Makro-plato (mga makrobiotiko)
Mga Boto: 2
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 438, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 60 G., hibla 9 G., kolesterol 187 mg, sosa 124 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 438, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 60 G., hibla 9 G., kolesterol 187 mg, sosa 124 mg, asukal 6 G.
Ang lunchbox na ito ay dinisenyo upang suportahan ang macrobiotic diet, isang pilosopiya na nagbibigay-diin sa mga gulay, itlog, at whole grains, tulad ng brown rice na mayaman sa fiber. Lahat ng gulay ay niluluto upang mabawasan ang pagkawala ng sustansya o upang mapanatili ang kasariwaan. Ang isang maayos na kombinasyon ay ang steamed rice na may kamote, kale, at broccoli. Lahat ay steamed at inaayos sa magkakahiwalay na bahagi ng lunchbox o naka-tumpok sa isang plato. Lagyan ito ng nilagang itlog at sariwang abokado, at masiyahan sa isang malusog na pagkain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng hilaw na brown rice
- 1/3 tasa ng tinadtad na kale (5cm na piraso)
- 1/3 tasa ng tinadtad na brokuli
- 1/3 tasa ng tinadtad na kamote (1/4-pulgada na piraso)
- 1 nilagang itlog
- 1/3 tasa ng hiniwang abokado
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kayumangging bigas, kale, repolyo ng brokuli, kamote, Abokado, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang brown rice sa isang kaserola na may 0.5 tasa ng tubig. Pakuluan, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina, takpan, hanggang sa halos masipsip ang lahat ng tubig, mga 40 minuto.
- Pakuluan ang kaunting tubig sa isang kaserola na may basket na pang-steamer. Idagdag ang kale at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng mga 10 minuto, dagdagan pa ng tubig kung kinakailangan. Itabi.
- Idagdag ang broccoli sa steamer at i-steam nang mga 6 na minuto; itabi. Idagdag ang kamote at i-steam hanggang lumambot, 10-20 minuto. Bilang kahalili, kung may espasyo sa iyong steamer, i-steam ang mga gulay nang sabay-sabay, alisin ang bawat gulay habang niluluto.
- Ilagay ang kanin, kale, broccoli, at kamote sa iba't ibang bahagi ng lunchbox. Hiwain ang itlog, kung nais, at ilagay ito sa ibang bahagi. Panghuli, idagdag ang abokado.
May-akda ng resipe - Si Keri Glassman ay isang eksperto sa nutrisyon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
