Salad na Suha at Arugula
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 147, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 4 G., kolesterol 11 mg, sosa 529 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 147, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 4 G., kolesterol 11 mg, sosa 529 mg, asukal 17 G.
Ang makatas na suha, maanghang na arugula, at malinamnam na walnut sa magaan na yogurt dressing ay perpektong ensalada para sa isang espesyal na okasyon. Siguraduhing maingat na tanggalin ang mga lamad mula sa suha upang maiwasan ang anumang labis na pait na makakasira sa karanasan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng mga walnut
- 1 kutsarang unsalted butter, tinunaw
- 2 kutsarita ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 0.5 kutsarita ng paprika
- Isang kurot ng cayenne pepper
- 1/3 tasa ng plain Greek yogurt
- Katas ng kalahating lemon
- 1 kutsarang pulot
- 2 kutsaritang suka ng bigas (walang asin o asukal)
- 2 kulay rosas na suha
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang manipis
- 2 ulo ng Belgian endive, hiniwa sa malalaking piraso
- 5 tasa ng pinong arugula
- 1 maliit na bungkos ng chives, hiniwa sa 1cm na piraso.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: suha, arugula, kintsay, ensaladang endive, suka ng bigas, katas ng lemon, pulot, giniling na sili na cayenne, paprika, kumin, mga walnut
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 375°F (190°C) at lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. Pagsamahin ang mga walnuts, tinunaw na mantikilya, brown sugar, cumin, paprika, cayenne pepper, at 1/4 kutsarita ng asin sa isang katamtamang laki ng mangkok; haluing mabuti, pagkatapos ay ipahid ang mga walnuts sa inihandang baking sheet. I-bake hanggang sa maging golden brown, mga 10 minuto. Haluin at itabi upang lumamig.
- Samantala, ihanda ang dressing: Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang yogurt, lemon juice, honey, suka ng bigas, at isang kurot ng asin at itim na paminta; itabi.
- Putulin ang tuktok at ilalim ng mga suha, pagkatapos ay tanggalin ang balat at puting ubod. Hiwain ang mga lamad at bitawan ang mga hiwa, at itapon ang mga ito sa isang malaking mangkok.
- Magdagdag ng mga spiced walnuts, celery, endive, arugula, at berdeng sibuyas sa mangkok na may suha. Idagdag ang yogurt dressing, timplahan ng asin at paminta, at haluin.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
