Cornbread na istilong Tex-Mex
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 318, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 44 G., hibla 2 G., kolesterol 6 mg, sosa 354 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 318, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 44 G., hibla 2 G., kolesterol 6 mg, sosa 354 mg, asukal 6 G.
Ang mga hiwa ng pulang sili at berdeng bell pepper ay nagdaragdag ng maanghang na lasa sa mga masaganang at cheesy muffin na ito, na maituturing na parang cornbread sa mas maginhawang paraan ng paghahain. Ihain bilang side dish para sa isang hapunan na inspirasyon ng Tex-Mex o dalhin ito sa isang piknik, habang naglalakbay, o sa trabaho.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng harina ng mais
- 2 kutsarang baking powder
- 2 kutsarang asukal
- 1 kutsarang pulang paminta
- 2.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 2 tasa ng gatas
- 0.5 tasa ng langis ng rapeseed (canola)
- 1 lata (490 g) ng de-latang kremang mais
- 1 tasa ng ginadgad na matalim na cheddar
- 1 tasa ng dilaw na sibuyas, hiniwa nang pino (mga 1 maliit na sibuyas)
- 0.5 tasa ng berdeng bell pepper, hiniwa nang pa-diced
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng mais, tinapay na mais, mais, gatas, keso na cheddar
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 375°F (190°C). I-spray ang cooking spray sa isang 12-tasang muffin tin at ilagay sa oven habang hinahalo mo ang batter.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cornmeal, baking powder, asukal, mga natuklap ng pulang paminta, at asin. Haluin hanggang sa maghalo. Idagdag ang gatas, mantikilya, at mais at haluing muli. Idagdag ang cheddar, sibuyas, at bell pepper at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi.
- Maingat na alisin ang mainit na muffin pan mula sa oven at ilagay ang batter sa kutsara. Ibalik sa oven at i-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna ng muffin, mga 15 minuto. Hayaang lumamig ng 5 minuto. Alisin sa pan at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
