Mabilis na Sili ng Manok
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 450, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 13 G., kolesterol 64 mg, sosa 823 mg, asukal 13 G.
Kaloriya 450, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 13 G., kolesterol 64 mg, sosa 823 mg, asukal 13 G.
Ang tradisyonal na lutuing Tex-Mex na chili con carne (o simpleng chili) ay pinapakuluan nang matagal sa kalan hanggang sa lumambot ang lasa. Ngunit sa mabilis na resipe na ito, makakagawa ka ng sili sa loob lamang ng kalahating oras, at ang lasa nito ay magiging kasinglalim at kasing-mayaman na parang gumugol ka ng maraming oras sa kalan. Para mabawasan ang oras ng paghahanda, kakailanganin mo ng biniling rotisserie chicken, de-latang hiniwang kamatis, at de-latang beans sa chili sauce. Mabilis pa rin maluto ang mga gulay. Ihain ang sili na may tradisyonal na mga toppings: tortilla chips, berdeng sibuyas, o ginadgad na keso. Maaari mo ring idagdag ang lahat ng toppings nang sabay-sabay para sa mas masarap na pagkain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 sibuyas, tinadtad
- 1 dilaw o kulay kahel na bell pepper, hiniwa nang pa-diced
- 1 katamtamang laki ng kamote, binalatan at ginadgad nang magaspang
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1 kutsara. pulbos ng sili
- 2 kutsarita ng giniling na kumin
- 1 pakete (750 g) tinadtad o pinulbos na kamatis (mga 3 tasa)
- 1 lata (450 g) ng de-latang beans sa chili sauce
- 3 tasa ng ginutay-gutay na inihaw na manok
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- Tortilla chips, ginutay-gutay na cheddar at/o hiniwang berdeng sibuyas, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, kamote, matamis na paminta, mga pinatuyong kamatis, pulang sitaw, keso na cheddar, pampalasa ng sili, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaking kaldero o kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas, bell pepper, kaunting asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta.
- Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 5 minuto. Idagdag ang kamote, bawang, chili powder, at cumin at lutuin, haluing mabuti, nang mga 3 minuto.
- Idagdag ang mga kamatis, sitaw sa sarsa ng sili, at 2 tasa ng tubig. Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa lumapot nang bahagya ang sili, 10-15 minuto.
- Haluin ang manok at hayaang uminit, mga 1 minuto. Alisin sa apoy at lagyan ng cilantro, asin, at paminta ayon sa panlasa. Budburan ng tortilla chips, ginadgad na keso, at/o berdeng sibuyas ang bawat serving.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
