Cilantro Pesto na may mga buto ng linga
Mga Boto: 2
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 200 ml.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 200 ml.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 190, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 1 G., kolesterol 8 mg, sosa 79 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 190, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 1 G., kolesterol 8 mg, sosa 79 mg, asukal 0 G.
Lagyan ng mga bagong lasa ang pamilyar na sarsa sa pamamagitan ng paggawa nito gamit ang sariwang cilantro, toasted sesame seeds, at Manchego cheese, at pagpapalit ng tradisyonal na olive oil ng grapeseed oil. Tangkilikin ang sariwang pesto bilang pampagana, ipahid sa tinapay, isawsaw ang karne dito, o idagdag ito sa pasta.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng bahagyang toasted sesame seeds
- 3 tasa ng maluwag na nakabalot na sariwang dahon ng cilantro
- 0.5 kutsarita ng tinadtad na bawang
- 0.5 kutsarita ng balat ng dayap
- Isang kurot ng dinurog na pulang paminta
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 0.5 tasa ng magaspang na ginadgad na keso Manchego
- 0.5 tasa ng langis ng buto ng ubas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kulantro, Keso Manchego, langis ng buto ng ubas, mga natuklap na pulang paminta, bawang, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga buto ng linga sa isang food processor at durugin hanggang sa maging pino ang giling. Idagdag ang cilantro, bawang, balat ng dayap, mga natuklap ng pulang paminta, at 1/4 kutsarita ng asin at durugin hanggang sa maging pino ang pagkatad.
- Idagdag ang Manchego cheese at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi. Habang tumatakbo ang food processor, dahan-dahang ibuhos ang grapeseed oil at haluin hanggang sa lumambot. Ilipat ang pesto sa isang mangkok.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
