Salad na may Suha at Watercress
Mga Boto: 0
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Binabago ng prutas ang pang-araw-araw na berdeng salad tungo sa isang eleganteng panghimagas na karapat-dapat sa mga pista opisyal o mga espesyal na okasyon. Sa salad na ito, ang matingkad at makatas na suha ay nagtatagpo sa masiglang watercress sa isang creamy, matamis-maasim na Dijon vinaigrette. Ihain bilang pampagana bago ang pangunahing putahe o bilang isang side dish.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 suha
- 1 kutsarang balsamic vinegar
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 1 kutsarita ng pulot
- 1 bungkos ng endive
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: suha, watercress, Mustasa ng Dijon, pulot, sukang balsamic
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Balatan ang 1 suha. Hiwain ang mga hiwa mula sa mga lamad at pigain ang sobrang katas. Paghaluin ang 1 kutsarang katas na may 1 kutsarang puting balsamic vinegar, dagdagan ng 1 kutsarita ng Dijon mustard at honey; dahan-dahang haluin ang 1 kutsarang olive oil. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Pagsamahin ang 1 bungkos ng trimmed watercress, 1 tinadtad na endive, at mga hiwa ng grapefruit sa isang mangkok; idagdag ang dressing at haluin.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
