Ang giniling na almendras at cocoa powder ang mga pangunahing sangkap sa base ng marangyang tart na ito, habang ang tinunaw na dark chocolate ay nagdaragdag ng masaganang lasa sa palaman. Ang pinakatampok sa chocolate frangipane tart na ito ay...
Mga recipe para sa Pasko
Para makagawa ng low-calorie at gluten-free na mga taco, gumamit ng makakapal na dahon ng letsugas sa halip na mga tortilla, na maaaring lagyan ng mga mangkok na parang palaman. Para sa palaman, igisa ang hipon kasama ng mga butil...
Ang Beef Wellington ay isang klasikong walang-kupas: mahirap talunin ang masaganang kombinasyon ng beef tenderloin, maasim na mustasa, mga kabute na mayaman sa umami, at prosciutto, na pawang nakabalot sa puff pastry. Hayaan...
Ang klasikong Amaretto Sour ay isang balanseng timpla ng matamis na Amaretto liqueur, na may nakakalasing na aroma ng almendras, at nakakapreskong katas ng lemon. Sa resipe na ito, kinukumpleto ng Molly Yeh ang paboritong inumin gamit ang...
Maraming mga non-alcoholic cocktail, o tinatawag na mocktail, ang masyadong simple o masyadong matamis, ngunit ang inuming ito mula sa Carla Hall ay may masalimuot at maraming patong na lasa. At kung gusto mo, maaari mo...
"Ang Moscow Mule ang paborito kong cocktail," sabi ng may-akda ng recipe na Cordea Brown. "Napagdesisyunan kong gumawa ng bersyon para sa mga maligayang okasyon, at ang kombinasyon ng lasa ng luya at seresa ay talagang nagpapasaya sa mga tao!" Ito...
Sa halip na tradisyonal na gin, magdagdag ng bourbon na hinaluan ng igos, peras, at natural na vanilla sa iyong Negroni. Isang buong bouquet ng lasa at aroma ang naghihintay. Matapang ang cocktail, na may kakaibang...
Ang mga maliliit na quiche na ito ay gawa sa mga binibili sa tindahan na puff pastry tartlets, nilagyan ng mga hiwa ng sausage, ginadgad na keso, at binating itlog na may cream, at pagkatapos ay inihurno sa air fryer upang tumigas ang palaman at...
Anumang holiday o house party ang idaraos mo, ang deviled eggs ay isang siguradong pampagana na tiyak na magugustuhan ng lahat. Ang ganda ng pampagana na ito ay...
Kung mayroon kang mga hindi inaasahang bisita o gusto mo lang ng masarap, at pinakamahalaga, masustansyang meryenda, kumuha ng isang supot ng frozen peas mula sa freezer, lasawin ang mga ito sa kumukulong tubig, at gumawa ng makapal...
Ang isang buong lomo ng baboy na inihurno sa oven ay magiging isang napakagandang karagdagan sa anumang hapunan ng kapaskuhan. Bago ilagay ang karne at ginisa na mga gulay sa oven, igisa ito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Bagama't medyo matagal ihanda ang stuffed pasta shells, sulit naman ang pagod sa pagkaing ito, dahil napakaganda nito at perpekto para sa...
Para maging makatas at nakakatakam ang mga tadyang ng kordero, i-marinade ang mga ito nang ilang oras sa pinaghalong olive oil, balsamic vinegar, at mga mabangong herbs. Itabi ang ilan sa marinade na ito...
Kapag natikman mo na ang makatas at masaganang vegetarian lasagna na ito, makakalimutan mo na ang karne. Ginawa ito gamit ang masaganang sarsa ng kamatis at karot, na ipinapatong sa ibabaw ng pansit na may...
Gumawa ng malaking batch ng perpektong mainit na tsokolate para sa iyong pamilya o mga kaibigan gamit ang madaling recipe na ito sa slow cooker. Ang dark chocolate ay pinakamainam para sa inuming ito, dahil mayroon itong mayaman at creamy na lasa...
Ang walang butong lomo ng baboy (hilingin sa magkakatay na patagin ito o gawing butterfly) ay mainam para sa paggawa ng pork roulade. Una, ito ay malambot na karne,...
Ang mga Kourabiedes ay mga malutong na Greek cookies na kadalasang iniluluto tuwing Pasko, ngunit sikat din ang mga ito sa mga kasalan, Pasko ng Pagkabuhay, at anumang iba pang okasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinaghalong...
Ang mga sugar cookies ay isang sikat na panghimagas para sa kapaskuhan, na gawa sa iba't ibang hugis na may temang paborito ng mga bata at matatanda. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng pagdaragdag ng brown sugar sa masa....
Ang simple ngunit eleganteng ulam na Provençal na ito ay niluluto nang buo sa isang kawali na cast iron: piniritong walang butong hiwa ng baboy, patatas, at magaan na sarsa ng cherry tomato na may...
Para maiwasan ang pagkatunaw ng yelo habang hinihigop mo ang iyong alcoholic lemonade, maghanda ng kaunting alcoholic ice para dito: paghaluin ang beer, lemonade, at maliliit na piraso ng lemon at i-freeze sa isang tray...
Kahit ang mga bisitang malayo sa dagat ay gugustuhing maglayag sa sandaling mailagay mo ang kahanga-hangang "lasing" na barkong pakwan na ito sa mesa. Isang araw bago gawin ang barko, isang bote ng pirata...
Sa halip na mga mapait na lasa, tampok sa bersyong ito ng Manhattan ang Aperol, ang Italyanong aperitif, na nagbibigay sa inumin ng nakakapreskong lasa ng citrus. Ang cocktail ay inihanda sa isang punch bowl para sa maraming tao at...
Ang maganda sa resipe na ito ay bahagyang inihaw mo ang mga hita ng pabo sa bahay sa oven, at maaari mo itong gawin isang araw nang mas maaga, para hindi na kailangang maghintay nang matagal ang mga nagugutom na tao sa grill para sa isang pangmeryenda. Direkta...
Para sa lahat ng mahilig sa pizza at mga mahilig sa masa, iminumungkahi ng resipe na ito ang paggamit ng French baguette bilang base. Hiwain ito nang pahalang, pagkatapos ay hiwain ang bawat piraso nang pahalang sa kalahati...
Ang matamis at maanghang na barbecue sauce na may kaunting usok at matapang na cheddar ay nakakatulong na gawing masarap na tinapay ang tirang pulled pork na perpekto para ihain sa isang house party bilang pampagana sa halip na...
Ang kumikinang na cocktail na ito na gawa sa rum na may nakakapreskong aroma ng basil at dayap ay perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init. Ginawa ito gamit ang homemade basil syrup. Itago ang anumang natirang syrup sa refrigerator.
Ang mga sandwich na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at ang lasa ay parang inihaw na manok. Kakailanganin mo ng rotisserie chicken na nabibili sa tindahan at barbecue sauce. Hiwain ang manok, initin...
Ang magaan at mahangin na soufflé na ito ang perpektong pangwakas sa isang maligayang hapunan. Mabilis itong ihanda, kaya maaari mo itong ihain kaagad, habang mainit pa. Ang masiglang lasa ng saging sa panghimagas na ito ay maayos na kinukumpleto ng mga nota ng...
Ang ham sa isang maganda at malagkit na glaze ay ang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon o anumang selebrasyon. Ang resipe na ito ay naglalagay ng glaze sa ham na may matamis at maanghang na halo ng pepper jelly, orange confit, at...
Maganda ang pagkakapatong-patong ng marangyang salad na ito sa lahat ng kasaganaan ng taglagas. Maaari mo itong lutuin sa isang malaking mangkok o sa mga indibidwal na bahagi sa mga garapon ng Mason. Ang pinakatampok ng salad ay ang vinaigrette dressing na may...
Paghaluin ang puting alak, almond liqueur, at sariwang prutas para sa perpektong cocktail sa taglagas, perpektong nakakapresko sa isang maaraw na araw ng Setyembre. Ang Sangria ay maaaring gawin gamit ang mga mansanas o peras, o...
Ang lasa ng berry ng Brazilian cachaça-based cocktail na ito na may acai juice at mint ay perpektong nakakapresko sa isang mainit na araw ng tag-araw. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo, alugin hanggang sa maghalo ang shaker,...
Bagama't ang sangria ay itinuturing na inuming pangtag-init, ang mainit at maaraw na mga araw sa unang bahagi ng taglagas ay maaari ding maging isang kaaya-ayang paraan upang mapresko ang iyong sarili gamit ang magaan na inuming ito. Ang sangria na inihanda gamit ang puting alak ayon sa resipe na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng...
Ang Casino Clams ay isang natatanging pampagana mula sa Rhode Island. Ang mga inihurnong tulya ay inihahain sa kalahating balat at nilagyan ng malutong na breadcrumbs. Ang bersyong ito ng resipe na inspirasyon ng mga Asyano...
Ang klasikong Persian herb at noodle soup na ito ay tradisyonal na inihahain sa ika-13 araw ng Bagong Taon, kung kailan karaniwang nasisiyahan ang mga Iranian sa mga piknik kasama ang mga kaibigan at pamilya. Ngunit lampas sa mga pista opisyal, ang masaganang...
Gamit ang resipe na ito, maaari kang gumawa ng malikhaing kalokohan sa iyong mga kaibigan ngayong April Fool's Day. Ang mga pekeng sushi treats na ito ay hindi gawa sa malagkit na kanin, kundi sa matamis na pinaghalong puffed rice at marshmallows. Sa halip na hilaw na isda at damong-dagat...
Ang food prank ay isa sa mga pinakasikat at nakakaaliw na mga prank sa April Fools' Day. At sa wastong paghahanda at imahinasyon, hindi ito magiging nakakasakit at maaalala nang matagal. Mag-treat...
Ang April Fools' Day ay ang perpektong oras para magsaya sa pagkain. Ito ang pinaka-hindi nakakapinsalang biro, ngunit epektibo pa rin. Halimbawa, sa halip na French fries, maaari mong iregalo sa lahat ang matamis na tinapay na ito...
Matutuwa ang inyong mga anak kapag natuklasan nila kung saan gawa ang mga crab cake na ito: ice cream at niyog! Ang matamis na breadcrumb at patong ng niyog ay lumilikha ng malutong na crust...
Ang smoked salmon at cream cheese bagel sandwich na ito ay gawa sa matamis na donut na nilagyan ng honey at binudburan ng maliliit na tsokolate at toffee bits na ginagaya ang...
Ang nakakapreskong cocktail na ito na may apricot notes ay perpekto para sa tag-init. Ang Bourbon, lemon juice, at apricot brandy ay isang sariwang bersyon ng klasikong Whiskey Sour. Iling ito kasama ng...
Gawing masarap na inumin para sa matatanda ang kahanga-hangang lasa ng autumn apple crisp gamit ang dark spiced rum. Ipares ito sa caramel sauce, apple juice, at apple butter para sa mas...
Ang simple at klasikong aperitif na ito ay kasing-sigla at kumikinang ng isang maaraw na araw sa Italya. Ang kombinasyon ng Aperol at Prosecco ay nakakapresko at nakapagpapasigla.
Gumawa ng malutong na хворост (brushwood) para sa isang espesyal na okasyon na magugustuhan ng buong pamilya. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga piraso ng masa na hinubog na parang mga busog, na kilala rin bilang mga pakpak ng anghel. Budburan ang natapos na хворост ng...
Ayon sa isang lumang tradisyon, ipinagdiriwang ng mga pamilyang Italyano na naninirahan sa Estados Unidos ang "Kapistahan ng Pitong Isda" tuwing Bisperas ng Pasko. Nagtitipon ang lahat ng kamag-anak sa paligid ng isang malaking mesa, kumakain ng mga pagkaing-dagat, at umiinom ng alak habang naghihintay kay Santa. Ito...
Ang isang regular na tray ng ice cube ay may bagong layunin sa resipe na ito: nagiging hulmahan ito ng pastry! Ang mga butas nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng maliliit na puff pastry na kasinglaki ng...
Ang bida sa resipe na ito ay ang cookie spread, isang creamy at walang nut spread na karaniwang gawa sa mga spiced Belgian speculoos cookies. Ibinebenta ito sa mga garapon sa aisle ng peanut butter. Haluin...
Hindi mo na kailangang buksan ang oven para sa panghimagas na ito. Ito ay pinaghalong icebox cake (mula sa refrigerator) at pumpkin pie, na may mala-velvet na matamis at maanghang na palaman at mga patong-patong na graham crackers.
30 Recipe ng Pampagana sa Pasko
Salubungin ang diwa ng kapaskuhan gamit ang mga pampagana ng Pasko na ito mula sa mga propesyonal na chef.
Pahangain ang iyong mga bisita sa iyong susunod na Sunday brunch gamit ang kakaiba ngunit madaling lutuing French toast na may mansanas, cranberry, at pecan. Siguradong lahat ay...























































