Kanin na may zucchini at mga halamang gamot
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 450, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 82 G., hibla 7 G., kolesterol 0 mg, sosa 1216 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 450, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 82 G., hibla 7 G., kolesterol 0 mg, sosa 1216 mg, asukal 1 G.
Sa halip na regular na kanin bilang ulam na may karne, ihanda ang pilaf ngayong tag-init, na puno ng makatas na gulay at mababangong herbs. Pumili ng brown rice; mas masustansya ito kaysa sa puting kanin at may bahagyang lasang mani. Lutuin ang kanin nang may takip, at huwag sumilip sa palayok o haluin, at kapag handa na, hayaang kumulo ito nang kaunti pa, na may takip.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 3 berdeng sibuyas, tinadtad
- 2 dilaw na zucchini, hiniwa nang pahabang-buwan
- 1.5 tasa ng mahabang butil ng kayumangging bigas
- 3.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang mint
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas na may mahabang butil, dilaw na zucchini, berdeng sibuyas, kulantro, mint
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Kapag mainit na, idagdag ang bawang, berdeng sibuyas, at zucchini. Lutuin hanggang lumambot at magsimulang maging kayumanggi, mga 4 na minuto. Timplahan ng asin at paminta at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa mabango, mga 1-2 minuto. Idagdag ang kanin.
- Idagdag ang sabaw, pakuluan, at hinaan ang apoy sa katamtamang init. Takpan at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang kanin at masipsip ang likido, mga 35 minuto. Patayin ang apoy at hayaang nakababad ang kanin sa loob ng isa pang 10 minuto.
- Tanggalin ang takip at haluin ang kanin gamit ang tinidor. Idagdag ang cilantro at mint.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
