Palaman ng tinapay na may Italian sausage (side dish)
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 279, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 3 G., kolesterol 55 mg, sosa 527 mg, asukal 5 G.
Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 279, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 3 G., kolesterol 55 mg, sosa 527 mg, asukal 5 G.
Isa ito sa pinakasimple at pinakamasarap na recipe ng bread stuffing na tiyak na magiging taunang ulam mo para sa pabo tuwing kapaskuhan. Ang klasikong recipe na ito, na gawa sa white country bread, ay pinaganda pa ng maraming matamis na Italian sausage at sariwang sage. Pahiran ng mga cube ng mantikilya ang stuffing at i-bake ito nang hiwalay sa pabo hanggang sa maging perpektong golden brown ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110g unsalted butter, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 450 g hilaw na matamis na Italian sausage, tinanggal ang mga balat
- 4 na tangkay ng kintsay, tinadtad
- 2 sibuyas, tinadtad
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang sage
- 3 tasa ng bahagyang inasnang sabaw ng pabo o sabaw ng manok
- 2 malalaking itlog
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
- 16 na tasa ng lumang puting tinapay sa probinsya, hiniwa sa 1cm cubes (700g)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na longganisa, Tinapay na Italyano, sabaw, sambong
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C at lagyan ng mantekilya ang mababaw na 3-quart na baking dish.
- Sa isang malaking nonstick skillet, tunawin ang 6 na kutsarang mantikilya sa katamtamang init. Idagdag ang longganisa at lutuin, habang hinahalo at pinaghihiwa-hiwalay ang karne gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa maging kayumanggi at hindi na kulay rosas, mga 6 na minuto.
- Idagdag ang kintsay at sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 5 minuto. Haluin ang sage. Idagdag ang sabaw, 1 kutsarita ng asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta; pakuluan, pagkatapos ay alisin sa apoy.
- Haluin ang mga itlog sa isang malaking mangkok. Idagdag ang parsley, bread cubes, at pinaghalong karne at haluin upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap. Ilipat ang palaman sa inihandang baking dish. Hiwain ang natitirang 2 kutsarang mantikilya sa maliliit na cubes at ipahid nang pantay sa palaman.
- Takpan ng foil at ihurno ng 30 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang foil at ihurno hanggang sa maging golden brown, para sa isa pang 20-30 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
