Sopas na Tortilla ng Pabo
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 590, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 53 G., hibla 9 G., kolesterol 85 mg, sosa 1437 mg, asukal 11 G.
Kaloriya 590, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 53 G., hibla 9 G., kolesterol 85 mg, sosa 1437 mg, asukal 11 G.
Kung nag-ihaw ka ng pabo para sa hapunan sa kapaskuhan, magtira ka ng ilan (kasama ang mga buto para sa sabaw) para bukas para makagawa ng masarap at malinamnam na sopas na istilong Mehikano. Maaari kang gumamit ng sabaw na mababa sa sodium na nabibili sa tindahan sa halip na sabaw na gawang-bahay. Ihain ang makapal na sopas na nilagyan ng keso, sariwang herbs, at hiniwang abokado.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1 kutsara. pulbos ng sili
- 2 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad
- 1 dinurog na chipotle pepper sa adobo sauce
- 4 na tasa ng homemade na sabaw ng pabo o manok
- 1 lata (425 g) hiniwang kamatis
- 2 tasa ng corn tortilla chips, pinaghiwa-hiwalay sa maliliit na piraso
- 1 tasa ng mga butil ng mais, sariwa o lasaw
- 2 tasa ng ginutay-gutay na lutong pabo
- Katas ng 2 kalamansi
- 1/4 tasa ng ginutay-gutay na Mexican cheese mix
- 0.5 tasa ng sariwang dahon ng cilantro
- 1 maliit na abokado, hiniwa nang pa-diced
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pabo, mais, tortilla, Abokado, dayap, Keso na Monterey Jack, mga kamatis, chipotle peppers sa adobo sauce, pampalasa ng sili
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng mantika sa isang malaking kaserola sa katamtamang apoy. Idagdag ang chili powder, bawang, sibuyas, chipotle peppers, at 1 kutsaritang asin at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang sibuyas, mga 5 minuto. Idagdag ang sabaw ng pabo, kamatis, 1/2 tasa ng tubig, at kalahati ng chips; pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang walang takip, hanggang sa bahagyang lumapot ang sabaw, mga 25 minuto. Idagdag ang mais at lutuin ng 5 minuto.
- Alisin sa apoy at haluin ang pabo at katas ng dayap. Timplahan ng asin ayon sa panlasa, kung kinakailangan. Sandokin ang sopas sa 4 na mangkok. Lagyan ng keso, cilantro, natitirang tortilla chips, at avocado sa ibabaw, kung gagamitin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
