Igisa kasama ang repolyo at manok
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang dibdib ng manok at mga kabute ay naluluto sa loob ng ilang minuto at perpektong base para sa mabilis na Asian stir-fry. Ang mga sangkap ay hinihiwa nang manipis at piniprito sa sesame oil kasama ang broccoli, karot, green beans, at bok choy. Ang teriyaki sauce ay nagdaragdag ng masarap na lasa. Ang resulta ay isang napakasarap na stir-fry, mayaman sa protina at makatas na gulay. Ihain nang walang pagbabago, o lagyan ng steamed rice sa ibabaw para sa mas masustansyang pagkain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.9 kg na dibdib ng manok, walang balat at buto
- 2 kutsarang maitim na langis ng linga, hinati
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 1 ulo ng broccoli, tinabas ang mga tangkay
- 12 kabute, hiniwa nang manipis
- 3 karot, binalatan at hiniwa nang manipis
- 110 g green beans, hiniwa nang pa-diced
- 1 ulo ng bok choy, tinadtad
- 2 - 3 kutsarang sarsa ng teriyaki
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, mga kabute ng champignon, sarsa ng teriyaki, langis ng linga, repolyo ng brokuli, karot, sitaw, repolyo ng bok choy
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng 1 kutsarang linga ng langis sa isang kaserola sa katamtamang apoy. Idagdag ang bawang at haluin. Idagdag ang manok sa kawali at lutuin ng 4 na minuto sa bawat panig. Alisin sa kawali at hiwain nang pahaba; itabi.
- Initin ang natitirang 1 kutsarang sesame oil sa isang wok sa mataas na apoy. Idagdag ang mga gulay at teriyaki sauce. Lutuin, habang hinahalo nang madalas, hanggang sa lumambot ang mga gulay. Idagdag ang mga hiwa ng manok, haluing mabuti, at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 2-3 minuto. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
