Tahanan » resipe » Konserbasyon » Jam, jelly, marmalade

Mga recipe para sa jam, preserves, at marmalade


French toast na may peanut butter at strawberry jam
1037 kcal
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
baguette, itlog, gatas, kanela, nutmeg, strawberry, katas ng lemon, strawberry jam, cornflakes...

Ang French toast breakfast na ito ay puno ng masarap at masustansyang kabutihan: natural na palaman ng berry, makinis na peanut butter, at...

Bruschetta na may keso ng kambing at jam ng igos
733 kcal
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Tinapay na sourdough, toast, keso ng kambing, balat ng dalandan, vanilla bean, jam ng igos...

Nilagyan ni Ina Garten ng goat cheese at homemade fig jam ang kanyang bruschetta, na mabilis na ginawa mula sa sariwang pana-panahong...

Jam ng blackberry na may basil
193 kcal
Oras: 1 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
blackberry, katas ng dalandan...

Tangkilikin ang kombinasyon ng mabangong blackberry at mabangong basil sa matamis na jam na ito na may magaan na pahiwatig ng kulay kahel na may sitrus. Jam...

Mabilis na strawberry jam para sa almusal
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1.5 litro.
strawberry jam...

Ang strawberry jam ay isang magandang palaman para sa mga panghimagas, cookies, ice cream, pancake, at toast. Gawang-bahay mula sa mga sariwang...

Strawberry-elderberry jam
326 kcal
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
mga strawberry, suka ng alak, liqueur ng elderflower...

Maraming homemade jam ang may kasamang citrus juice, tulad ng lemon, na nagbabalanse sa tamis ng mga prutas at berry. Gayunpaman...

Mga strawberry na may macerated na lasa
105 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
strawberry, balat ng lemon, mint...

Para mas lalong mabigyan ng lasa ang mga sariwang strawberry, lalo na kung hindi ito masyadong matamis sa sarili nito, hiwain ang mga ito, budburan ng asukal, at...

Plum jam na may rosemary
275 kcal
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
mga plum, jam ng plum, rosemary, katas ng lemon...

Ang mga plum ay pinapakuluan kasama ng asukal upang lumikha ng magandang jam para sa tag-init. Bawasan ang tamis nito gamit ang katas ng lemon at kaunting rosemary...

Plum at almond jam sa isang kawali
253 kcal
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
mga plum, katas ng almendras, amaretto liqueur, katas ng lemon...

Kunan ng kaunting tag-init gamit ang napakadaling recipe ng jam na ito, pinakamasarap gawin gamit ang mga hinog na prutas....

Chia jam
166 kcal
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga buto ng chia, toast, strawberry, honey...

Ang homemade chia jam ay isang masarap at masustansyang alternatibo sa mga jam na binibili sa tindahan. Ito ay gawa sa mga sariwang berry at inaabot lamang ng 5 minuto upang maluto, kaya...

Crostini na may strawberry at tomato jam
133 kcal
Oras: 2 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
mga strawberry, kamatis, toast, feta cheese, mint...

Ang mga crostini na ito na may strawberry-tomato jam ay isang magandang paraan upang matamasa ang lasa ng hinog na kamatis ngayong tag-init. Budburan ng jam...

Strawberry jam na may rhubarb
367 kcal
Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
mga strawberry, strawberry jam, rhubarb, balat ng lemon...

Ang mga strawberry at rhubarb ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng lasa ng tagsibol, at ang strawberry at rhubarb jam ay isang magandang paraan upang masiyahan dito...

Strawberry-raspberry jam nang hindi niluluto
320 kcal
Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 790 mililitro.
mga strawberry, raspberry, pectin ng mansanas, balat ng dalandan, katas ng dalandan...

Ang strawberry-raspberry jam na ito ay hindi na kailangang lutuin, ibig sabihin ay napapanatili nito ang pinakamataas na dami ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelements.

Mga Recipe ng Tag-init na may 5 Sangkap
Mga Recipe ng Tag-init na may 5 Sangkap
Peach jam na may sili
259 kcal
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 960 ml.
mga peach, fresco peppers, syrup...

Ang jam na ito ay nakapagpapaalala sa red pepper confit. Ito ay mala-prutas, matamis, at bahagyang maanghang na may kakaibang lasa ng sili. Subukan ito...

Jam na may aprikot
303 kcal
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 900 gramo.
Mga aprikot, balat ng lemon, vanilla pod...

Ang jam ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang lasa ng mga aprikot sa kanilang maikling panahon, na nagbibigay-daan sa iyo upang matamasa ang mga ito sa buong taon. Sa...

Raspberry jam
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 500 gramo.
raspberry, raspberry jam, lemon zest, lemon juice...

Kakailanganin mo ng wala pang isang oras at tatlong sangkap lang para makagawa ng isang batch ng raspberry jam na napakasarap at masigla...

Raspberry jam na may mga buto ng chia
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 lata
raspberry, raspberry jam, chia seeds, lemon juice...

Ang matamis at maasim, mabangong raspberry jam ay maaaring pagyamanin ng mga buto ng chia, na magdaragdag ng kaaya-ayang langutngot at kapaki-pakinabang...

Jam ng peach
Oras: 35 minuto
peach jam, mga peach, katas ng lemon, mga clove...

Maraming uri ng mga peach, ngunit kadalasan ay nahahati ang mga ito sa mga may natatanggal na buto at mga may hindi natatanggal na buto. Para sa jam na ito...

Paano gumawa ng strawberry jam
Paano gumawa ng strawberry jam
Strawberry jam para sa taglamig
Oras: 1 oras 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na garapon
strawberry, lemon...

Ang pagbubukas ng garapon ng strawberry jam sa taglamig ay parang pagtanggap ng pagbati mula sa tag-araw. Masarap at mabango, ang strawberry jam ay isang mahusay na...

Isterilisasyon ng mga garapon
Oras: 30 minuto
...

Ang mga tuyong isterilisasyon na garapon sa oven ay makakatulong na mapangalagaan ang iyong mga preserve. Maaari mong i-preserve ang anumang gulay para sa taglamig gamit ang...

Makapal na strawberry jam
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 3.5 kutsara.
strawberry jam, strawberry, katas ng lemon...

Ang paggawa ng homemade strawberry jam ay hindi kasinghirap ng inaakala. Ang recipe na ito mula kay Ina Garten ay makakatulong sa iyo na gawin itong mabilis at madali...

Pinakintab na ham na may compote ng ubas at rhubarb
Oras: 3 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 12
baboy ham, baboy, rhubarb, ubas, pulang sili, thyme...

Simulan ang ham na ito sa maligayang araw gamit ang rhubarb syrup: ang ilan dito ay hinahalo sa mustasa at ginagamit para sa glazing...

Braeburn Steamed Apple Jam
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 3 kutsara.
mansanas, pulot, kanela, katas ng mansanas, cloves, suka ng sherry, lemon...

Ang jam na ito ay gawa sa makatas at masarap na mansanas na Braeburn, na nilaga sa pinaghalong clover honey at cinnamon, at pagkatapos...

Paano gumawa ng mga homemade preserves: jam, jellies, compotes, vegetable preserves, at iba pa
Paano gumawa ng mga homemade preserves: jam, jellies,
Blueberry jam na may maple syrup
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 4 (230 ml) na garapon
lemon, blueberry, maple syrup, asukal...

Ang maple syrup ay magbibigay sa blueberry jam ng kawili-wili at mas masaganang aroma at lasa, at ang katas at zest ng lemon ang magbabalanse nito...

Compote ng peach na may mga buto ng mustasa
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 4 (230 ml) na garapon
Lemon, puting alak, asukal, pulot-pukyutan, buto ng mustasa, itim na paminta, mga natuklap ng pulang paminta, rosemary, dahon ng laurel, mga milokoton, pinatuyong seresa, pasas...

Ang resipe na ito ng peach compote na may mustasa ay naiiba sa mga tradisyonal na jam kapwa sa paraan ng paghahanda at...

Plum at vanilla jam
Oras: 2 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 4 (230 ml) na garapon
mga plum, asukal, vanilla pod, kanela, lemon, mga aprikot, plumcot...

Ang plum jam na ito ay puno ng mainit na aroma ng maanghang na kanela at banilya. Ang lasa ay hindi nakakabusog, ngunit kaaya-aya ang matamis at maasim.

Maanghang na jam ng kamatis
Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 230 gramo.
Lemon, kamatis na plum, asukal na muscovado, kumin, mga natuklap na pulang paminta, kanela, cloves, ugat ng luya...

Ang pectin at asukal na matatagpuan sa mga kamatis na plum ay ginagawa ang gulay na ito na isang mahusay na sangkap para sa mga hindi pangkaraniwang jam....

Blueberry compote
44 kcal
Oras: 23 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
mga blueberry, asukal, katas ng lemon...

Ang masarap at mabangong blueberry jam, o compote, ay hindi hihigit sa kalahating oras ang paggawa. Maaari mong gamitin ang mga nakapirming blueberry at...

Mga crumpet na may homemade butter at jam
Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Masa ng lebadura, premium na harina, gatas, mantikilya, krema, pektin ng mansanas, lemon, dalandan, blueberry, pulot-pukyutan...

Ang mga masarap at malambot na tinapay na ito ay gawa sa masa ng lebadura at pinirito sa isang kawali na may mga singsing na metal kung saan...

Marmalade na may sili
Oras: 40 minuto
sili, pamintang jalapeno, suka ng alak, matamis na paminta, rosemary...

Kung mahilig ka sa matatamis at maanghang na sarsa, magugustuhan mo itong hot chili pepper jam sauce. Gawin mo ito...

Linzer Tart na may homemade blood orange jam
Oras:
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8-10
Mantikilya, asukal, itlog, vanilla extract, harina mula sa kendi, kanela, almendras, crackers, dalandan, katas ng lemon, pectin mula sa mansanas...

Ang Linzer Tart ay isang sikat sa mundong pie mula sa lungsod ng Linz sa Austria. Ang base nito ay malutong at napakapino ang lasa at...

Mga cracker na may mustasa-sibuyas na jam at igos
29 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 40 canapé
pita chips, ricotta cheese, igos...

Isang kakaiba at madaling lutuing pampagana na may magandang timpla ng mga lasa. Ang ulam na ito ay perpekto para sa paghahain...

Crostini na may pinatuyong kamatis na jam
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Mga kamatis na pinatuyo sa araw, sibuyas, bawang, asukal, suka sa alak, sabaw, tim, itim na paminta, baguette, keso kambing...

Para sorpresahin ang iyong mga bisita, maghanda ng kakaibang sun-dried tomato jam bilang pampagana. Ang mga sun-dried tomatoes ay nilaga kasama ng mga sibuyas,...

Cheeseplater na may compote ng pinatuyong prutas sa taglamig
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
puting alak, pulang alak, mansanas, pinatuyong mga aprikot, pasas, pinatuyong seresa, peras...

Ang compote ay hindi lamang isang palaman ng prutas para sa mga inihurnong pagkain o isang masarap na inumin, maaari rin itong maging mga piraso ng prutas sa syrup na...

Jam na may aprikot
Oras:
Mga aprikot, bouquet garni, ugat ng luya, katas ng lemon, balat ng lemon, lavender, pectin ng mansanas, pulot-pukyutan...

Ang mga istante ng tindahan ay puno ng iba't ibang de-latang kakaibang prutas. Pero bakit hindi ka gumawa ng katulad nito mismo?

Jam ng sibuyas
Oras: 40 minuto
pulang sibuyas, luya, asukal na kayumanggi, kulantro...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Onion jam.

Apple jam sa isang mabagal na kusinilya
Oras: alas-10 ng umaga
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 lata
mansanas, suka ng apple cider, katas ng mansanas, allspice, cloves, kanela...

Pinakamasarap ipahid ang applesauce sa toast....

Strawberry jam
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 lata
strawberry jam, katas ng lemon, pectin ng mansanas, mga strawberry...

Ang isang garapon ng mabangong strawberry jam ay maaaring maging isang magandang regalo....

Jam na kulay kahel
Oras: 1 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 10 lata
Mga dalandan, balat ng lemon...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Orange jam.

Gawang-bahay na jam ng mansanas (mantikilya ng mansanas o paste)
128 kcal
Oras: 3 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 kutsara.
mansanas, apple cider, brown sugar, lemon juice, vanilla extract, cloves, cinnamon...

Ang isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan ay magtuturo sa iyo kung paano gumawa ng apple jam (apple paste o apple butter).

Simpleng strawberry jam
Oras: 30 minuto
mga strawberry, strawberry jam, mansanas, orange liqueur, Grand Marnier liqueur, blueberry...

Bagama't sariwang strawberry ang pangunahing sangkap sa strawberry jam ni Ina Garten, dagdag niya...

Chutney na may peach at mustasa
Oras: 17 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Sarsa ng chutney, pinatuyong seresa, sibuyas bombay, bawang, kayumangging asukal, Dijon mustard, mga peach...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Peach at mustard chutney.

Pektin ng mansanas na gawa sa bahay
Oras:
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1.5 kutsara.
mansanas, pektin ng mansanas...

Ang pectin ng mansanas ay maaaring idagdag bilang natural na pampalapot sa iba't ibang jellies, jams, preserves, at sweet sauces.

Strawberry-plum jam
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 (250 ml) na garapon
mga plum, strawberry, vanilla extract, kanela, katas ng lemon, pulot...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Strawberry-plum jam.

Jam ng ubas na may mga walnut
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 (250 ml) na garapon
ubas, balat ng dalandan, pasas, katas ng lemon, mga walnut...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Grape jam na may mga walnut.

Jam ng igos na may port wine
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 (250 ml) na garapon
Igos, vanilla pod, katas ng lemon, port wine, giniling na pulang maanghang na sili...

Detalyadong recipe para sa ulam - Fig jam na may port wine.

Jam ng rhubarb na may ice cream
221 kcal
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Rhubarb, pulot-pukyutan, kanela, pulbos na asukal, vanilla ice cream, cereal...

Detalyadong recipe para sa ulam - Rhubarb jam na may ice cream.

Nakaraan Susunod

1 2



Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain