Mga recipe para sa Pasko

Gamit ang Oreo cookies at natutunaw na puti at pulang kendi, madali mong madedekorasyonan ang mga ordinaryong cupcake na may temang Mickey at Minnie. Para sa isang tunay na kakaibang panghimagas, huwag kalimutan...

Ang maanghang na chorizo ​​​​sausages ay nagdaragdag ng Latin American twist sa klasikong pampagana na ito. Ito ay gawa sa Mexican chorizo ​​​​(huwag ikalito sa dry-cured Spanish sausage!),...

Ang klasikong hummus ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan, upang matiyak na palagi kang magkakaroon ng masigla at kakaibang pampagana para sa mga bisita. Ang bersyong ito ay inihahain kasama ng malutong na inihaw na chickpeas at matingkad na berdeng...

Ang mga pangunahing sangkap ng klasikong hummus ay chickpeas, tahini, at olive oil. Ang pagdaragdag ng kaunting pampalasa ay lumilikha ng isang napakasarap na pampagana na perpekto para ihain sa bahay...

Ang timpla ng makintab, mabilog, at masarap na olibo sa maanghang at sitrus na olive oil ay perpektong pampagana para sa mga salu-salo at pagdiriwang. Para sa isang kapansin-pansing presentasyon, pagsamahin ang iba't ibang uri...

Para mas lalong sumarap ang pound cake na ito, lagyan ng lemon at orange zest ang batter. At para sa mas masayang itsura, i-bake ito nang paikot at budburan ng powdered sugar. Ito...

Ang keyk na ito para sa kapaskuhan ay puno ng lasa ng mga Mexican churros at naglalaman ng lahat ng elemento: malutong na sugar crust, mabangong cinnamon notes, magaan na vanilla center, at chocolate sauce. Ang keyk mismo ay maaaring...

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay mga tortilla tubes na puno ng karne, inihurno sa sarsa na nilagyan ng tinunaw na keso. Ang bersyong ito ng pista ay ginagawa nang patong-patong, at sa halip na isa...

Pinangalanan iyon ni Ree Drummond para sa kaniyang chocolate cake dahil sa isang dahilan. Ang sikretong sangkap nito ay ang ready-made na chocolate cake mix. Ang cake ay lumalabas na napaka-moisturize at masarap—walang makakahula na niloko ka.

Kung naghahanap ka ng nakakabilib ngunit madaling lutuing side dish para sa iyong susunod na bakasyon, isaalang-alang ang mga stuffed tomatoes na ito na may brown rice, herbs, Mexican...

Ang berdeng sibuyas at capers ay nagbibigay sa mga deviled egg na ito ng matingkad at mala-damo na kulay at kahanga-hangang maasim at maanghang na lasa. Para maingat na malagyan ng palaman ang mga puti ng itlog, i-pipe ito gamit ang pastry bag o plastic bag...

Ang mashed potato na ito na may Parmesan at berdeng sibuyas ay ang perpektong kombinasyon ng matamis, maalat, at maanghang. Isa itong magandang alternatibo sa tradisyonal na mashed potato kung gusto mo ng mas maraming lasa at kakaibang timpla...

Ang Sazerac cocktail ay malapit na kamag-anak ng sikat na Old Fashioned, ngunit ipinagmamalaki ang mas kumplikadong lasa at aroma salamat sa pagdaragdag ng kaunting anise liqueur sa baso bago idagdag...

Masarap na filet mignon na pinalamanan ng blue cheese, mushroom, at herbs, inihahain kasama ng masarap na wine sauce para sa isang marangyang hapunan sa kapaskuhan. Inihahain kasama ng green beans sa isang light butter glaze at...

Ang bilog na "Bandt" pan, bagama't sadyang ginawa para sa mga muffin, ay maaaring maging isang maraming gamit na pantulong sa kusina. Perpekto ito hindi lamang para sa matatamis na inihurnong pagkain, kundi pati na rin para sa mga bagay na tulad nito...

Ang full-size na stromboli ay isang pizza na inihurno na parang tinapay, ngunit ang mga maliliit na bersyong ito ay perpekto bilang mga pampagana. Malinamnam at may keso, mabilis itong mauubos sa bahay...

Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na baboy at matamis na Italian sausage ay magaan ngunit masarap at malinamnam. Ang pagdaragdag ng escarole sa pinakadulo ay nagdaragdag ng tekstura at kasariwaan sa sopas,...

Hindi tulad ng mga tradisyonal na meatballs na pinirito sa kawali o inihurno sa oven, ang mga meatballs na ito ay binalutan ng breadcrumbs at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong, at...

Sa halip na regular na breadcrumbs, ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binalutan ng dinurog na tortilla chips. Hindi lamang nito ginagawa itong mas malutong, kundi nagdaragdag din ng kaunting dagdag na lasa sa manok...

Durugin ang dalawang uri ng patatas—regular at matamis—at lagyan ng pinatuyong kamatis at keso Parmesan para sa perpektong pang-ulam sa kapaskuhan. Dahil ang tekstura ng kamote...

Ang mga masarap, matamis, at maanghang na pakpak na ito ay perpekto sa beer at napakadaling gawin. I-bake ang mga ito sa oven hanggang sa malutong at agad na ihalo sa homemade apricot jam sauce na may...

Ang masarap na surf-and-turf dish na ito para sa dalawa ay nagtatampok ng makatas na flank steak at isang malaking ulang, na hiniwa sa kalahati. Inihahain kasama ng berdeng mantikilya (Metrod'hotel butter) at...

Kahit hindi ka mahilig sa kamote, ang masarap na pie na ito ay tiyak na magpapa-init sa iyong tiyan. Ang malutong na shortbread crust ay naglalaman ng malambot na palaman ng kamote na may cinnamon at nutmeg, na nilagyan ng...

Ang klasikong Southern casserole na ito ay nagtatampok ng malambot na soufflé ng kamote na nilagyan ng malutong na nut streusel. Maaari itong ihain bilang side dish, tulad ng inihaw na pabo, o bilang panghimagas...

Ang ulam na ito na inihaw sa slow cooker ay perpekto para sa isang maginhawang hapunan sa taglagas at isang magandang pandagdag sa iyong mga karne sa kapaskuhan salamat sa perpektong kombinasyon ng kamote, citrus,...

Ang ginisa na kamote ay isang sikat na pang-ulam para sa kapaskuhan sa Hilagang Amerika. Ang kanilang natural na tamis ay pinapaganda ng mga nota ng caramel ng brown sugar at maanghang na kanela. Hiwain...

Ang cheese dip na ito ang sagot ng Mexico sa European fondue. Ang slow cooker ay ginagamit kapwa para sa pagluluto at bilang pampainit ng kaldero upang mapanatiling mainit ang chili con queso, o simpleng queso...

Hindi kumpleto ang Bagong Taon ng mga Hudyo nang walang serving ng tzimmes, isang panghimagas na gawa sa mga gulay na ugat at pinatuyong prutas. Ang prutas at pulot ay sumisimbolo sa tamis ng Bagong Taon. Ang mga karot at kamote ay hinihiwa nang pahaba...

Perpektong inilalabas ng maple syrup ang natural na tamis ng inihurnong kamote at nagdaragdag ng caramelized note, habang ang maalat na piraso ng pritong bacon ay nagbibigay ng kaaya-ayang contrast sa natutunaw at malagkit na cheddar...

Ang masustansyang pampagana na ito ay puno ng masasarap na lasa ng Gitnang Silangan at Mediteraneo. Ang sawsawan ay binubuo ng tatlong perpektong patong: talong baba ganoush, nakakapreskong tzatziki...

Ihurno ang mga nutty shortbread cookies na ito na literal na matutunaw sa iyong bibig. Nilagyan ng mga kalahati ng pecan at kaunting turbinado sugar sa ibabaw, ang mga ito ay perpektong panghimagas para sa Pasko at Bagong Taon.

Ang pecan pie na ito ay kapareho ng lasa ng klasikong panghimagas sa Thanksgiving, ngunit gawa ito nang walang corn syrup. Dahil sa pantay na bahagi ng brown sugar at natural na maple syrup,...

Ang pagdaragdag ng cream cheese sa masa ay ginagawang mas malambot at malutong ang mga tinapay na ito, habang ang kaunting asukal ay nagdaragdag ng malutong na langutngot. Ang mga tinapay na ito ay puno ng pampalasa ng cranberry at pecan...

Ang puting-niyebe na keyk na ito, na natatakpan ng masarap na peppermint-flavored icing at binudburan ng dinurog na pula at puting candy canes, ay sulit na sulit ang oras at pagod. I-bake ito para sa Pasko o Bagong Taon...

Ang frozen cocktail ay hindi lamang isang nakakarelaks na inumin: maaari rin itong maging isang magaan na panghimagas para sa mga matatanda, isang kaaya-ayang pampalamig pagkatapos ng hapunan. Palamutihan ang bawat serving na may kaunting...

Kung mayroon kang natirang dried fruit cake pagkatapos ng Pasko, gumawa ng simpleng granola gamit ito. Maaari itong iimbak nang ilang linggo at gamitin sa eleganteng panghimagas na ito batay sa...

Ang pampagana na ito ay gawa sa English Christmas cake at pinatuyong prutas, kaya perpekto ito para sa mga pista opisyal sa taglamig. Ang ilan sa cake ay ginagamit sa paggawa ng streusel, na ginagawang masarap na pang-ibabaw...

Ang cocktail na ito, na may bahid ng luya, cranberry, at citrus, ay perpekto para sa mga bakasyon sa taglamig. Ito ay batay sa simpleng syrup ng luya, na maaari mong gawin nang maaga at itago sa refrigerator. Para sa...

Ang mga gradient cocktail ay nakakaakit dahil sa kanilang kapansin-pansing anyo, at ang bersyong ito ay talagang nakakapresko rin, inihahain nang frozen at perpekto bilang magaan na panghimagas para sa mga matatanda. Para sa...

Ang maliit na pampagana na ito ay isang tunay na napakasarap na pagkain na perpektong magpapaganda sa iyong hapag-kainan. Ang mga de-latang artichoke ay hinaluan ng keso ng kambing, sariwang herbs, at bawang, na lumilikha ng masarap...

Ang cocktail na ito ay kahawig ng isang klasikong frappé—malamig, mabula, at may masarap na lasa ng kape-tsokolate at pahiwatig ng kanela. Ito ay walang gatas, ngunit ang signature frappé foam ay maaaring makamit gamit ang...

Dahil sa maasim na pinatuyong cranberries at nakakapreskong balat ng orange, ang matamis na macarons ng niyog ay nagiging mas kawili-wili at masalimuot. Malambot at mamasa-masa ang loob ng mga macaron, ngunit kung...

Kung mahilig ka sa kombinasyon ng tsokolate at mint, i-bake ang maligayang bersyong ito ng brownies na may dinurog na mint candy cane sa ibabaw para sa Pasko. Ang matingkad na pula at puting mga piraso nito ay talagang magiging kahanga-hanga...

Ang keyk na ito ay tiyak na magbibigay-kasiyahan sa sinumang mahilig sa pecan pie na nakakahanap ng pie na masyadong mataba o masyadong matamis. Ang chiffon cake ay katulad ng angel food cake, kasinglambot at kasing-hangin, ngunit...