserola sa katamtamang init, igisa ang 1 hiniwang sibuyas hanggang sa maging golden brown. Magdagdag ng 3 tasa ng sabaw ng manok, 2 tasa ng tinadtad na binalatang kamote, at 3/4 tasa ng buckwheat groats. Pakuluan. Bawasan ang init, takpan, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto, hanggang sa masipsip ang likido. Haluin ang 4 oz (110 g) ng lutong bow-tie pasta at 1/4 tasa ng bawat isa, tinadtad na parsley at sour cream; timplahan ng asin.

12. Buong lugaw na trigo na may rutabaga. Lutuin ang 2 tasa ng wheat groats sa tubig na may asin ayon sa direksyon sa pakete, idagdag ang 1 hiniwang rutabaga; patuluin. Haluin ang 3 kutsarang maple syrup at mantikilya, 1 kutsarang tinadtad na sage, at isang kurot ng cayenne pepper.

13. Kanin na may lemon at mga halamang gamot. Pakuluan ang 3 tasa ng tubig, 2 tasa ng jasmine rice, 3 malapad na hiwa ng lemon zest, 1 dahon ng laurel, 1 kutsara (15 g) mantikilya, at 1 kutsaritang asin. Takpan at hayaang kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto, hanggang sa lumambot ang kanin. Haluin ang 2 kutsarang tinadtad na parsley at chives.

14. Itim at puting bigas. Maghanda ng 1/2 serving ng Green Rice (Blg. 13). Lutuin ang 1 tasa ng itim na bigas ayon sa direksyon sa pakete. Paghaluin ang parehong uri ng bigas na may tig-2 tasa ng baby spinach at hiniwang kabute; budburan ng walnut oil. Timplahan ng asin.


15. Kanin na may keso at sour cream. Maghanda ng 2 tasa ng parboiled rice ayon sa direksyon sa pakete. Haluin ang 1 tasa ng bawat tinadtad na berdeng sibuyas, ginadgad na Cheddar, at sour cream; timplahan ng asin at cayenne pepper. Ilipat sa isang greased 8-inch square baking dish. Magdagdag ng kaunting mantikilya at budburan ng 2 kutsarang ginadgad na Parmesan cheese. Ihurno sa loob ng 20 minuto sa 450°F (230°C) hanggang sa maging golden brown.

16. Kalabasa na pinalamanan ng kanin. Hatiin at butohin ang 3 acorn squash; i-roast ang hiwa-hiwa pababa sa loob ng 30 minuto sa 350°F (180°C). Gumawa ng Cheese Rice Mix (Blg. 15), dagdagan ng 10-onsa (280g) pakete ng frozen chopped spinach, tinunaw at piniga para matuyo. Lagyan ng kanin ang squash; budburan ng olive oil at budburan ng ginadgad na Parmesan. I-bake nang humigit-kumulang 1 oras sa 350°F (180°C), hanggang sa lumambot ang squash.


17. Risotto na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya. Sa isang kaserola, igisa ang 1 giniling na shallot at 2 kutsaritang tinadtad na sage sa mantikilya sa katamtamang apoy, 2 minuto. Haluin ang 1 1/2 tasa ng Arborio rice. Lutuin, habang hinahalo, 2 minuto. Magdagdag ng 6 na tasa ng sabaw ng manok, 1/2 tasa ng tuyong puting alak, 1 kutsaritang asin, at ilang kurot ng paminta; pakuluin nang mahina. Ilipat sa 2-quart (5 1/2-quart) na slow cooker; haluin ang 3 tasa ng tinadtad at binalatang butternut squash. Takpan; lutuin sa High sa loob ng 2 oras. Haluin ang 1 tasa ng ginadgad na Parmesan.

18. Kanin na may pulang sitaw. Sa isang kaserola sa katamtamang apoy, igisa ang tinadtad na sibuyas, 1 bell pepper, at 1 butil ng bawang sa mantika kasama ang 1 kutsarang tomato paste sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng 3.5 tasa ng tubig, 2 tasa ng parboiled rice, at 1 kutsarita ng giniling na cumin at asin. Pakuluan. Hinaan ang apoy, takpan, at lutuin sa loob ng 20 minuto, hanggang sa lumambot ang kanin. Haluin ang 2 lata ng red kidney beans (hinugasan ng tubig) sa 14 na onsa bawat isa.

19. Kanin na may beans at kale. Gumawa ng Kanin at Sitaw (Blg. 18). Samantala, igisa ang 6 na tasa ng tinadtad na kale sa mantikilya sa katamtamang apoy sa loob ng 5-8 minuto, hanggang sa lumambot; timplahan ng asin at chipotle hot sauce. Idagdag sa kanin.

20. Pulang kanin na may andouille sausage. Pakuluin ang 3 tasa ng sabaw ng manok, 2 tasa ng pulang bigas, at 1 kutsaritang asin. Lutuin hanggang lumambot ang bigas, sa loob ng 25 minuto. Igisa ang 12 onsa ng hiniwang andouille sausage sa mantika sa katamtamang init. Magdagdag ng 2 tasa ng hiniwang okra, 1 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas at pulang bell pepper; igisa ng 5 minuto. Haluin ang kanin; timplahan ayon sa panlasa.

Inirerekomenda namin 21. Kanin na may sarsa ng harissa. Lutuin ang 2 tasa ng basmati rice ayon sa direksyon sa pakete. Haluin ang 2 tasa ng frozen peas (tinunaw na), 1/2 tasa ng ginadgad na karot, 1/4 tasa ng bawat tinadtad na berdeng sibuyas, tinadtad na cilantro, at harissa (Moroccan chili paste). Lagyan ng yogurt sa ibabaw.

22. "Marumi" na bigas. Lutuin ang 2 tasa ng basmati rice ayon sa direksyon sa pakete. Igisa ang 8 onsa (230 g) ng dinurog na Italian sausage (walang pambalot) at tinadtad na atay ng manok sa mantika sa mataas na apoy. Idagdag ang 1 tasa ng bawat tinadtad na sibuyas at kintsay at 2 dinurog na butil ng bawang; lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 3 minuto. Haluin ang 1/2 tasa ng bawat tinadtad na prun, parsley, at mga kastanyas.

23. Kanin na may safron at granada. Igisa ang 4 na tinadtad na shallots sa mantikilya sa isang kaserola sa katamtamang init sa loob ng 1 minuto. Haluin ang 3 tasa ng tubig, 2 tasa ng basmati rice, 2 cardamom pods, 2 star anise pods, 1 kutsarita ng saffron at asin. Pakuluan nang mahina. Takpan; hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 20 minuto, o hanggang sa lumambot ang kanin. Haluin ang 3/4 tasa ng pistachios, buto ng granada, at tinadtad na cilantro.

24. Ligaw na bigas na may mga mani at cranberry. Lutuin ang 2 tasa ng brown rice ayon sa direksyon sa pakete. Igisa ang 1/2 hiniwang sibuyas sa mantikilya sa isang kaserola sa katamtamang init sa loob ng 3 minuto. Haluin ang 3 tasa ng sabaw ng manok, 1 tasa ng wild rice, at 1 kutsaritang asin. Takpan at hinaan ang apoy. Lutuin ng 45 minuto, hanggang sa lumambot ang wild rice. Salain. Paghaluin ang brown rice kasama ang 1 tasa ng tinadtad na pecan, pinatuyong cranberry, hiniwang pulang ubas, 1/2 tasa ng tinadtad na cilantro, at katas ng 1 dayap.


25. Kayumanggi na bigas na may Brussels sprouts. Lutuin ang 1 1/2 tasa ng brown rice ayon sa direksyon sa pakete. Paghiwalayin ang 1 libra ng Brussels sprouts sa mga dahon; haluin kasama ang 1/2 kutsarita ng bawat isa, asin, at balat ng lemon, at katas ng 1 lemon. Haluin kasama ang kanin, 1 ginadgad na bawang, 1/2 tasa ng bawat isa, inihaw na mani, ginadgad na kesong Parmesan, tinadtad na parsley, at olive oil. Timplahan ayon sa panlasa.

26. Kaning Asyano na may mga longganisa. Pakuluin ang 3 tasa ng tubig, 2 tasa ng jasmine rice, 2 hiwa ng binalatang luya, 6 na hiniwang pinatuyong Chinese sausage, at 1 kutsaritang asin. Takpan at hayaang kumulo nang 17 minuto, hanggang sa lumambot ang kanin. Haluin ang 4 na hiniwang berdeng sibuyas at 2 kutsaritang sesame oil.

27. Sinangag. Gumawa ng Asian Rice (Blg. 26); hayaang lumamig. Igisa ang 8 onsa (230 g) ng hiniwang kabute sa mantika sa isang nonstick frying pan sa mataas na apoy sa loob ng 5 minuto. Haluin ang kanin at 2 kutsarita ng toyo; lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa maging malutong.

28. Pilaf na may maanghang na karne ng baka. Igisa ang 8 onsa (230 g) giniling na karne ng baka at 1 hiniwang sibuyas sa mantikilya sa isang kawali sa katamtamang init; pagkatapos ay alisin at punasan ang kawali. Magdagdag ng 2 kutsara (30 g) mantikilya at 1 tasa ng dinurog na vermicelli; lutuin hanggang maging ginintuan, 4 na minuto. Magdagdag ng 3 tasa (30 g) tubig, 2 tasa ng parboiled rice, ang karne ng baka, at 1/2 kutsarita ng bawat giniling na allspice, cinnamon, at asin. Pakuluan nang mahina. Takpan; hayaang kumulo hanggang lumambot ang kanin, 17 minuto. Haluin ang 1/2 tasa ng bawat tinadtad na parsley at toasted pine nuts.


29. Kanin na may kari. Igisa ang 1 hiniwang sibuyas, 2 dinurog na bawang, at 2 kutsarang curry powder sa olive oil sa isang kaserola sa katamtamang apoy, sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng 3 1/2 tasa ng tubig, 2 tasa ng basmati rice, 3/4 tasa ng pinatuyong pulang lentil, 1 2-pulgadang piraso ng luya (binalatan at hiniwa), at 1 1/2 kutsarita ng asin. Takpan; hayaang kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 17 minuto, hanggang sa lumambot ang kanin. Haluin ang 3/4 tasa ng currants at 2 kutsara (30 g) ng mantikilya.

30. Tropikal na bigas. Pakuluan ang 2 tasa ng tubig at jasmine rice, 1 lata (400 ml) gata ng niyog, 3 malapad na hiwa ng balat ng dayap, 1 kutsarita ng asukal at asin. Takpan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 20 minuto hanggang sa lumambot ang bigas.

31. Risotto na may spelt. Igisa ang 1 giniling na shallot at 2 kutsarita ng sariwang thyme sa mantikilya sa katamtamang init. Magdagdag ng 2 tasa ng spelt (farro) at 1/2 tasa ng puting alak; lutuin hanggang sa sumingaw ang likido. Magdagdag ng 6 na tasa ng sabaw ng manok, 1 tasa sa bawat pagkakataon, haluin hanggang sa masipsip, mga 30 minuto. Haluin ang 2 tasa ng mais, 3 kutsara (45 g) ng mantikilya, 1/2 tasa ng bawat Parmesan at parsley, at 110 g ng kesong Taleggio.

32. Mga sili na pinalamanan ng spelt. Budburan ng olive oil ang 4 na hiniwang bell peppers; ihurno ng 15 minuto sa 200°C. Gumawa ng spelt risotto (Blg. 31); palamanin ang mga sili. Budburan ng Parmesan at dinurog na breadcrumbs. Ihurno hanggang maging golden brown, 30 minuto.

33. Ibinabaybay gamit ang brokuli. Lutuin ang 1 1/2 tasa ng farro ayon sa direksyon sa pakete; hayaang lumamig. Haluin kasama ang 1 bungkos ng tinadtad na steamed broccoli (hayaang lumamig), 1/2 tasa ng olive oil, 1/4 tasa ng bawat tinadtad na parsley at mint, at ang zest at katas ng 2 Meyer lemon. Timplahan ayon sa panlasa.


34. Salad na may spelt at citrus. Pakuluin ang 3 tasa ng tubig, 1 1/2 tasa ng bawat farro at orange juice, 1 kutsaritang asin, at 1 dahon ng laurel. Lutuin hanggang lumambot ang farro, ng 30 minuto. Salain; palamigin. Haluan ng 2 tasa ng frisée, 6 na hiniwang dalandan at/o suha, at 1 tasa ng bawat hiniwang kintsay, pulang sibuyas, at itim na olibo. Timplahan ayon sa panlasa.

35. Ibinabaybay gamit ang leeks. Lutuin ang 1 tasa ng farro ayon sa direksyon sa pakete. Pakuluin ang 1/2 tasa ng tubig, 1 kutsara (15 g) mantikilya, at 1 kutsaritang asin; ilagay ang 6 na tasa ng tinadtad na leeks. Takpan; lutuin ng 15 minuto, hanggang lumambot. Haluin ang 2 kutsaritang Dijon mustard at red wine vinegar, pagkatapos ay idagdag ang farro.

36. Ensaladang Caprese na may spelt. Lutuin ang 1 1/2 tasa ng farro ayon sa direksyon sa pakete; hayaang lumamig. Haluan ng 2 tasa ng hiniwang kamatis na ubas, 1 libra ng kesong bocconcini, 1 tasa ng punit na dahon ng basil, 6 na kutsarang olive oil, at 3 kutsarang white wine vinegar. Timplahan ayon sa panlasa.


37. Ensaladang Quinoa na may beetroot. Maghanda ng 1 tasa ng quinoa ayon sa direksyon sa pakete; hayaang lumamig. Haluin ang 2 kutsarang apple cider vinegar na may 1 kutsaritang Dijon mustard; haluin ang 1/3 tasa ng olive oil. Haluin kasama ang 4 na tasa ng mesclun salad mix, 2 tasa ng tinadtad na lutong beets, 1/2 tasa ng minatamis na walnuts, at hiniwang pulang sibuyas. Haluin ang quinoa at timplahan ayon sa panlasa. Budburan ng blue cheese.

38. Quinoa na may pinatuyong mga aprikot. Pagsamahin ang 3 tasa ng tubig, 1 1/2 tasa ng quinoa, 1 lata ng chickpeas (hinanlawan), at 1 kutsarita ng bawat giniling na cumin, giniling na kulantro, at asin sa isang kaserola. Takpan; lutuin ng 15 minuto, hanggang sa lumambot ang quinoa. Haluin ang 1 tasa ng bawat hiniwang pinatuyong aprikot, tinadtad na kulantro, at ang katas ng 1/2 lemon; patakan ng olive oil.

39. Quinoa na may mga almendras at pinatuyong seresa. Sundin ang resipe na Quinoa with Dried Apricots (Blg. 38), palitan ang mga pampalasa ng 1 kutsaritang giniling na cardamom at ang pinatuyong mga aprikot ng pinatuyong mga seresa. Magdagdag ng 1 tasang hiniwang almendras.


40. Quinoa na may linga at mga gulay. Maghanda ng 1 1/2 tasa ng quinoa ayon sa direksyon sa pakete; hayaang lumamig. Haluin ang 1/4 tasa ng bawat suka ng bigas at mantika kasama ang 3 kutsarang mantika ng linga; haluin kasama ang 1 1/2 tasa ng bawat ginadgad na napa cabbage, ginadgad na karot, hiniwang almendras at berdeng sibuyas, at ang mga hiwa ng 2 dalandan. Timplahan ng asin.

41. Quinoa na may mga inihurnong gulay. Paghaluin ang tinadtad na ulo ng haras, pulang sibuyas, at 1 bell pepper na may olive oil, asin, at 2 kutsarang za'atar spice mix; ihurno sa 450°F (230°C) hanggang sa maging golden brown, 30 minuto. Lutuin ang 1 1/2 tasa ng quinoa ayon sa direksyon sa pakete; ihalo kasama ng mga gulay. Timplahan ng asin. Budburan ng tinadtad na parsley.


42. Bulgur na may inihurnong kuliplor. Lutuin ang 2 tasa ng bulgur ayon sa direksyon sa pakete. Paghaluin ang mga florets mula sa 1 ulo ng cauliflower kasama ang olive oil, asin, at paminta; i-roast ng 30 minuto sa 425°F (220°C) hanggang sa maging golden brown. Idagdag ang cauliflower, 1 tasa ng bawat tinadtad na pipino, mint, parsley, at berdeng sibuyas, 1/2 tasa ng olive oil, at 1/4 tasa ng bawat lemon juice at capers; haluin. Timplahan ayon sa panlasa.

43. Bulgur na may pinatuyong kamatis. Gawin ang cauliflower bulgur (Blg. 42); idagdag ang 1/2 tasa ng bawat tinadtad na pinatuyong kamatis, dill, at feta cheese at haluing mabuti.

44. Bulgur na may pasas. Lutuin ang 1 1/2 tasa ng bulgur ayon sa direksyon sa pakete. Igisa ang tinadtad na sibuyas sa olive oil sa katamtamang apoy hanggang lumambot, 5 minuto. Magdagdag ng 1/2 tasa ng bawat pine nuts at pasas; lutuin ng 2 minuto. Paghaluin ang bulgur kasama ang 1/4 tasa ng bawat tinadtad na parsley, berdeng olibo, at 1 kutsaritang balat ng orange. Timplahan ayon sa panlasa.

45. Bulgur na may mga igos. Gumawa ng bulgur gamit ang mga pasas (Blg. 44), idagdag ang 1/2 tinadtad na haras kasama ang sibuyas; gumamit ng kasoy sa halip na pine nuts, at pinatuyong igos sa halip na pasas.


46. ​​​​Esada ng halo-halong cereal na may mansanas. Initin ang 6 na tasa ng frozen cooked grain mix ayon sa direksyon sa pakete; hayaang lumamig. Haluin kasama ang 2 hiniwang mansanas, 1 tasa ng minatamis na walnut, hiniwang celery, at toasted prosciutto, at 3 kutsarang puting balsamic vinegar at olive oil; timplahan ayon sa panlasa.


47. Sari-saring lugaw na may datiles. Magluto ng 2 tasa ng pinaghalong butil ayon sa nakasaad sa pakete; igisa sa mantikilya sa katamtamang apoy sa loob ng 3 minuto. Haluin ang 1/2 tasa ng bawat tinadtad na datiles at iba't ibang herbs (tulad ng dill, tarragon, at/o parsley); timplahan ayon sa panlasa.

48. Gratin na may repolyo at mga cereal. Ihanda ang Date Cereal Mix (Blg. 47); haluin ang 3/4 tasa ng sour cream sa mainit pa ring lugaw. Sa isang kaserola sa mataas na apoy, igisa ang 8 tasa ng ginadgad na pulang repolyo at 1 hiniwang sibuyas sa 110 g (4 oz) na mantikilya sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng 1 1/2 kutsarita ng mga buto ng caraway at timplahan ng asin at paminta. Haluin ang 1/2 tasa ng bawat pasas at puting alak; lutuin ng 10 minuto. Ilipat sa isang 9 x 13-pulgada (23 x 33 cm) na baking dish; ilagay ang lugaw sa ibabaw. Ihurno sa 400°F (200°C) sa loob ng 35 minuto, hanggang sa maging golden brown.

49. Tex-Mex Corn Chowder. Pakuluin ang 6 na tasa ng sabaw ng manok. Haluin ang 1 1/2 tasa ng cornmeal at 1 kutsaritang asin. Takpan; hayaang kumulo sa mahinang apoy, habang hinahalo paminsan-minsan, sa loob ng 20 minuto. Haluin ang 2 tasa ng ginadgad na Pepper Jack cheese at 2 kutsara (30 g) ng mantikilya. Budburan ng 1 tasa ng frozen fire-roasted corn (tunaw na) at 1 tasa ng black-eyed beans na hinaluan ng 1/3 tasa ng bawat isa, tinadtad na berdeng sili at sibuyas bombay.


50. Lugaw na mais na may keso at pamintang pimento. Pakuluan ang 6 na tasa ng tubig, 2 kutsarita ng bawat maanghang na sarsa, at asin. Hinaan ang apoy hanggang sa kumulo nang mahina; haluin ang 1 1/2 tasa ng cornmeal. Takpan at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumapot, sa loob ng 15 minuto. Alisin sa apoy; haluin ang 2 tasa ng ginadgad na Cheddar, 4 1/2 onsa ng cream cheese, 1 tasa ng dinurog na pimento peppers, at 2 kutsara (30 g) na mantikilya. Ilipat sa isang nilagang 9-quart (2.8-quart) na baking dish at lagyan ng 1 tasa ng dinurog na saltine crackers na hinaluan ng 2 kutsarang tinunaw na mantikilya; i-bake sa 350°F (190°C) sa loob ng 20 minuto, hanggang sa maging ginintuan. Lagyan ng tinadtad na chives sa ibabaw.





Mga Kategorya: