Ang lowcountry boilie ay isang ulam na pagkaing-dagat at gulay na tradisyonal na matatagpuan sa Timog Amerika, lalo na sa estado ng South Carolina (rehiyon ng Lowcountry). Ang boilie ay karaniwang niluluto sa isang malaking palayok sa likod-bahay para sa isang malaking pagtitipon,...
Mga putaheng pana-panahon
Palitan ng pritong Polish sausage ang regular na sausage sa hotdog na ito, lagyan ng maanghang na butil-butil na mustasa, stout-caramelized na sibuyas, adobong bell peppers, at watercress, at magsaya...
Para mas maging masarap ang pasta na may mga gulay na pang-season, i-grill muna ang mga gulay. Hindi mo kailangang mag-outdoor grill; puwede na ang isang malaking grill pan. Initin ito at...
Ang pasta na ito na may sarsa ay masarap ihanda bilang pangunahing putahe para sa mga vegetarian o bilang pang-ulam para sa karne. Ang sarsa ng kamatis ay gawa sa mga de-latang kamatis na may sariling katas, at inihurnong matamis...
Ang mga Indian-style na meatball na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe, marahil ay may kasamang kanin, o bilang pampagana sa pamamagitan ng paglalagay ng bawat meatball sa dahon ng letsugas at paglalagay ng kaunting sampalok...
Ang mga cupcake ay maaaring mukhang kakaibang base para sa isang cake, ngunit kapag naunawaan mo na kung paano ito tipunin, magiging maayos ang lahat. Ang mga "pull-apart" na cake na ito ay ipinagmamalaki ang isang masigla at kapansin-pansing disenyo, na gawa sa...
Ang matingkad na kulay na keyk na hugis pakwan na ito ay magiging isang kahanga-hangang karagdagan sa anumang salu-salo sa tag-init. Mabilis itong gawin, at hindi mo kakailanganin ng kutsilyo o kubyertos para ihain ito: ang keyk ay gawa sa...
Ang magaan at kumikinang na cocktail na ito ay isang magandang alternatibo sa tradisyonal na champagne para sa isang selebrasyon, bachelorette party, o Sunday brunch. Paghaluin ang champagne na may half-and-half lemonade at ihain...
Gawing mas magaan na cocktail ang isang magaan na puting alak na perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init. Ang tuyong puting alak, tulad ng Pinot Grigio, ay hinaluan ng sitrus na sparkling water at...
Ang eleganteng inuming ito ay isang baryasyon sa klasikong Amerikanong cocktail, ang French 75, na gawa sa gin, champagne, simpleng syrup, at sariwang pinigang katas ng lemon. Para gawin ito, sa halip na ang karaniwang...
Kilala ang Amaretto sa matingkad na lasa at tamis ng almendras, ngunit sa Amaretto Sour, ang tamis na iyon ay perpektong binabalanse ng katas ng lemon, habang ang nakakalasing na aroma at lasa ng almendras...
Kung magho-host ka ng isang backyard grill party, bigyan ang iyong mga bisita ng isang masaya at nakakaaliw na cocktail: inihaw na mga peach sa alak. Ang matigas at medyo hindi pa hinog na mga peach ay perpektong tugma...
Ang Italian caprese salad na ito na may mga kamatis, kesong mozzarella, at dahon ng basil ay isang napakagandang pampagana para sa anumang okasyon. Sa caprese ngayong taglamig, ang sariwang basil ay pinapalitan ng manipis na hiniwang basil...
Kapag mainit sa labas, walang makakapagpasigla sa iyo nang higit pa sa malamig na kape na may yelo. Inirerekomenda ni Ina Garten ang mga may lasang kape, tulad ng tsokolate at almendras, para...
Ang mga abokado ay isang kamangha-manghang sangkap para sa masigla at kapansin-pansing mga pampagana na hindi lamang malilimutan dahil sa kanilang lasa kundi pati na rin sa kanilang presentasyon, tulad ng mga Mexican-inspired na hati ng abokado.
Ang malutong na toast na may malambot na avocado spread ay isang malusog na meryenda at isang magandang pampagana para sa mga pista opisyal at mga salu-salo, lalo na kapag may palamuti. Bukod sa avocado spread na may sili, bawang, at katas...
Tila hindi magkatugma ang mga cocktail na Avocado at Margarita, ngunit huwag kang matakot sa kombinasyong ito! Iilang tao lang ang makakatanggi sa masarap na frozen na Margarita, lalo na sa mainit na araw ng tag-araw, at ang avocado...
Ang Crudite ay isang masustansyang meryenda na gawa sa iba't ibang gulay na lubos na nakakabusog at nakakagaan sa baywang. Bigyan ang mga bisita ng isang plato ng hiniwang gulay para makapagmeryenda sila habang naghihintay...
Ang salad na ito ng alimango sa isang eleganteng baso ng martini ay magiging perpektong karagdagan sa anumang pagdiriwang o salu-salo. Ito ay gawa sa totoong bukol ng karne ng alimango, kamatis, at abokado, at hinaluan ng mayonnaise-mustard...
Ang inihaw na kalahati ng abokado sa isang ginger-miso marinade ay napakalambot at mayaman sa lasa. Ang isang panlabas na grill na may mga natitirang uling ng barbecue ay mainam para sa pag-ihaw. Berde...
Ang cupcake cake na ito, na hugis matingkad na tuwalya sa dalampasigan, ay magpapasigla sa lahat at lilikha ng kapaligirang may temang bakasyon. Para sa tuwalya, pumili ng dilaw, turkesa, kahel, at puti para...
Ang kagandahan ng mga cupcake cake ay maaari mo itong hubugin sa anumang paraan na gusto mo, at hindi mo na kailangang gupitin ang mga hugis mula sa mga patong ng cake: ayusin lang ang mga muffin sa nais na pagkakasunud-sunod at lagyan ng frosting! Maaari mo itong...
Nagpaplano ng isang tropical themed party? Kung gayon, hindi mo magagawa kung wala ang matingkad na pineapple cupcake cake na ito. Sa ilang kultura, ang pinya ay itinuturing na simbolo ng pagiging maasikaso, kaya ito...
Ang strawberry ful ay isang simpleng panghimagas sa tag-init na patok lalo na sa panahon ng strawberry. Sa kabila ng pagiging simple nito, mukhang elegante at sopistikado ito, dahil gawa ito sa mga strawberry at whipped cream...
Gawing sparkling wine ang tuyong puting alak sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng sparkling water. Ang iyong inumin ay magiging mas magaan, mas nakakapresko, mas masaya, at, higit sa lahat, dodoble ang dami nito! Perpekto para sa mga salu-salo,...
Ang pampalipas-oras na pampagana na ito ay handa sa loob ng ilang minuto, puno ng mga prutas at berry, at may matingkad at pang-tag-init na anyo. Ginagawa ito gamit ang anumang tsaa na iyong mapipili (itim o berde), hinaluan ng timpla ng sariwang raspberry,...
Ang klasikong Italian Caprese salad ay isang masarap na kombinasyon ng mozzarella, kamatis (lalo na kapag nasa season), at sariwang basil, na maaari mong tangkilikin bilang isang masaganang quiche. Sa iyong kasiyahan...
Para mabigyan ang salad na ito ng masarap na lasa ng manok ngayong tag-init, kailangan mo ng grill! Ang inihaw na chicken tenders at mais ay nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa salad. Haluan ang mga ito ng tinadtad na sibuyas,...
Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay inihaw na manok, masarap at maanghang. Hiwain ito, alisin ang balat at mga buto, at ihalo sa iba pang mga sangkap sa isang ranch dressing na gawa sa sour cream, mayonnaise, at buttermilk.
Ang natural na lemonade, na pinaganda ng Japanese matcha green tea, ay mas masarap, mas malusog, at mas nakapagpapasigla. At ang mayaman at mala-damo nitong kulay ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam. Para sa dalawa...
Ang balsamic vinegar vinaigrette na ito na may basil at bawang ay gawa sa 1:3 na proporsyon ng suka sa mantika, kaya isa itong napakagandang karagdagan sa iyong green salad. Ipahid ito sa...
Ang Caprese, isang Italyanong pampagana na gawa sa mozzarella, kamatis, at basil, ay lubhang maraming gamit at maaaring ihain kasama ng alak, bilang pampagana, o bilang pang-ulam. Isa sa mga pinakakawili-wiling paraan ng paghain nito ay sa...
Ang salad na ito ay inspirasyon ng Italian appetizer na caprese. Ang mga pangunahing sangkap nito—mga kamatis, keso mozzarella, at basil—ay hinihiwa sa magkakaparehong laki at hinahalo sa letsugas...
Ang green tea ay isang makapangyarihang antioxidant, mayaman sa mineral at bitamina, at isang mahusay na pampasigla at pampawi ng uhaw. Gumawa ng isang nakakapreskong inumin kasama nito, perpekto para sa init ng tag-init. Inihahalo...
Ang magaan at masarap na salad na ito ay pinagsasama ang manok sa celery, toasted pecans, at pulang ubas, kaya naman pinangalanan itong Napa Valley, ang rehiyon ng pagtatanim ng ubas...
Ang pagbubukas ng garapon ng strawberry jam sa taglamig ay parang pagtanggap ng pagbati mula sa tag-araw. Masarap at mabango, ang strawberry jam ay perpektong pandagdag sa anumang panghimagas, ice cream, matatamis na sandwich, o mga inihurnong pagkain.
Ang natirang inihaw na manok mula sa hapunan kagabi ay maaaring maging masarap na salad at palaman para sa masaganang sandwich. Hiwain ang manok at ihalo ito sa celery,...
Ang Italian appetizer na ito, na gawa sa mozzarella, kamatis, at basil, ay isang masarap na lasa sa sarili nito dahil sa kombinasyon ng lasa at presentasyon, ngunit kapag inihaw sa mga tuhog, ito ay nagiging tunay na...
Sa isang mainit na araw ng tag-araw, isawsaw ang iyong sarili sa kapaligirang Mediteraneo at maghanda ng isang napakasimple ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na Italian Caprese salad sa mga kulay ng bandila ng Italya. Mga hiwa ng hinog na kamatis at mozzarella...
Ang Italian-style na salad na ito ay gumagamit ng maliliit na bocconcini mozzarella balls at cherry tomatoes na magkapareho ang laki. Ang bawat bola ay hinahati sa kalahati at...
Para sa simpleng Italian salad na ito, kakailanganin mo ng sariwang mozzarella, isang dakot ng mabangong dahon ng basil, at ang pinakamatamis at pinakamahinog na kamatis na mahahanap mo. Mga kamatis at keso...
Ang mga prutas na pang-taglagas na binabad sa maanghang na syrup ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang malaking hapunan sa kapaskuhan. Gumawa ng sugar syrup gamit ang pinatuyong cranberries, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa salad, o sariwa...
Ang talong Parmesan ay isang masarap at Italian-style na pampagana na perpekto para sa finger food sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga hiwa ng talong ay niluluto sa breadcrumbs at...
Ang vegetarian at masaganang sopas na zucchini na ito ay perpekto para sa tag-init. Ang banayad at halos neutral na lasa ng zucchini ay isang kahanga-hangang foil para sa matingkad na aroma ng basil, thyme, at bawang. Ang sopas...
Ang isang Italian closed pie, isang calzone, ay gawa mula sa parehong masa gaya ng pizza at mahalagang itinuturing na isang closed pizza. Maaari kang magdagdag ng anumang mga toppings at paboritong pizza toppings sa loob. Kelsey Nixon...
Ang maayos na pagkakaayos ng mga bilog ng kulay kahel at dugong kahel, kulay rosas at pulang suha, na maganda ang pagkakaayos sa isang bandehado, ay magmumukhang maliwanag at kaaya-aya sa tag-araw at magpapalamuti sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Hiniwang...
Ang masarap na salad na ito para sa tag-init na gawa sa honeydew melon, blueberries, strawberry, at grapefruit ay pinaganda ng pipino para sa mas makatas at mas malutong na lasa. Ang prutas ay binuhusan ng honey-lime dressing at tinadtad...
Isang fruit salad na may kakaibang katangian. Isang timpla ng pula at puting ubas, strawberry, at honeydew melon na hinaluan ng sugar syrup na hinaluan ng maanghang na jalapeño peppers at nakakapreskong balat ng dayap. Ang lasa ay...
Ang tropikal na salad na ito ng prutas ay nagpapasigla sa pamamagitan ng masiglang anyo nito ngayong tag-init, nakalalasing na aroma, at kakaibang lasa. Ang masarap na kombinasyon ng mga strawberry, kiwi, mangga, dalandan, pinya, at papaya...
Mas masarap pa ang salad na ito na may ubas, melon, at pinya na may maanghang na honey-thyme dressing. Para sa mas kumplikadong lasa, gumamit ng kahit dalawang magkaibang uri ng ubas na walang buto at...
























































