Mga Tenga ng Asukal na Palmier
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 36
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 36
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 50, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 17 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 50, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 17 mg, asukal 3 G.
Ang bagong gadgad na balat ng kahel at kanela ay nagbibigay sa klasikong French palmier cookies ng mahiwagang citrus, maanghang na lasa at aroma na gugustuhin mong tikman nang paulit-ulit. Ang mga cookies na ito ay malutong, may matamis na crust, at perpekto kasama ng isang tasa ng kape o tsaa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng asukal
- 2 kutsarita ng giniling na kanela
- Balat ng 1 kahel
- Kalahating pakete (500g) ng frozen puff pastry (1 sheet), natunaw
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, Balat ng kahel, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Pagsamahin ang asukal, kanela, at balat ng orange sa isang mangkok. Budburan ng 0.5 tasa ng pinaghalong asukal ang isang malinis na ibabaw. Ilagay ang puff pastry sa ibabaw ng asukal at budburan ng natitirang pinaghalong asukal.
- Igulong ang masa gamit ang rolling pin hanggang sa maging pantay na parihaba na may kapal na mga 0.3 cm, habang idinidiin ang pinaghalong asukal.
- Tupiin ang maiikling gilid ng parihaba upang magtagpo ang mga ito sa gitna. Ilagay ang mga rolyo sa ibabaw ng isa't isa at pindutin nang bahagya upang ma-secure. Balutin ang masa sa plastic wrap at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 30 minuto.
- Hiwain ang masa sa mga hiwa na 0.5 cm ang kapal. Ilagay ang mga hiwa sa 2 baking sheet na may parchment line at i-bake sa preheated oven sa loob ng 12 minuto. Baliktarin ang mga cookies at i-bake sa loob ng 6-7 minuto pa, hanggang sa maging golden brown.
- Alisin sa oven at hayaang lumamig sa wire rack bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
