Mga inihurnong donut na may kanela


Mga Boto: 49

Paano Gumawa ng Oven-Baked Cinnamon Donuts
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 piraso

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 367, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 55 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Bagama't karamihan sa mga donut ay piniprito, ang mga quick-cook donut na ito ay inihurno sa oven. Nagdaragdag si Ina Garten ng isang tasa ng gatas para matiyak na ang tapos na produkto ay sobrang basa. Nilagyan din niya ng buttery cinnamon-sugar glaze ang bawat donut, na ginagawang mas perpekto ang mga ito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Para sa mga donut:

  • Pag-spray ng pagluluto na may harina
  • 2 tasa ng premium na harina ng trigo
  • 1.5 tasa ng asukal
  • 2 kutsarita ng baking powder
  • 1 kutsarita ng giniling na kanela
  • 1/2 kutsarita ng giniling na nutmeg
  • 1/2 kutsarita ng magaspang na asin
  • 1 napakalaking itlog, bahagyang binati
  • 1 at 1/4 tasa ng gatas
  • 2 kutsarang tinunaw na unsalted butter
  • 2 kutsarita ng natural na vanilla extract

Para sa glaze:

  • 8 kutsara (110 g) unsalted butter
  • 1/2 tasa ng asukal
  • 1/2 kutsarita ng giniling na kanela



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina, kanela, nutmeg, mga itlog, gatas, katas ng banilya

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180C. Budburan ng maraming baking powder ang dalawang donut pan.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, cinnamon, nutmeg, at asin. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang itlog, gatas, tinunaw na mantikilya, at vanilla extract. Idagdag ang mga basang sangkap sa mga tuyong sangkap at haluing mabuti.

  3. Kutsarahin ang batter sa kawali, punuin ang bawat kawali ng 3/4 na puno. Ihurno sa loob ng 17 minuto, o hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok. Palamigin sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay alugin. mga donut sa isang baking sheet.
  4. Para sa glaze, tunawin ang 8 kutsarang mantikilya sa isang 8-pulgadang kaserola. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asukal at kanela. Isawsaw ang bawat donut sa isa o magkabilang panig, una sa mantikilya, pagkatapos ay sa asukal na may kanela.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain