Sarsa na Berde na Pangkalahatan
Mga Boto: 1
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 651, kabuuang taba 57 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 3 G., kolesterol 38 mg, sosa 1080 mg, asukal 11 G.
Kaloriya 651, kabuuang taba 57 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 3 G., kolesterol 38 mg, sosa 1080 mg, asukal 11 G.
Ang matingkad na sarsa na ito na may mga halamang gamot ay bagay sa lahat! Subukan ito sa isda, manok, mga putaheng butil, o mga inihaw na gulay. Maaari rin itong ihain bilang sawsawan kasama ng mga sariwang gulay o hipon. Ang sarsang ito ay may masarap na kombinasyon ng parsley at chives, ngunit maaaring gamitin ang anumang banayad na gulay na gusto mo (basil, cilantro, dill, o mint). Ang baby spinach ay nagdaragdag ng magandang berdeng kulay sa yogurt sauce, ngunit maaari ka ring magdagdag ng baby arugula o kale.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng maluwag na nakabalot na sariwang dahon ng parsley
- 1 tasa ng maluwag na nakabalot na baby spinach
- 1 tasa ng plain Greek yogurt, anumang taba
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang chives
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- Isang patak ng maanghang na sarsa
- 1 dinurog na butil ng bawang
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: perehil, yogurt, bawang, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang parsley, spinach, yogurt, berdeng sibuyas, olive oil, lemon juice, hot sauce, bawang, at 1 kutsaritang asin sa isang blender o food processor at i-process hanggang sa makinis at matingkad na berde.
- Ilipat sa isang mangkok o lalagyan, takpan at palamigin nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain. Ang sarsa ay maaaring iimbak sa isang mahigpit na selyadong lalagyan sa refrigerator nang hanggang 5 araw o sa freezer nang hanggang 1 buwan..
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
