Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang ulam na ito ay naglalaman ng halos lahat ng sangkap ng tradisyonal na palaman ng tinapay, maliban sa mantikilya, sabaw ng manok, at itlog. Maaaring mukhang hindi bagay ang green tea dito, ngunit ang kakaibang lasa nito ay mas mainam na pamalit sa sabaw ng manok, hindi tulad ng sabaw ng gulay, na nagdaragdag ng tamis. Magugustuhan ng lahat ang ulam na ito, kahit na ang mga hindi itinuturing ang kanilang sarili na vegan, dahil ang palaman ay hindi lamang masarap kundi mas malusog din. Masisiyahan ka rito nang hindi nakokonsensya sa labis na calorie.

Mga sangkap:

• 4 na kutsarang olive oil + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa kawali
• 2 bag ng berdeng tsaa
• 1 malaking sibuyas, hiniwa nang pa-diced
• 2 tangkay ng kintsay, tinadtad
• 220 g manipis na hiniwang kabute
• 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang sage
• 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang tim
• 16 na tasa ng lumang puting tinapay, hiniwa sa 2cm cubes (mga 450g)
• 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

puting tinapay, kintsay, mga kabute, berdeng tsaa, sambong, tim, perehil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 190°C at lagyan ng grasa ang isang 22x32cm na baking dish.
Hakbang 2
• Ibabad ang mga tea bag sa 2 tasa ng mainit na tubig sa loob ng 5 minuto. Itapon ang mga tea bag (huwag pisilin).
Hakbang 3
• Sa isang malaking kawali, painitin ang 3 kutsarang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at celery at lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 6 na minuto. Idagdag ang mga mushroom, sage, thyme, 1.5 kutsarang asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga mushroom, mga 4 na minuto. Idagdag ang timplang green tea, pagkatapos ay pakuluan at alisin sa apoy.
Hakbang 4
• Ilagay ang tinapay sa isang malaking mangkok at ibuhos ang pinaghalong gulay dito. Idagdag ang parsley at haluin hanggang sa tuluyang mabalutan ang tinapay. Hayaang magpahinga ang tinapay nang 10 minuto upang masipsip ang likido. Dahan-dahang haluin muli at ilipat sa inihandang baking dish. Budburan ng natitirang 1 kutsarang olive oil.
Hakbang 5
• Takpan ng foil at ihurno ng 30 minuto. Tanggalin ang foil at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto pa. Ihain nang mainit.

Mga Boto: 1