Kale salad na may peanut dressing
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 519, kabuuang taba 33 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 46 G., hibla 11 G., kolesterol 0 mg, sosa 672 mg, asukal 19 G.
Kaloriya 519, kabuuang taba 33 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 46 G., hibla 11 G., kolesterol 0 mg, sosa 672 mg, asukal 19 G.
Subukan ang sariwang salad na ito na may kasamang Asian-inspired peanut butter dressing. Ang matigas na kale, makatas na labanos, pipino, karot, at bell pepper ay magandang bumagay sa maasim at matamis na peanut dressing. Ang pinakatampok sa salad na ito ay ang malutong na inihaw na chickpeas. Budburan ang mga ito sa salad bago ihain, lagyan ng tinadtad na mani sa ibabaw, at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mani na sarsa
- 1/4 tasa ng natural na creamy peanut butter
- 1/4 kutsarang suka ng bigas
- 2 kutsarang pulot
- 1/4 kutsarita ng maitim na langis ng linga
- 1/4 tasa ng langis ng canola
Ensalada ng repolyo
- 1 lata (425 g) de-latang chickpeas, hinugasan
- 1 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 tasa ng ginadgad na karot
- 4 na labanos na French Breakfast, hiniwa nang manipis
- 1 bungkos ng Tuscan kale, hiniwa sa 1-pulgadang piraso (mga 5 tasa)
- 1 pipino, hiniwa nang pahabang-buwan
- 1 pulang bell pepper, hiniwa sa maliliit na piraso
- 1/4 tasa ng inihaw na mani, bahagyang inasnan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, labanos, mga sisiw, matamis na paminta, mga pipino, karot, Mantikilya ng mani, pulot, suka ng bigas, langis ng linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Mani na sarsa:
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang peanut butter, suka, pulot-pukyutan, at sesame oil hanggang sa lumambot. Haluin ang canola oil at timplahan ng asin. Ibuhos sa isang lalagyan, isara nang mahigpit, at ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain. - Painitin ang oven sa 375°F (190°C). Lagyan ng paper towel ang baking sheet. Ilagay ang mga chickpeas sa inihandang baking sheet, dahan-dahang igulong ang mga ito sa mga paper towel upang maalis ang sobrang likido. Alisin ang mga paper towel, lagyan ng olive oil, at haluin ang mga chickpeas upang mabalutan. I-bake hanggang sa malutong ang mga chickpeas, 25 minuto. Timplahan agad ng asin. Hayaang lumamig nang lubusan.
- Pagsamahin ang mga karot, labanos, repolyo, pipino, at sili sa isang malaking mangkok; timplahan ng asin.
- Lagyan ang salad ng halos ikatlong bahagi ng dressing. Dahil siksik ang kale, maaari mo itong lagyan ng dressing isang oras o dalawa bago ihain. Ilagay sa refrigerator ang anumang natitirang dressing at gamitin ito para sa iba pang mga salad o bilang marinade. Bago ihain, lagyan ng chickpeas at inihaw na mani sa ibabaw ng salad.
May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
