Oras: 35 minuto kasama ang oras ng pagbababad
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang magaan at masarap na salad na ito ay pinagsasama ang manok na may celery, toasted pecans, at pulang ubas, kaya naman pinangalanan itong bilang parangal sa Napa Valley, isang rehiyon ng pagtatanim ng alak sa California. Ang salad ay nilagyan ng fermented ranch dressing na may mustasa at pinapalamig nang ilang oras upang maghalo ang mga lasa. Ihain nang pinalamig sa dahon ng letsugas.

Mga sangkap:

• 220 g lutong manok, hiniwa nang pa-dice
• 0.5 kutsarang ranch dressing
• 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
• 1 tasa ng pulang ubas na walang buto, hinati sa kalahati
• 1 tasa ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
• 0.5 tasa ng tinadtad na toasted pecans
• 2 berdeng sibuyas, pinong tinadtad
• Mga sariwang dahon ng letsugas, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

manok, ubas, kintsay, mga pecan, dahon ng letsugas, sarsa ng rantso

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang maliit na mangkok, haluin pagbibihis sa rantso may mustasa at haluin hanggang sa maging makinis.
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang manok, ubas, kintsay, pecan, at berdeng sibuyas. Idagdag ang dressing at haluin upang pantay na mabalutan. Takpan at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras bago ihain.

Mga Boto: 1