Inihaw na Manok at Chili Quesadillas sa isang Sheet Pan
Mga Boto: 2
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 600, kabuuang taba 39 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 3 G., kolesterol 122 mg, sosa 1070 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 600, kabuuang taba 39 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 3 G., kolesterol 122 mg, sosa 1070 mg, asukal 3 G.
Gustung-gusto ng lahat ang masarap at masustansyang quesadilla na may malagkit at keso na palaman at malutong na tortilla, ngunit ang paghahanda ng maraming serving para sa maraming tao ay maaaring matagalan. Alam ni Ree Drummond kung paano pabilisin ang proseso at tamasahin ang lahat ng sarap ng isang tradisyonal na quesadilla: ginagawa niya ang lahat sa isang baking sheet!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang tinunaw na mantikilya na may asin
- 8 malalaking wheat tortillas, parang para sa burritos
- 4 na tasa ng ginadgad na cheddar
- 4 na tasa ng ginutay-gutay na inihaw na manok
- 1 kutsarita pampalasa ng taco
- 1 lata (120g) hiniwang berdeng sili, pinatuyo
- 1 tasa ng de-latang mais, pinatuyo
- 0.5 tasa ng tinadtad na olibo
- 0.5 tasa ng salsa
- Mga Alituntunin sa Pagsusumite1 hiniwang abokado, sour cream, 1 dayap na hiniwa sa pangwalo, at ilang tangkay ng sariwang cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, keso na cheddar, tortilla, sarsa ng salsa, mais, krema, pampalasa ng taco
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C. Lagyan ng lagyan ng mantekilya ang isang baking sheet na may gilid.
- Maglagay ng dalawang tortilla sa mahabang bahagi ng baking sheet, kalahati ay nakalaylay sa gilid; ulitin sa kabilang mahabang bahagi. Maglagay ng isang tortilla, na nakalaylay din, sa bawat maikling bahagi. Maglagay ng isang tortilla sa gitna, na tinatakpan ang buong ilalim ng baking sheet.
- Budburan nang pantay ang kalahati ng ginadgad na keso, inihaw na manok, pampalasa ng taco, sili, mais, at olibo. Kutsarahin ang salsa at ikalat nang pantay. Lagyan ng natitirang keso sa ibabaw.
- Maglagay ng 1 tortilla sa gitna ng kawali sa ibabaw ng palaman, at itupi ang mga nakalaylay na gilid ng mga tortilla sa ibabaw ng palaman. Pahiran ng natitirang mantikilya, maglagay ng isa pang nakabaligtad na baking sheet sa ibabaw, at pindutin nang mahigpit. I-bake hanggang sa maging malutong ang mga tortilla at uminit ang palaman, 20–25 minuto.
- Maingat na tanggalin ang pang-itaas na baking sheet. Hiwain ang mga quesadillas nang parisukat at ihain kasama ng avocado, sour cream, dayap, at cilantro.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
