Salad na pipino ng Asya
Mga Boto: 2
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang nakakapreskong salad na ito na puno ng maanghang na lasa ay isang masarap at makatas na karagdagan sa anumang pampagana sa Asya o ginagawang isang lutuing inspirasyon ng Asya ang simpleng inihaw na karne. Perpekto para sa mga piknik, nabubuo ito sa loob ng ilang minuto, lalo na kung may pangbalat ng gulay. Ang mga pipino mula sa Iran ang pinakamainam para sa salad na ito; mas matamis ang mga ito at may manipis na balat na hindi na kailangang balatan. Haluan ang mga ito ng adobong sushi na luya, sariwang cilantro, berdeng sibuyas, maanghang na sili, at isang matamis at maasim na dressing. At huwag kalimutan ang mga buto ng linga, na nagdaragdag ng kakaibang lasa sa simpleng salad na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g manipis na hiniwang pipino ng Iran
- 3 kutsarang litro ng suka ng bigas
- 1 kutsarang linga ng langis
- 0.5 kutsarita ng asukal
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 2 tinadtad na berdeng sibuyas
- 1/4 tasa ng kulantro
- 2 kutsarang tinadtad na adobong luya
- Kalahating pulang jalapeño, tinadtad
- 1 kutsarang linga
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga pipino, pamintang jalapeno, adobong luya, suka ng bigas, langis ng linga, berdeng sibuyas, kulantro, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang 3 kutsarang suka ng bigas, 1 kutsarang langis ng linga, 1/2 kutsaritang asukal, at 1/4 kutsaritang magaspang na asin.
- Haluin ang 1 lb (450 g) hiniwang Iranian cucumber, 2 tinadtad na berdeng sibuyas, 1/4 tasa ng cilantro, 2 kutsara. tinadtad na adobong luya, tinadtad na kalahati ng pulang jalapeño pod at 1 kutsarang linga.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
