Ligaw na bigas na may sitrus


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Citrus Wild Rice
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 233, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 276 mg, asukal 7 G.


Sa limang sangkap na ulam na ito, ang kaning ligaw, na may lasang mani, ay magandang bumagay sa matingkad at sariwang lasa ng dalandan. Ang kanin ay hinahalo sa katas ng dalandan, na lumilikha ng maasim at matamis na lasa. Kapag naluto na, ito ay lalong tinimplahan ng sariwang pinigang katas at mga hiwa ng dalandan, na nagpapahusay sa lasa ng sitrus.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 dalandan + 0.5 tasa ng sariwang pinigang katas ng dalandan
  • 1.5 tasa ng pinaghalong bigas
  • 1 kutsarang extra-virgin olive oil
  • 1/3 tasa ng tinadtad na mint
  • 1/3 tasa ng tinadtad na pistachios



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas na ligaw, Mga dalandan, mga pistachio, mint

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang 2.5 tasa ng tubig at orange juice. Idagdag ang bigas, olive oil, at 1 kutsarita ng magaspang na asin at hayaang kumulo nang mahina, natatakpan, hanggang sa lumambot ang bigas, 20-25 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay haluin ang mint at pistachios.
  2. Balatan ang natitirang dalawang dalandan at hiwain ang mga hiwa mula sa mga lamad; idagdag sa kanin at pigain ang katas mula sa mga lamad. Haluin at timplahan ng asin ayon sa panlasa.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain