Simple lang ang sikreto sa sobrang malutong na balat ng maanghang na pakpak na ito: binubudburan ang mga ito ng cornstarch bago iprito. Habang mainit pa ang mga pakpak, agad na ihalo sa creamy Sriracha sauce...
Mga recipe para sa Pasko
Gustung-gusto ng lahat ang kumain ng chips mula sa isang supot, ngunit kakaunti ang nakaisip na gumawa ng isang buong putahe mula sa mga ito, tulad ng masarap na Tex-Mex pie na ito. Ginagamit ang corn chips sa bawat sangkap:...
Ang sariwang gulay na Bloody Mary na ito ay isang tunay na bitamina. Masarap at napaka-malusog. Kung nais, maaari kang magdagdag ng kaunting vodka at inumin ito na parang isang ganap na Bloody Mary. Ang sumusunod...
Bagama't ang champagne at absinthe cocktail na ito, na inimbento ni Ernest Hemingway, ay may parehong pangalan sa kanyang nobela, wala itong direktang koneksyon sa libro at pinangalanan ito dahil sa mungkahi ng may-akda na,...
Ang cocktail na "Darkness and Storm" ay naimbento sa Bermuda noong unang bahagi ng ika-20 siglo at naging lubhang popular sa mga kalahok sa regatta sa paglalayag. Para makagawa ng pinakatunay na cocktail,...
Ipagdiwang ang pagdating ng tagsibol gamit ang isang tea party at ang kaakit-akit na hugis-daisy na cake na ito. Ang base ng cake ay isang patong ng sponge cake na napapalibutan ng maliliit na cupcake, at ang buong istraktura...
Ang kombinasyon ng vanilla vodka, orange, grapefruit, at lingonberry ay lumilikha ng nakakapresko at kakaibang lasa na siyang tunay na kahulugan ng cocktail na ito. Upang lubos na mapahalagahan ang lasa, dapat na timpla nang mabuti ang inumin...
Ang mga kahanga-hangang grapefruit cupcake na ito ay puno ng nakakapreskong lasa ng citrus at perpekto para sa isang espesyal na okasyon. Ang lasa ng grapefruit ay kitang-kita sa bawat sangkap ng cupcake: ang zest...
Pinagsasama ng bread pudding na ito ang lahat ng lasa ng tradisyonal na cheeseboard: natutunaw na Camembert, ham, French baguette, at prutas. Kapag sinamahan ng cream at itlog, binibigyan ng Camembert ang pudding ng pino at kremoso...
Ang panghimagas na ito ay halos kapareho ng totoong deviled eggs, na kadalasang inihahain bilang pampagana. Ang mga kalahati ng tsokolate ay naglalaman ng masaganang dami ng masarap na puting ganache, at ang bawat itlog ay nilagyan ng dilaw na ganache sa ibabaw...
Ang Bai jie ji, na isinasalin mula sa wikang Tsino bilang "hiniwang puting manok," ay isang simple at masustansyang ulam na nagmula sa katimugang Tsina. Sa mga sambahayang Cantonese, ang klasikong pinakuluang manok na ito ay niluluto sa buong taon...
Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa oven hanggang sa maging malutong, pagkatapos ay agad na hinahalo sa makapal na beer glaze. Pinagsasama ng glaze na ito ang barbecue sauce, brown sugar, at chipotle sauce...
Ang itlog at bacon ay ang perpektong kombinasyon hindi lamang para sa almusal kundi pati na rin para sa meryenda. Madaling gawin ang mga deviled egg gamit ang mga sangkap na laging nasa kamay—mayonesa, mustasa, at berdeng sibuyas. At...
Ang sawsawan na ito na hindi matitinag ay literal na sagana sa lasa ng bacon. Ang mga piniritong piraso ng bacon at pinatuyong taba ng bacon ay idinaragdag sa pinaghalong cream cheese at cheddar. At ang mga sariwang jalapeño peppers...
Ipares ang iyong serbesa sa isang magaan na meryenda na nagtatampok ng mga crab boilies (mga alimangong pinakuluan na may buong patatas, mais, at pampalasa ng pagkaing-dagat ng Old Bay). Ang natural na karne ng alimango ay hinaluan...
Ang masarap at matingkad na cake na ito para sa kaarawan ay perpekto para sa mga bata. Una, madali nila itong madedekorasyonan nang mag-isa, at pangalawa, ang maikli at single-layer na cake ay madali nilang hawakan at kainin. Ang layer ng cake ay inihurno...
Ang sawsawan na ito ay maaaring gawin nang maaga para sa isang salu-salo sa bahay at ihain kasama ng mga gulay o crackers para sa pagsawsaw. Ang tamis ng inihaw na pulang sibuyas ay magandang ipinapares sa pinong alat ng...
Gumawa ng klasikong cranberry sauce na may perpektong tekstura: buo at maasim na berry na lumulutang sa masarap at matamis na sarsa. Para sa mas matingkad na lasa, magdagdag ng isang piraso ng orange o...
Ang klasikong Italyanong panghimagas na ito ay nakakagulat na madaling gawin. Magsimula sa custard base, isang tradisyonal na sabayon na gawa sa pula ng itlog, asukal, at matamis na Marsala. Kapag handa na ang base (sabayon),...
Sa Estados Unidos, ang dried fruit cake ay naging pambansang paksa ng mga biro tuwing Pasko, na para bang ang parehong tinapay ay ipinamimigay bawat taon tuwing Pasko. Sa kabila ng pangungutya, ang resipe na ito...
Pinagsasama ng masarap na panghimagas na saging na ito ang mga patong ng malambot na masa ng cookie, hinog na saging, at masaganang vanilla pudding. Pinakamainam itong tipunin at ihain sa isang malinaw na trifle pan upang matiyak...
Ang Amerikanong meryenda na ito, bagama't tinatawag na pie, ay talagang chips na nilagyan ng tinimplang giniling na karne, mga gulay, keso, at sarsa. Halos isang kumpletong pagkain na! Inihahain...
Mga Madaling Recipe para sa Summer Party
Madali lang magdaos ng summer party kung mayroon kang tamang mga recipe. Mula sa gazpacho at mga salad hanggang sa inihaw na manok at mga cocktail, ang mga pagkaing ito na angkop sa mainit na panahon
Mga Masayang Ideya sa Party sa Tag-init
Ang perpektong inihaw na asparagus ay dapat na bahagyang ginintuan at malambot, ngunit makatas pa rin at matingkad na berde. Makakamit ito sa pamamagitan ng pag-ihaw nito sa mataas na temperatura. Ito...
Kung mahilig ka sa natural na malamig na lemonade sa isang mainit na araw ng tag-araw, tiyak na magugustuhan mo ang "pangmatanda" na bersyong ito ng party lemonade. Ang matamis at maasim na inuming ito ay talagang nakakapresko, at ang...
Ang cheese dip na may spinach at artichoke ay isang sikat na pang-party na pang-Amerikano, at ito ang perpektong bersyon. Ang dip ay masarap, creamy, at may kaunting asim mula sa...
"Ang North Pacific halibut ang paborito kong isda tuwing mas maiinit na buwan," sabi ni chef Freddy Bitsui, na dalubhasa sa lutuing Katutubong Amerikano. "Ito ay isang patag na isda, at ang pagluluto nito..."
Ang resipe na ito ay gumagamit ng tradisyonal na green bean casserole at nagdadagdag ng pinatuyong shiitake mushroom, na nagdaragdag ng mas mayaman at umami-infused na lasa. Ibabad ang mga ito sa...
Ang resipe na ito ay nag-aalok ng perpektong pormula para sa isang alcoholic cocktail na may walang katapusang mga pagkakaiba-iba. Depende ang lahat sa kung ano ang nasa iyong home bar at pantry. Magsimula sa isang base spirit. Magdagdag...
Sa kabila ng pangalan nito, ang klasikong palaman ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa ibon at inihahain bilang pang-ulam. Ginagawa nitong mas madaling ihanda ang palaman at lumilikha ng mas malaking palaman. Ang tradisyonal na ulam na ito...
Pinagsasama ng marangyang pecan pie na ito ang mga klasikong lasa ng brown sugar, vanilla, at toasted pecans. Ang ilang kutsarang bourbon ay isang magandang karagdagan. Habang nagbe-bake, ang alkohol...
Ang isang klasikong corn casserole ay nilagyan ng maraming sharp cheddar at berdeng sibuyas para sa perpektong lasa. Lahat ng sangkap, kabilang ang de-latang mais at cornmeal, ay simpleng hinahalo...
Gumawa ng isang kahanga-hangang pang-ulam para sa kapaskuhan gamit ang kalabasa na perpektong ipares sa manok at karne. Ang inihurnong malambot na piraso ng spaghetti squash ay simpleng nilagyan ng pinaghalong tinadtad na pecan,...
Tiyak na mananalo ka ng parangal para sa pinaka-maalalahanin na panghimagas. Mabuti na lang at masarap din ito. Dahil sa chocolate cake na ito na hugis-nakakatakot na black widow spider, maaalala ng iyong mga bisita ang Halloween na ito sa mahabang panahon.
Ang Hibiscus ang nagbibigay sa cocktail na ito ng matingkad na pulang kulay at matamis-maasim na lasa, katulad ng sa cranberry. Ang mga pinatuyong bulaklak ng hibiscus (karkade tea) ay matatagpuan sa mga tindahan ng tsaa o online. Timpla ito...
Ang keso ng kambing ay nagdaragdag ng mas pino at kremang lasa na may kaunting malasang lasa sa mga mashed potato na ito na may berdeng sibuyas, parsley, at dill. Kung mas gusto mo ang mas makinis na tekstura, huwag mong lagyan ng patatas...
Ang taglagas at taglamig ay ang perpektong panahon para sa mabango at maanghang na mulled wine. Para makagawa ng perpektong inumin, ang mga pampalasa ay pinapakuluan sa non-alcoholic apple cider (walang sinalang apple juice na walang asukal),...
Napakasarap ng cocktail na ito kaya naman ang mga bartender sa GIN BAR, kung saan naimbento ang inumin, ay iniaalok ito sa mga customer bilang non-alcoholic na bersyon, nang walang mezcal. Ang "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Ang resipe ng inuming ito ay inihanda ng Malibu Farm, isang restawran na ang mga cocktail ay nagtatampok ng temang prutas at gulay. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang Margarita na ito ay gumagamit ng kale bilang base nito. Para sa...
Kung ang pangalan ng cocktail na ito ay parang meryenda na may sili mula sa Middle Eastern, hindi ka nag-iimagine. Ang inumin ay gawa sa katas ng sili, cumin liqueur, nut bitters,...
Ano ang makukuha mo kapag pinagsama mo ang sausage rolls at French toast? Isang masarap at mabilis na inihurnong pangmeryenda na perpekto para sa almusal o bilang meryenda! Ang mga sausage roll na ito ay hindi nangangailangan ng...
Kahit hindi ka mahilig sa kabute, mahihirapan kang tanggihan ang mga masasarap na button mushroom na ito na nilaga sa beer. Ang mga ito ay gawa sa cremini mushroom, ang mas mature na button mushroom na may kayumangging takip, at...
Ang mga kagat-kagat na slider sandwich na ito ay perpekto para sa meryenda. Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, ang mga slider na ito ay may kakaibang lasa. Ang mga sandwich ay gawa sa istilo ng Asya na may...
Ang mga Tex-Mex nachos, na puno ng iba't ibang toppings, ay mainam na meryenda, pampagana sa salu-salo, o kahit hapunan. Ang resipe na ito ng nachos ay gawa mula sa simula, kasama na ang corn chips...
Tinimplahan ng cumin at sumac at binuhusan ng matingkad na sarsa ng lemon, ang cauliflower salad na ito ay perpektong pandagdag sa iyong barbecue o shashlik. Pinakamainam na i-roast ang cauliflower sa isang roasting basket...
Binabago ng resipe na ito ang tradisyonal na salad: inihahain ito bilang inihaw na hiwa ng repolyo at nilagyan ng dressing. Mukhang pang-restoran ito. At tiyak na...
Magdagdag ng maraschino syrup at isang cherry sa tradisyonal na French 75 cocktail na binubuo ng gin, lemon juice, at sparkling wine, at ang lasa nito ay magkakaroon ng bagong dimensyon. Ang pinong pink na cocktail na ito, na eleganteng ginawa...
Ang pumpkin pie na ito ay gawa mula sa simula: ang malutong nitong crust, ang pinakamaselan na palaman, at maging ang giniling na cinnamon at nutmeg kapalit ng pampalasa sa pie na nabibili sa tindahan. Ang mga pampalasa...
Ang mga maliliit na sausage na ito na kasinglaki ng kagat ay magiging patok sa iyong susunod na handaan. Hindi na kailangang balutin ng masa ang bawat sausage sa recipe na ito, kaya napakadali at walang abala. Ang mga ito...






















































