Kayumanggi na bigas sa oven

Mga Boto: 31

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Sulitin ang malusog na brown rice at i-bake ito sa oven sa halip na pakuluan. Ibuhos ang kumukulong tubig, mantikilya, at asin sa ibabaw ng kanin, takpan nang mahigpit, at i-bake sa oven. Ang natapos na brown rice ay perpektong malambot at hindi dumidikit. Haluin ito gamit ang tinidor at ihain bilang side dish sa alinman sa iyong mga pagkain.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1.5 tasa ng brown rice, katamtaman o bilog na butil
2.5 tasa ng tubig
1 kutsarang unsalted butter
1 kutsarita ng magaspang na asin

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kayumangging bigas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 190°C. Ibuhos ang bigas sa isang 20cm parisukat na glass baking dish.
Pagsamahin ang tubig, mantikilya, at asin sa isang kaserola at pakuluan. Kapag kumulo na ang tubig, ibuhos ito sa kanin, haluin, at takpan nang mahigpit ang kawali ng makapal na foil. I-bake sa gitnang rack ng oven sa loob ng 1 oras.