Palaman ng tinapay sa isang cake pan

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Palaman ng Tinapay sa Muffin Pan

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 796, kabuuang taba 59 G., mga saturated fat 26 G., mga protina 19 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 6 G., kolesterol 162 mg, sosa 1186 mg, asukal 15 G.

Sa kabila ng pangalan nito, ang palaman ng tinapay ay kadalasang iniluluto nang hiwalay sa ibon, lalo na kung nagpapakain ka ng maraming tao. Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng tunay na maligayang ulam sa anyo ng isang pandekorasyon na korona. Kakailanganin mo ng isang bundt cake pan na may butas sa gitna. I-bake ang palaman dito, pagkatapos ay ihain, ilipat ito sa isang platter at palamutian ng creamy mashed potatoes, cranberry sauce, at malutong na pritong sibuyas.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Pagpupuno

2 kutsarang mantikilya
2 tasa ng tinadtad na dilaw na sibuyas
1 tasa ng ginutay-gutay na karot
1 tasa ng tinadtad na kintsay
Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
700 g hilaw na sausage na walang pambalot
3 pakete ng 170g na halo ng palaman para sa tinapay
Sabaw ng manok, kung kinakailangan
Ispray sa pagluluto
3 itlog, bahagyang binati ng asin at itim na paminta

Malutong na patatas

4 na patatas, binalatan at hiniwa nang pa-dice
3 tasa ng mainit na heavy cream
2-3 kutsarang mantikilya

Sarsa ng cranberry

1 pakete (220 g) frozen cranberries, lasaw
1/4 tasa ng asukal
Katas at balat ng kalahating dalandan
Mga piniritong sibuyas, para sa palamuti
Tinadtad na chives, para sa pagwiwisik
Handa nang sarsa, handa nang ihain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kupaty (pritong longganisa), minasa na patatas, sarsa ng cranberry, karot, kintsay

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pagpupuno:

Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang mantikilya sa isang malaking kawali at hayaang matunaw ito sa katamtamang apoy. Kapag natunaw na ang mantikilya, idagdag ang sibuyas, karot, at kintsay. Timplahan ng asin, paminta, at mga piraso ng pulang paminta, at haluin. Lutuin ang mga gulay hanggang lumambot, 3-5 minuto. Idagdag ang longganisa, timplahan ng asin at paminta, at hiwain ang mga kumpol gamit ang isang kutsarang kahoy, lutuin sa loob ng 7-10 minuto. Kapag naluto na ang longganisa, patayin ang apoy.
Habang niluluto ang pinaghalong karne, ihanda ang palaman sa kalan ayon sa mga direksyon sa pakete. Patayin ang apoy at itabi upang lumamig nang bahagya.

I-spray ang isang bundt pan gamit ang cooking spray at itabi.
Ilagay ang palaman sa isang malaking mangkok. Idagdag ang ginisang gulay at bahagyang binating itlog at haluing mabuti. Ibuhos ang palaman sa inihandang kawali at idiin.
Ihurno hanggang sa maging golden brown ang ibabaw, 25-30 minuto. Alisin sa oven at itabi upang lumamig nang bahagya.
Malutong na patatas:

Ilagay ang patatas sa isang kaserola at takpan ng tubig. Timplahan ng asin at taasan ang apoy. Kapag kumulo na ang patatas, hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 10 minuto. Salain at idaan sa gilingan ng gulay ang patatas at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng kaunting pinainit na cream at i-blend hanggang sa maging makinis. Timplahan ng asin, paminta, at mantikilya.
Sarsa ng cranberry:

Ilagay ang mga cranberry, asukal, balat ng orange, at orange juice sa isang kaserola. Bawasan ang apoy sa katamtaman at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa pumutok ang mga cranberry at lumapot ang sarsa, mga 20 minuto. Timplahan ng asin, alisin sa apoy, salain, at itabi.
Bago ihain, paandarin gamit ang kutsilyo ang gilid ng palaman, at tanggalin ito mula sa mga gilid ng kawali. Takpan ang kawali ng patungan ng keyk at baligtarin. Alisin ang kawali. Palamutian ng creamy mashed potatoes, cranberry sauce, pritong sibuyas, at chives. Hiwain ang palaman, ilagay sa mga plato, at budburan ng sarsa.