Pinasingaw na mga gulay na Asyano sa soy-honey dressing
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 107, kabuuang taba 1.5 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 8 G., kolesterol 0 mg, sosa 670 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 107, kabuuang taba 1.5 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 8 G., kolesterol 0 mg, sosa 670 mg, asukal 4 G.
Anumang siksik na gulay mula sa Asya ang babagay sa resipe na ito, tulad ng spinach, bok choy, o kai lan (kilala rin bilang Chinese broccoli), o mas mainam pa, kombinasyon ng ilan. Pasingawan ang mga gulay at agad na haluan ng toyo, pulot, at suka. Ito ay nagiging napaka-makatas at masarap. Ang perpektong ulam para sa inihaw na manok o baboy.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g spinach, maliit na bok choy, Chinese broccoli o halo ng mga ito
- 3 kutsarang toyo na may kaunting asin
- 2 kutsarang suka ng bigas
- 1 kutsarang pulot
- 1 kutsarita ng langis ng linga
- 1 kutsarita ng toasted sesame seeds + dagdag pa ayon sa panlasa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: espina, repolyo ng bok choy, toyo, pulot, suka ng bigas, langis ng linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magbuhos ng humigit-kumulang 2.5 cm ng tubig sa wok at pakuluan ito sa mataas na apoy.
- Ilagay ang mga gulay sa isang bapor na gawa sa kawayan at takpan. Ilagay ang bapor sa wok at pasingawan ang mga gulay nang mga 5 minuto o hanggang sa lumambot.
- Samantala, ihanda ang dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng toyo, suka, pulot-pukyutan, mantika at 1 kutsarang linga sa isang maliit na mangkok.
- Ilagay ang inihandang gulay sa isang serving platter, budburan ng dressing, at haluing mabuti para mabalutan. Budburan ng linga at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
