23 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Cranberry para sa Anumang Okasyon
Mga Boto: 1
Maasim at matingkad na pula, ang mga cranberry ay isang kahanga-hangang pandagdag sa maraming putahe, mula sa malasang inihaw hanggang sa mga pie. Ang mga resipe na ito, mula sa mga simpleng pangunahing putahe ng cranberry hanggang sa mga nakamamanghang panghimagas, ay nagtatampok ng pinakamagagandang katangian ng mga magagandang berry na ito.

Pie na cranberry
Marahil ang pinakakaraniwang gamit ng mga cranberry ay para sa sarsa (mga ganitong recipe Meron din kami niyan!), pero maganda ang mga ito para sa napakaraming iba pang bagay. Ang maasim at makukulay na berry ay lalong masarap mula Oktubre hanggang Enero, kaya mainam itong sangkap para sa mga lutuing pang-holiday at pang-season. Ang mga cranberry ay mabibili nang sariwa, frozen, tuyo, o de-lata—mayroon iba't ibang mga pagpipilian para sa pagluluto at pagbe-bakeIminumungkahi naming magsimula sa eleganteng pie na ito, kung saan ang mga cranberry ay may iba't ibang anyo: pinatuyong berry sa crust, sariwa sa palaman, at nilagyan ng cream sa ibabaw. Ang pino, bahagyang maasim, at katamtamang matamis na pie na ito ay magiging isang nakamamanghang karagdagan sa iyong mesa.
Resipi: Pie na cranberry

Mga muffin na cranberry
Ang mga muffin ni Ina ay puno ng mga berry at pampalasa. Huwag masyadong haluin ang batter, dahil magiging matigas ang mga muffin.

Pork tenderloin sa cranberry glaze
Pagsamahin ang cranberry at currant jam para sa isang magandang glaze para sa pork tenderloin. Handa na sa loob lamang ng isang oras, ang resipe na ito ay isang perpektong karagdagan sa iyong lingguhang menu.

Cranberry punch na may vodka at cider ice
Ito ay isang mapanganib at simpleng inumin. Natatakpan ng mga ruby-red cranberry ang ibabaw, at ang mga ice cube ng apple cider ay nagdaragdag ng maanghang-matamis na lasa.

Mga Puff ng Brie at Cranberry Sauce
Ang inihurnong brie cheese ay binigyan ng magarbong pagbabago, na nasa loob ng ginintuang puff pastry, nilagyan ng cranberry sauce at malutong na walnuts sa ibabaw.
Resipi: Mini Brie at Cranberry Puffs

Orange-cranberry cake
Ang citrus-flavored cupcake ni Jeff ang magiging sentro ng iyong dessert table. Pahiran ang mga cranberry ng simple syrup bago ilagay sa ibabaw at loob ng cupcake; gagawin nitong hindi gaanong maasim ang mga ito.
Resipi: Maligayang Orange Cranberry Cake

Cranberry at White Chocolate Cookies
Sabi ni Trisha, "Inangkop ng kapatid kong si Beth ang resipe na ito mula sa isang cookbook ng simbahan. Gusto kong tadtarin nang pino ang mga mani at cranberry para may sarap sa bawat kagat."

Pilaf na may mga almendras at cranberry
Ang mga inihaw na almendras at pinatuyong cranberry ay nagdaragdag ng maligayang dating sa pilaf ni Valerie.

Mga tinapay na may kanela na may cranberry at orange
Baguhin ang tradisyonal na cinnamon rolls sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange zest sa palaman at cranberry sauce sa glaze. Magkakaroon ka ng masarap at malinamnam na panghimagas para sa hapag-kainan sa kapaskuhan o almusal sa katapusan ng linggo.

Lomo ng baboy na pinalamanan ng sarsa ng gulay
Tangkilikin ang lasa ng taglagas gamit ang matamis at mabangong cranberry-sage sauce na ito. Gumawa ng 2-pulgadang lalim na hiwa sa gilid ng makapal at may butong pork chops at ilagay ang sarsa sa loob, pagkatapos ay i-pan-sear ang karne.
Inirerekomenda namin

Cranberry Whiskey Slush
Gumawa ng adult slushie gamit ang whisky, cranberry, at pomegranate juice. Magdagdag ng sariwang tinadtad na cranberries para sa kahanga-hangang lasa at tekstura.
Resipi: Cranberry Whiskey Slush

Mga cranberry cupcake na may cream cheese frosting
Kung cornbread at cranberry sauce ang paborito mong mga side dish, tiyak na magugustuhan mo ang cranberry corn cupcakes ni Molly. Nilalaman niya ng cranberry sauce ang buttercream at palaman, kaya bawat subo ay puno ng matamis at maasim na lasa!

Cheese log na may matamis at maasim na cranberry relish
Ang susi sa resipe na ito mula kay Valerie ay isang food processor: ginagamit niya ito para durugin ang mga berry na may jalapeño, berdeng sibuyas, at orange zest para makagawa ng cream cheese topping para sa appetizer.

Tinapay na kalabasa na may mga cranberry
Perpektong binabalanse ng maasim na cranberry ang lasa ng kalabasa sa tinapay ni Molly na pangtaglagas.

Cranberry at White Chocolate Cheesecake
Ang matamis na puting tsokolate ay perpektong ipinapares sa maasim na cranberries, lalo na sa isang malutong at creamy cheesecake.

Mga Tartlets na may keso at cranberries
Ang maasim na keso na Gruyère ay perpektong bumabagay sa matamis at maasim na cranberries. Kapag inihahain nang magkakasama sa maliliit na filo pastry shells, perpekto itong pampagana para sa handaan.

Malutong na may kalabasa, mansanas at cranberry
Ang tunay na autumnal crisp ni Katie ay naglalaman ng butternut squash, mansanas, at cranberries. Ang palaman ay gumagamit ng mga pinatuyong berry, ngunit maaari ring gamitin ang mga frozen cranberries.

Cranberry Smoothie
Ang maasim na smoothie na ito ay mainam gamitin para sa mga cranberry na natira mula sa handaan ng kapaskuhan. Ang maple syrup ay nagdaragdag ng kaunting tamis, habang ang wheat germ ay nagdaragdag ng lasa ng mani at pinagmumulan ng iron, zinc, at bitamina B at E.
Resipi: Cranberry Smoothie

Kalabasa at Cranberry Scones na may Maple Butter
Ang resipe ni Bobby ay gumagamit ng pinatuyong cranberries at minatamis na luya upang magdagdag ng maasim at maanghang na lasa sa matamis na pumpkin scones.

Pampagana ng Cornbread na may Cranberries at Ham
Sandwich na cranberry relish at manipis na hiwa ng ham sa pagitan ng mga sariwang corn muffin para sa isang masarap at madaling pampagana.

Mga mansanas na may cranberry-apple filling sa isang slow cooker
Ang perpektong panghimagas para sa isang malamig na araw ng taglagas. Gumamit ng malalaking mansanas na inihurno, tulad ng Roman o Golden Delicious, para makamit ang perpektong lambot. Ang mga natira ay maaaring kainin kinabukasan kasama ng isang mangkok ng Greek yogurt.

Cranberry punch na may limonada
Ang Jeffrey's punch ay maraming cranberry at pineapple juice: ang perpektong balanse ng maasim at matamis. Kung magho-host ka ng isang party kasama ang mga bata, ang punch ay magiging kasing sarap kahit wala ang vodka.
Resipi: Cranberry punch na may limonada

Mga cookies na may palaman na cranberry-granada
Hindi lang basta palamuti ang nararapat sa mga cranberry! Ang Valerie sandwiches na may cranberry-pomegranate filling sa pagitan ng nutty shortbread cookies para sa isang masarap at madaling i-port na dessert.
Resipi: Mga Bar na Cranberry Pomegranate
Mga recipe na may katulad na sangkap: cranberry, pinatuyong cranberry, katas ng cranberry, sarsa ng cranberry
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe






































