Mga recipe para sa Pasko

Ang mga inihurnong hiwa ng kamote na ito, na hinaluan ng maanghang na syrup, ay isang masarap na pampagana na iminumungkahi ni Alex Guarnaschelli upang mapawi ang iyong gutom bago ang isang malaking hapunan sa kapaskuhan. Kapag pinakuluan hanggang sa lumambot, ang kamote...

Ang mga maliliit na puff pastry na ito na pinasingawan ng suka ay napakadaling gawin at nagiging maganda sa bawat pagkakataon. Ang isang piraso ng puff pastry (maaari nang mabili sa tindahan) ay binabalot sa kaunting ginadgad na mozzarella, isang hiwa...

Iminumungkahi ni Sunny Anderson na pasiglahin ang paghihintay sa hapunang pang-holiday gamit ang mga crostini na ito: toasted baguette slices, nilagyan ng goat cheese, at nilagyan ng cranberry sauce at buong berries. Lumalabas na...

Naghahain si Katie Lee ng whipped ricotta na may rosemary at olive oil noong Thanksgiving kasama ang isang plato ng mga gulay at toasted bread bilang magaan na pampagana bago ang malaking hapunan ng kapaskuhan. Ang panghimagas na ito...

Kapag dumating ang mga bisita bago mo pa man maihanda ang hapunan para sa kapaskuhan, bigyan sila ng pinaghalong meryenda para mabusog sila at mabawasan ang stress sa paghihintay. Ang platong ito para sa meryenda ay parang teaser para sa hapunang darating. Sa...

Pinagsasama ng pumpkin pie na ito ang paborito mong sangkap para sa pumpkin pie—malambot na pumpkin puree, mainit na pampalasa para sa taglagas, at maraming vanilla—ngunit hindi kasama ang anumang dairy o itlog para makagawa...

Ang mga sablé ay mga French shortbread cookies. Sa pagdaragdag ng tsokolate, nagiging napakasarap at maligaya ang mga ito. Bukod sa cocoa powder, idinaragdag din ang dark chocolate sa masa, at...

Ang mga Italian cookies na ito ay gawa sa istilo ng fruitcake, na may mga pinatuyong prutas, minatamis na balat, mani, at alkohol. Ang mga ganitong uri ng cake ay sikat sa Kanluran tuwing taglamig, lalo na tuwing Pasko. Bakit hindi gumawa rin ng isa...

Ang kagandahan ng syringe-pressed cookies ay maaari mo itong hubugin sa halos anumang hugis gamit ang mga kasama na disc. Gustung-gusto lalo na ng mga bata ang mga hugis na cookies, at maaari mong i-customize ang mga lasa...

Ang mga mahangin na puff pastry tartlet na ito ay nilagyan ng tinunaw na tsokolate sa mga gilid at binudburan ng maliliit na piraso ng toffee, habang sa loob ay mayroong malambot at malambot na palaman na coffee-caramel, na pawang binudburan ng...

Ang bawat subo ng mga mararangyang keyk na ito ay puno ng lasa ng strawberry. Ang mga ito ay magaan at mahangin, malutong sa labas at malambot sa loob, na may masarap na natural na palaman ng strawberry.

Ang mga mahilig sa mga inihurnong pagkain na may lasa ng citrus ay tiyak na matutuwa sa malambot at maaliwalas na almond cake na ito na may orange jam. Ang jam ay direktang idinaragdag sa masa kasama ang...

Ang marangyang keyk na ito ay nakakaakit dahil sa kombinasyon ng red wine at tsokolate—dobleng lasa, dahil ang batter ay naglalaman ng parehong cocoa powder at dark chocolate chips. Sa unang tingin, ang red wine sa...

Ang mga sandwich roll na ito, o lavash roll, ay perpekto para sa nakakabusog na meryenda o pampagana sa isang salu-salo ng pamilya. Madali rin itong gawin nang maaga, kaya maaari mo itong ilagay sa refrigerator at hiwain nang maginhawa...

Ang mga malutong na tartlet na ito na puno ng patatas ay tiyak na pangmeryenda para sa anumang salu-salo o selebrasyon: madali itong kainin kahit saan, masarap, at, higit sa lahat, magugustuhan ito ng mga vegan.

Ang mga haystack cookies ay hindi niluluto at napakapopular sa Estados Unidos, lalo na bilang isang panghimagas na gagawin kasama ang mga bata tuwing Pasko. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga dayami na gawa sa mais...

Gawing pangunahing ulam ang salmon sa susunod ninyong pagdiriwang ng pamilya. Ang isda ay piniprito sa kawali hanggang malutong at pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa napaka-makatas at...

Gumawa ng isang world-class na panghimagas na de-kalidad sa restawran na tiyak na magbibighani sa iyong mga bisita dahil sa presentasyon at kamangha-manghang kombinasyon ng mga tekstura. Ang mga puting tsokolateng ito ay may bahid ng kulay rosas at...

Ang carrot cake ni Molly Yeh ay parang tagsibol, at ang maanghang na lasa at aroma nito ay tiyak na makakabihag sa iyong mga pandama. Ang cake ay perpektong mamasa-masa, malambot, at nilagyan ng makapal na patong ng pampalasang glaze at buttercream sa ibabaw.

Ang crème brûlée ay isang masarap na panghimagas sa sarili nito, ngunit sa mga raspberry ay nagiging mas masarap at elegante ito. Pahiran ng asukal ang ibabaw ng panghimagas bago ihain upang matiyak na lubos na...

"Mainit na vanilla bread pudding na inihahain kasama ng malamig na crème anglaise. Sino ang makakatanggi sa ganitong panghimagas?!" sabi ni Ina Garten. Ginawa niyang simple ang resipe na ito: hindi na kailangang lutuin...

Bagama't gawa ang quiche na ito nang walang pastry, hindi ito gaanong masarap, salamat sa magaan na Parmesan crust sa halip na tradisyonal na crust. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng pritong mushroom,...

Gusto ng ilan ang makapal na guacamole, habang ang iba naman ay mas gusto ang makinis at kremang tekstura. Para dito, kakailanganin mo ng blender o food processor. I-blend ang abokado at paminta...

Ang mga tomatillos, o tomatillos, ay nagbibigay ng klasikong guacamole na avocado ng nakakapreskong asim na magandang ipares sa init ng jalapeño peppers at mabangong cilantro. Tinanggal ang mga buto...

Ano pa ba ang mas masarap at masustansiya kaysa sa isang ulam na gawa sa mga gulay na pana-panahon mula sa palengke ng mga magsasaka?! Ang simple ngunit masarap na ulam na ito ay gumagamit ng pinakamasasarap na gulay sa taglamig at...

Hindi na kailangang lutuin ang resipe na ito mula kay Ina Garten. Ang kailangan mo lang para sa hummus ay isang food processor, 10 minuto ng iyong oras, at mga pangunahing sangkap na mayroon ka na sa iyong pantry: de-latang chickpeas,...

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa tomato soup na may hot cheese sandwiches ang resipe na ito. Masarap din ito, pero inihahain bilang isang napakasarap na casserole! Sa halip na i-bake...

Ang mga pritong cauliflower steak na ito sa ginintuang at malutong na breading ay napakasarap, kahit ang mga kumakain ng karne ay maiinggit sa mga vegetarian! Hiwain ang cauliflower nang pantay-pantay...

Para makagawa ng masarap at malambot na French toast para sa almusal, hindi mo kailangang gumising nang maaga. Lahat ay inihanda na noong gabi bago ang araw. Ilagay lang ang mga hiwa ng lumang tinapay sa isang baking dish...

Ang sopas na sibuyas na ito, na nilagyan ng natutunaw na mga crouton ng keso, ay tila kumplikado lamang sa unang tingin. Madali lang talaga itong gawin; kailangan mo lang ng oras para igisa nang mabuti ang mga sibuyas, at...

Kung plano mong gumawa ng lattice pie, ang resipe na ito ang pinakamasarap. Ang masa ay perpekto para sa lattice top. Ang kombinasyon ng shortening at mantikilya ay ginagawang napakadaling gamitin,...

Ang ulam na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong hapag-kainan. Madali itong ihanda at kahanga-hanga ang itsura. Ang buong binalatang karot ay inihurno sa oven at inihahain sa istilo ng Mehikano, na nilagyan ng sour cream...

Ang pie na gawa sa masa na ito ay nagiging malambot, mabalahibo, at malutong. Ito ay dahil sa pagdaragdag ng maraming mantikilya, pinalamig na vodka, at isang simple ngunit...

Ang keyk na ito ang nagtatakda ng pamantayan para sa iba pang mga keyk na gawa sa niyog! Hindi kapani-paniwalang magaan ngunit mayaman sa lasa, ang keyk na ito na gawa sa niyog ay mukhang napakasaya at maringal. Makakakuha ka ng tunay na...

Bigyan ang iyong mga kaibigan at pamilya ng malutong na lutong-bahay na brittle na may perpektong matamis at maalat na lasa. Para gawin ito, tiyak na kakailanganin mo ng caramel o deep-fry thermometer. Kapag ang asukal...

Habang iniihaw ang iyong pabo para sa kapaskuhan, ihanda ang pinakamasarap na gravy na kasama nito. Nakukuha nito ang masaganang lasa mula sa homemade na sabaw na gawa sa mga giblet, sibuyas, at sariwang mabangong herbs, at...

Ang maliliit at malutong na meringue na ito, na hugis-niyebe na mga bilog na may guhit na kulay garnet-red, ay mukhang napakaliwanag at kahanga-hanga at perpektong magpapalamuti sa isang basket ng mga panghimagas na Pamasko kasama ang guhit-guhit na caramel...

Kung kailangan mong mag-ihaw ng buong manok nang mabilis at walang abala, ang paraan ng butterfly ang iyong mainam. Tanggalin ang gulugod at patagin ito, o kaya naman ay i-butterfly ito. Sa ganitong paraan, ito ay...

Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamalusog na...

Sa kabila ng simpleng pangalan nito, ang lasa ng inuming ito ay tunay na kahanga-hanga. Ang Gin ay hinaluan ng bagong pisil na strawberry-apple juice sa 1:2 ratio, at ang inumin ay nilagyan ng regular na soda. Ngunit ang...

Ang White Russian ay minsan tinatawag na milkshake para sa mga matatanda. Ito ay isang klasikong cocktail na gawa sa cream, vodka, at coffee liqueur. Mayroon itong mala-pelus na tekstura at kaaya-ayang lasa. Kapag inihahanda...

Ang mga Snickerdoodle cookies, na nababalutan ng magandang dinurog na asukal at cinnamon crust, ay napakapopular sa Estados Unidos, kung saan tradisyonal itong iniluluto tuwing Pasko. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas sopistikadong...

Pasayahin ang iyong mga bisita at gawing laro ng "Spot Santa" ang iyong pamaskong panghimagas. Maglagay sa mesa ng isang malaking bilog na cookie na pinalamutian ng bulaklak na may icing na may mga kulay Pasko. Kapag ang mga bisita ay kumuha...

Ang makikilalang pulang amerikana ni Santa na may puting malambot na kwelyo at itim na sinturon na tampok sa mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. Gawin itong sentro ng iyong Christmas party...

Ang kahanga-hangang shortbread cookie na ito ay gawa lamang sa apat na pangunahing sangkap, at sa kabila ng pagiging simple nito, nabibighani ito sa lahat dahil sa lasa at pambihirang tekstura nito. Salamat sa pagdaragdag ng...

Bigyan ang iyong Margarita ng kahanga-hangang tropical twist sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pineapple juice at passion fruit puree sa mga pangunahing sangkap nito—tequila, bagong pigang katas ng dayap, at orange liqueur. Ang aroma nito...

Ang karera ng kabayong Amerikano at mga cocktail na nakabase sa bourbon ay magkaugnay. Ang bawat kaganapan ng Triple Crown ay may kanya-kanyang opisyal na cocktail. At kung ang Kentucky Derby ay nagsisilbi...

Ang Black-Eyed Susan ang opisyal na inumin ng karera ng kabayong Preakness sa Baltimore, Maryland. Ang cocktail ay nilikha noong 1973 at ipinangalan sa bulaklak na black-eyed Susan.

Nakakapresko, masarap, at matingkad na kulay rosas, ang Margarita na ito ay ang perpektong panghimagas para sa mga salu-salo sa tag-init at para sa mga araw ng taglamig kung kailan mo gustong yakapin ang tag-init! Ang cocktail ay ginagawa sa isang blender gamit ang mga frozen...

Pahangain ang iyong mga bisita at ihain ang mga Christmas cookies nang patayo! Sundin ang detalyadong sunud-sunod na recipe na ito upang lumikha ng mga 3D na Christmas tree at isang buong kagubatan gamit ang mga cookies. Para magmukhang makatotohanan ang kagubatan,...