Salsa ng Zucchini sa Tag-init
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Hamunin ang lahat ng tuntunin ng klasikong salsa at gawin ito gamit ang zucchini sa halip na kamatis! Ang resipe na ito ay nangangailangan lamang ng mga batang zucchini at kalabasa, na may malambot na balat at makatas na laman na masarap kainin nang hilaw. Hiwain nang pino ang mga gulay, haluan ng maanghang na sili, sibuyas, singkamas, at mga herbs, at ihain bilang pampagana kasama ng corn chips o crackers.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng hiniwang singkamas
- 1 kutsarang hiniwang dilaw na zucchini
- 1 kutsarang hiniwang zucchini
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 1/4 tasa ng hiniwang pulang sibuyas
- 1 dinurog na pamintang habanero, opsyonal
- 1 maliit na jalapeno, tinadtad
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- Katas ng 1 lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, singkamas, dilaw na zucchini, Paminta ng Habañero, kulantro, pulang sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang singkamas, kalabasa, zucchini, cilantro, pulang sibuyas, habanero, at jalapeño. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang katas ng lemon at asin. Idagdag sa salsa at haluing mabuti.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
