Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2

Ang klasikong Amaretto Sour ay isang balanseng timpla ng matamis na Amaretto liqueur, na may nakakalasing na aroma ng almendras, at nakakapreskong katas ng lemon. Sa resipe na ito, pinahusay ni Molly Yeh ang paboritong inumin gamit ang bagong pigang blood orange juice, na lumilikha ng mas nakapagpapasiglang lasa. Palamutian ng balat ng orange at maraschino cherry at magsaya!

Mga sangkap:

• 250 ml na Amaretto
• 60 ml na katas ng kalamansi
• 60 ml katas ng dugong kahel + balat para sa palamuti
• Maraschino cherries sa juice (tulad ng Luxardo), para sa palamuti

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

Katas ng dalandan, katas ng lemon, Amaretto liqueur, cocktail cherry

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Maglagay ng 1 tasa ng yelo sa isang cocktail shaker. Idagdag ang amaretto, lemon juice, at orange juice at alugin hanggang sa lumamig at bumula ang cocktail.
Hakbang 2
• Lagyan ng yelo ang 2 maliliit na baso at ibuhos nang pantay ang inumin. Palamutian ng balat ng kahel, isang maraschino cherry, at kaunting cherry juice.

Mga Boto: 1

May-akda ng resipe - Si Molly Yeh ay isang Amerikanong blogger at awtor ng mga cookbook.