Patatas na may Waxy na Inihurno na may Lemon
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 170, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 31 G., hibla - G., kolesterol 0 mg, sosa 130 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 170, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 31 G., hibla - G., kolesterol 0 mg, sosa 130 mg, asukal 1 G.
Ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng fingerling potatoes ay ang paghurno sa mga ito sa oven. Dahil sa manipis na balat nito, hindi nababalatan, at hindi na kailangang tadtarin ang maliliit na tubers. Napapanatili ng patatas ang lahat ng sustansya nito, at pinahuhusay naman ng lemon at bawang ang mga benepisyo at lasa nito. Habang nagbe-bake, siguraduhing haluin ang patatas nang ilang beses upang matiyak na magkulay kayumanggi ang lahat ng panig. Ihain kasama ng anumang karne, manok, o isda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.7 kg na low-starch fingerling potatoes, hinati nang pahaba
- 1 lemon, hiniwa nang makapal, bawat hiwa ay hiniwa sa 4 na piraso
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 butil ng bawang, tinadtad
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C at ilagay ang isang rack sa ikatlong bahagi ng oven.
- Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. Ilagay ang patatas at lemon sa baking sheet, patakan ng olive oil, at timplahan ng asin at paminta. Ihurno hanggang lumambot at maging golden brown, mga 1 oras, habang hinahalo ang patatas nang isang beses o dalawang beses habang niluluto. Budburan ng bawang at ihurno pa ng 5 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
