Mga putaheng pana-panahon

Maghurno ng marangyang chocolate donuts na may dark chocolate glaze para sa pinakamataas na benepisyo sa kalusugan. Ang mga ito ay refined sugar-free at dairy-free, ngunit napakalambot at malambot,...

Madali kang makakagawa ng masarap na Neapolitan ice cream sa bahay, isang panghimagas na karapat-dapat sa menu ng isang restawran. Ang Neapolitan ice cream ay binubuo ng tatlong patong ng iba't ibang lasa ng ice cream: tsokolate,...

Maaari kang gumamit ng kahit anong gulay na pangsalad o halo-halong mga ito para gawin ang salad na ito. Halimbawa, ang masarap na kombinasyon ng mung beans, arugula, at chicory ay magiging masarap. Ang kanilang natural na kapaitan ay perpektong binabalanse ng tamis...

Ang natural na pork loin patties ay may banayad na lasa ng karne, kaya't perpektong maaabsorb ng mga ito ang lahat ng lasa ng brine na ibinababad mo sa kanila bago i-ihaw. Ang brine din...

Gamit ang resipe na ito, gagawin mong isang obra maestra sa pagluluto ang ordinaryong lasagna. Sa halip na tradisyonal na pagpapatong-patong ng mga sangkap, ang pinakuluang mga sheet ng lasagna ay nilagyan ng palaman na keso, inirolyo...

Ang Italian panna cotta na may mga sariwang berry ay ang perpektong magaan na panghimagas ngayong tag-init. Ang mga pangunahing sangkap nito ay gatas, cream, at gelatin. Hindi tulad ng klasikong vanilla panna cotta, ang bersyong ito...

Ang masarap na inihaw na ito ay gawa sa walang butong hita ng kordero. Ang hiwa na ito ay hindi kasing mahal ng, halimbawa, isang rack ng kordero, ngunit mukhang kasing-masaya pa rin ito kapag inihain. Ang karne ay napakalambot at makatas at hindi nangangailangan ng...

Ang masarap, mausok, at masaganang sopas ng gisantes ay ang perpektong tanghalian sa malamig na panahon—masustansya, masarap, at nakakapagpainit. Mahirap itong tanggihan. Sopas ng Gisantes ni Emeril Lagasse...

Ang inihaw na karne ay magkakaroon ng kakaibang lasa at kahanga-hangang kinang kapag binalutan ng pumpkin barbecue sauce. Ang sarsa na ito ay naiiba sa klasikong sarsa dahil sa mas mayaman at mas maanghang na lasa nito at ang kalabasa...

Mas magiging masarap ang inihaw na hiwa ng baboy na may buto kung babalutan mo ng malagkit na sarsa ng apricot jam, maanghang na pamintang habanero, sariwang luya, at bawang...

Ang mga hiwa ng baboy na may buto ng tadyang ay inihaw kasama ng pulang sibuyas at mga kumpol ng bok choy. Ang matamis at maanghang na sarsa ng luya ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang Asyano sa buong ulam.

Ang kumpletong pagkain ng inihaw na baboy, summer succotash salad, at sour cream sauce ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras. Inihahanda ito gamit ang natural na hiwa ng baboy...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay perpekto para sa pag-ihaw. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng malambot na karne at upang masiyahan ka hindi lamang sa magagandang marka ng pag-ihaw kundi pati na rin sa katas,...

Ang walang butong baboy ay hinihiwa sa makapal na patty, tinimplahan ng asin, itim na paminta, at tinadtad na sariwang rosemary, at inihaw hanggang maluto at masunog. Rosemary...

Ang hiniwang baboy (pulled pork) ay isang sikat na sangkap para sa mga sandwich na pang-barbecue sa tag-init sa US. Ito ay pinausukang balikat ng baboy, na kapag niluto ay madaling hinihiwa-hiwa sa mga mahahabang piraso gamit ang dalawang tinidor, kaya naman tinawag itong...

Ang pinakatampok sa kahit anong burger sa tag-init ay ang nakakatakam na aroma at lasa ng inihaw na patty. Ang mga burger na ito na inspirasyon ng Mexico ay perpekto para sa isang salu-salo...

Ang mga inihaw na gulay sa tag-init, natutunaw na mozzarella, at mabangong basil pesto sauce ay perpektong palaman para sa isang Italian panini sandwich. Lagyan ng pesto sa ibabaw. Maaari itong gawin nang maaga at iimbak sa...

Ang masarap na sopas na may kamatis na ito ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto at naglalaman lamang ng tatlong sangkap. Ang kailangan mo lang ay handa nang sabaw ng manok o gulay (luto sa bahay o binili sa tindahan), isang garapon...

Para mabilis na maghurno ng mga pie na gawa sa karne, gumamit ng biniling lebadura na masa para sa mga tinapay at ihanda ang palaman mula sa giniling na karne ng baka, na ginisa kasama ng tomato paste, sariwang paminta, at mabangong pampalasa.

Ang simpleng pie na ito ay nakakaakit sa maginhawang pagiging simple nito at pagkatapos ay nakakaakit sa hindi kapani-paniwalang lasa ng mga inihurnong peras na may honey glaze sa isang crumbly crust. Haluin ang masa sa...

Ang eleganteng Italian pizza na ito ay gawa sa handa nang masa (luto sa bahay o binili sa tindahan) at perpekto para sa mabilis na hapunan sa gabi ng linggo o bilang pampagana na ihain sa mga bisita...

Ang bavette steak, na kilala rin bilang sirloin flap steak, ay hinihiwa mula sa puwitan ng karwahe. Ang murang hiwa ng karneng ito ay ipinagmamalaki ang masarap na lasa ng baka at magaspang na hilatsa. Bagama't hindi kasinglambot ng...

Para matiyak na ang iyong inihaw na flank steak ay lalong makatas at malambot, i-marinate ito magdamag sa pinaghalong vegetable oil, red wine vinegar, Dijon mustard, at kaunting sariwang herbs.

Ang matamis at masustansyang kamote ay mainam na alternatibo sa tradisyonal na patatas sa salad na ito ng patatas. Ipinares ang mga ito sa pulang sibuyas, kintsay, at maraming tinadtad na sariwang...

Ang lychee martini ay gawa sa vodka, katas ng lychee, at kaunting vermouth, na nagdaragdag ng kaunting tropikal na lasa. Ang nagreresultang cocktail ay balanse at makinis.

Ang magaan at mayaman sa protina na salad ng hipon na ito ay nakakapresko, masarap, at masustansya. Perpekto para sa tag-init. Ihain ito nang walang pagbabago o ipatong sa hiniwang...

Ang isang sikat na summer cucumber at tomato salad ay magiging mas masarap kapag hinaluan ng red wine vinegar at extra-virgin olive oil. At para sa mas makulay na timpla, magdagdag ng...

Ang napakagandang cobbler na ito ay gawa sa mga sariwang blueberry. Ito ang perpektong panghimagas sa tag-init na may masaganang lasa ng berry at masarap na topping na parang malambot at malutong na cookie. Maaari mo ring magustuhan...

Ang lasa ng summer cocktail na ito ay kasingliwanag at tropikal gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan nito. Ipinagmamalaki ng inumin ang citrus notes ng orange liqueur, matamis na niyog, nakakapreskong pinya, nakapagpapalakas na dayap, at maanghang...

Ang Chateaubriand ay ang perpektong ulam para sa isang romantikong hapunan. Ginagawa ito gamit ang isang maliit at gitnang hiwa ng beef tenderloin, na maaaring ihain sa dalawa. Ang karne ay unang iniihaw...

Ang vodka mojito ay perpektong panghimagas sa mga salu-salo sa tag-init. Madali itong inumin araw at gabi, at ang lasa ay masigla at kaaya-ayang balanse. Hindi tulad ng rum, na...

Ang mga caramelized baked tomatoes ay nag-aalok ng masaganang lasa na magpapasaya sa anumang ulam. Idagdag ang mga ito sa pizza, risotto, Italian pasta, tomato sauce, grilled meats, o sandwich...

Bagama't dibdib lamang ng pabo ang ginagamit sa paghahanda, inihahain ito ayon sa lahat ng mga tuntunin ng isang tunay na pabo para sa kapaskuhan, na tradisyonal na inilalagay sa mesa para sa Pasko o Thanksgiving....

Ang creamed corn ay isang sikat na ulam sa lutuing Timog Amerika, inihahain kasama ng seafood o manok, o kinakain nang mag-isa bilang pampagana. Ginagamit ang sariwang mais, mas mabuti...

Ang pinalamanang sili ay isa sa pinakamasarap na putahe sa tag-init, isang panghimagas na gugustuhin mong tangkilikin sa buong panahon ng mga hindi kapani-paniwalang malusog at mayaman sa bitamina na matamis na sili. Kapag inihahanda ang palaman, kailangan mo...

Ang manicotti ay mga Italyanong pasta na nasa anyo ng malalaki at malalapad na tubo na pinupuno ng palaman at inihurno sa ilalim ng isang patong ng tomato marinara sauce at ginadgad na keso hanggang sa uminit ang palaman at ang keso ay...

Ipares ang simpleng instant noodles sa giniling na karne ng baka na ginisa kasama ng Asian-infused shiitake mushrooms at bok choy para sa isang ulam na kasing sarap ng...

Gumawa ng Korean-style ramen na may maanghang na kimchi at instant noodles, na hinaluan ng masaganang sabaw ng manok na may kasamang pritong bacon, luya, at berdeng sibuyas. Gamitin...

Ang instant noodles ay isang mahusay na base para sa masarap na pudding, dahil sinisipsip nito ang mga lasa tulad ng espongha, sa kasong ito, matamis (itapon ang mga pakete ng pampalasa). Dagdag pa rito, ginagawa itong...

Ang ulam na ito ay batay sa sikat na Korean street food na tteokbokki, mga rice dumplings sa maanghang na sarsa na may gochujang paste, gochukaru pepper, kombu seaweed, at pinatuyong dilis, na napakasarap...

Ang masarap na lutuing Mediteraneo na ito ay inaabot lamang ng sampung minuto upang ihanda. Hindi na kailangang lutuin ang couscous at kasingbilis maluto ng hipon, at upang gawin itong mas masarap at mabango...

Sa halip na mga tradisyonal na tuna sandwich, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng tuna na istilong Mehikano. Ang de-latang tuna ay iniinit sa isang kawali na may magaan na sarsa na may pico de gallo salsa, olibo, pasas, at...

Bukod sa tuna, ang mga sandwich na ito ay puno ng makatas na arugula, hiniwang kamatis, nilagang itlog, pulang sibuyas, de-latang artichoke, dilis, olibo, at labanos. Lahat ng sangkap ay napakasarap...

Sa tag-araw, kapag panahon ng kamatis, gustung-gusto ng mga Italyano ang paggawa ng magaan ngunit nakakabusog, masarap, at nakakapreskong panzanella salad. Ang hiniwang kamatis ay hinahalo sa mga lumang tinapay, sariwang...

Ang de-latang tuna, bow-tie pasta, blanched green beans, at karot ay pinagsama sa isang nakakapreskong vinaigrette na may puting suka ng alak at shallots. Celery,...

Ang ulam na ito ay magandang ipinapares ang steamed quinoa sa makatas at malasang arugula, matamis at maanghang na inihaw na gulay, malutong na pine nuts, at ginadgad na kesong Parmesan, lahat ay nakabalot sa masarap na dressing ng...

Gamit ang slow cooker, mabilis at madali mong maihahanda ang manok na may kanin, na magreresulta sa masarap at malambot na kanin at makatas na manok. Nakakadagdag ng lasa sa iyong ulam ang pagdaragdag ng mga ginisang gulay—mga sibuyas,...