Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Ang Lumpia ay ang bersyong Pilipino ng Chinese egg rolls. Ang pangunahing pagkakaiba ay nasa masa. Ang masa ng lumpia ay magaan at malutong pagkatapos iprito. Katulad sila ng mga Vietnamese spring rolls, ngunit...

Daan-daang magagandang five-star review ang hindi nagsisinungaling: ang recipe na ito mula kay Rachael Ray ay isang tunay na tuklas. Ginagawa niya ang satay sauce mula sa simula para sa kanyang Thai-inspired stir-fry, na may kasamang manok,...

Ang mga bakasyon sa taglamig ay ang perpektong oras para iregalo sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ang mga lutong-bahay, patumpik-tumpik, at walang yeast na buttermilk buns na ito. Inihurno ito ni Ree Drummond sa isang cast-iron skillet at nilagyan ng frosting ang mga ibabaw nito ng...

Gumagawa si Trisha Yearwood ng malambot at patumpik-tumpik na biskwit na may kasamang kamote purée. Dahil binasa sa mantikilya, matamis at masarap ang mga ito. Inirerekomenda ni Trisha na kainin ang mga ito nang maligamgam,...

Ang tinapay na ito para sa pista na may pinatuyong cranberries ay hinaluan ng sitrus na lasa ng kahel, madaling gawin, at tiyak na ikalulugod ng lahat. Ang resipe ay gumagamit hindi lamang ng mga hiwa ng kahel kundi pati na rin ng kahel...

Para sa mga ayaw sa mamasa-masang tinapay na palaman na may manok ngunit nasisiyahan pa rin sa mga carbohydrates, pinagsasama ng resipe na ito ang lahat ng lasa ng tinapay na palaman para sa pabo. Ang pie ay bahagyang pinasingawan...

Gumawa ng regular na oatmeal para sa almusal sa oven. Kutsarahin lang ang oats sa isang baking dish, ikalat ang mga ito nang pantay, at i-bake. Inihahain ito ni Ree Drummond na binudburan ng brown sugar, kasama ang...

Ang tinunaw na mantikilya sa isang preheated cast iron skillet ay nagbibigay sa mga tinapay na ito ng magandang ginintuang kulay at malutong na crust, ngunit ang mga sangkap (at kagamitan) na pinalamig nang mabuti ang siyang...

Dahil ang palaman para sa mga stuffed pepper na ito ay gawa sa totoong karne ng alimango, keso Manchego, at sariwang herbs, ang pampagana na ito ay hindi magtatagal sa mesa. May kasamang homemade...

"Hindi ako masyadong umiinom ng kape," pag-amin ni Jessica Merchant. "Pero isang bakasyon sa taglamig, sinubukan ko ang mint at white chocolate mocha, at talagang tumatak sa akin ang lasa. Ang bersyon ko..."

"Nakagawa na ako ng iba't ibang uri ng frozen hot chocolate noong panahon ko, pero itong alcoholic version ang naging paborito ko, lalo na sa mga mahilig sa mint chocolate," pagbabahagi ni Jessica Merchant. "Ako...

Ang creamy at maalat na Gorgonzola ay magandang ipares sa honey sa eleganteng bersyon ng bruschetta ni Giada De Laurentiis na panghimagas. Bahagyang ihurno ang bruschetta kasama ang keso upang lumambot ang Gorgonzola, patakan ng...

Ang cornbread na inihurno sa isang kawali na bakal ay nagiging malutong sa labas at malambot at malambot sa loob. Upang makamit ang kakaibang malutong na crust, iniirolyo ni Damaris Phillips ang masa...

Sa mabilisang resipe na ito ng biskwit, hindi mo na kailangang igulong ang masa at hiwain ito nang pabilog, ngunit ang mga ito ay magiging kasing-tumpak, malambot, at ginintuan gaya ng klasikong bersyon. Ang masa...

"Natutunan ko ang saya ng pagdaragdag ng patatas sa tinapay habang naninirahan sa Napa Valley," paggunita ni Duff Goldman. "Kaya ang lasa at aroma ay palaging nagpapaalala sa akin ng mahiwagang lugar na iyon, ngunit maaari kang...

Gumamit ng mga natirang hot dog bun para gawin ang mga bruschettas na ito, isang simple at murang pampagana para sa mga salu-salo sa bahay. Pinapahiran ni Duff Goldman ang mga bun ng malambot na keso na may herbed, at iwisik...

Minsan gusto mo lang lasapin ang tropikal na lasa ng Pina Colada nang walang alkohol. Ang simpleng inuming ito na gawa sa blender ay may lahat ng masasarap na lasa ng klasikong...

Madaling gawin ang Daiquiri na ito sa isang blender at pinapatunayan nito na hindi mo kailangan ng alak para masiyahan. Isa itong magandang paraan para magamit ang mga sobrang strawberry sa peak season o para lang magpakasawa...

Sa susunod na mag-crave ka ng chocolate cake, tandaan na makakagawa ka ng isang hiwa nang wala pang limang minuto. Kapag inihurno sa microwave-safe mug, ito ay magiging mamasa-masa, malambot, at...

Hindi na kailangang maghintay pa sa tag-araw at panahon ng apoy sa kampo para gawin ang klasikong panghimagas na ito para sa kamping. Madaling gawin ang mga S'mores sa isang baking sheet sa oven! Mas maganda pa rito, puwede kang maghurno nang maramihan nang sabay-sabay...

Ang isang tunay na tunay na keyk ay maaaring gawin gamit lamang ang tatlong sangkap! Hindi rin ito nangangailangan ng pagbe-bake at perpekto para sa mainit na mga araw ng tag-araw at anumang espesyal na okasyon kapag ang oven ay gumagana na nang husto...

Perpektong pinagsasama ng resipe na ito para sa brunch ang French toast at peanut butter at jam sandwich. Puwede na ang kahit anong jam o preserves. Maaari mo ring gamitin ang kahit anong fat content ng cream.

Mas mabilis ang hapunan dahil sa resipe na ito: hindi na kailangan pang i-defrost! I-pan-fry lang ang manok hanggang sa maging golden brown (huwag mag-alala, hindi mag-iinit ang mantika...

Malamang nakalimutan mong i-defrost ang mga dibdib ng manok na plano mong lutuin para sa hapunan. Siyempre, maaari mo itong ilagay sa isang supot at ilagay sa mainit na tubig, ngunit kailangan pa rin ng oras. Gamit ang resipe na ito, ikaw...

Doble ang sarap ng ulam na ito kung doble ang dosis ng kesong Parmesan. Una, dinudurog ang mga dibdib ng manok, binabalutan ng kesong Parmesan, at piniprito hanggang sa maging ginintuan at malutong. Pagkatapos ay pinapahiran ng...

Ang masarap na dessert dip na ito ay kapareho ng lasa ng sikat na cherry cheesecake, ngunit mas masarap itong kainin. Ilagay ang dip sa isang mangkok, lagyan ng homemade cherry sauce, lagyan ng dinurog na graham crackers sa ibabaw, at...

Ang malamig na sopas na pipino na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto: ihalo lang ang mga pipino, pulot-pukyutan, asin, at paminta. Hayaang lumamig nang lubusan, pagkatapos ay ibuhos sa mga baso at ihain bilang...

Ano ang lutuin para sa almusal: hash browns o macaroni and cheese? Sa resipe na ito, hindi mo na kailangang pumili! Kumuha ng two-in-one na pagkain sa magkakahiwalay na mangkok na madaling ibahagi at ihain. Para gawin ito, kakailanganin mo...

Ang tsokolateng ito ay may tatlong beses na mas malakas kaysa sa tsokolate, at mayroon pa itong Nutella—masarap! Malapot, malasutla, at nakakapagpainit ang inumin. Maghurno ng cookies at bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang mug ng mainit na tsokolate,...

Sinong nagsabing hindi panghimagas tuwing Pasko ang ice cream?! Ang masarap na panghimagas na ito na may dark chocolate chips, pula at puting peppermint candies, at chocolate sauce ay hindi nangangailangan ng...

Magugustuhan talaga ng mga mahilig sa chickpea ang mga masasarap na veggie burger na ito, na may tatlong uri ng chickpeas: chickpea puree, giniling na chickpeas, at chickpea flour. At berdeng sibuyas, bawang, at sibuyas...

Sa tingin mo ba ay sa mga sikat na fast food restaurant lang makukuha ang espesyal na sarsa? Mali! Ang recipe na ito ng double-patty veggie burger ay gumagamit ng masarap at espesyal na...

Ang mga nakakatuwang cookies na ito ay masayang gawin kasama ang maliliit na katulong. Maaari nilang sukatin at ihalo ang mga sangkap mismo, at magugustuhan din nila ang paghahalo ng peanut butter sa strawberry...

Kung sa tingin mo ay wala nang mas sasarap pa sa banana bread, subukan ang bersyong ito na may peanut butter at jam. Ang kombinasyong ito ay nagdaragdag ng kahanga-hangang maalat-prutas na lasa sa matamis...

Kung sa tingin mo ay masyadong kumplikado ang paggawa ng marshmallow at mas madaling bilhin sa tindahan, babaguhin ng resipe na ito ang iyong isip! Dagdag pa rito, wala ka nang makikitang malambot at kulay rosas na marshmallow na may kakaibang langutngot kahit saan pa...

Alam mo ba na ang eggnog ay gawa sa parehong custard base (crème anglaise) gaya ng vanilla ice cream? Dahil dito, mabilis na ginagawa ni Nancy Fuller ang kanyang eggnog na may ice cream at...

Ang bawat isla sa West Indies ay may kanya-kanyang kakaibang lasa ng festive cream punch. Ang bersyong ito ng Trinidadian Christmas cocktail, ang ponche crema, ay walang itlog at ang mala-pelus na tekstura nito ay mula sa condensed milk...

Ang mga cookies na ito mula kay Ree Drummond ay may triple dose ng tsokolate at inaabot lamang ng 30 minuto upang gawin. Idinaragdag ang cocoa powder sa masa, na sinusundan ng puti at dark chocolate chips. Ang mga nagreresultang cookies ay...

Mahirap paniwalaan na ang matamis na pakwan at maanghang na jalapeño ay maaaring pagsamahin sa iisang inumin, ngunit totoo nga! Isang higop lang at mararamdaman mo na ang nakakapreskong lamig ng pakwan, na susundan ng...

Ang Million Dollar Chicken ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa The Standard Grill ng New York City, kung saan ito ay inihahain sa isang kawali na cast-iron na may kasamang lemon, mga hiwa ng tinapay, at...

Ang pritong seafood platter na ito ay ang perpektong pampagana para sa beer. Maraming uri ng seafood (alimango, talaba, tulya, hipon, scallops) at mga fillet ng isda ang binalutan ng breadcrumbs...

Ang mga cute na cupcake na ito ay magpapasaya sa umaga ng iyong kapaskuhan sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa mga ito. Gamit ang mga gummy candies, lollipops, jelly beans, at pretzels na nasa kamay, madali mo silang mababago bilang reindeer, tasa ng mainit na tsokolate, at marami pang iba.

Ang mga truffle na may lasa ng baklava na ito ay hindi na kailangang i-bake at napakadaling gawin, kaya maaari mong isali ang buong pamilya, kahit ang mga maliliit, para gumawa ng malaking batch. Bago mo pa mamalayan, ikaw ay...

Gawing espesyal na ulam ang chestnut puree para sa iyong mga karne sa kapaskuhan. Magdagdag ng mantikilya para sa mayaman, creamy na lasa at mala-velvet na tekstura. Ang iyong mga bisita ay...

Ang manipis na meringue bar na ito ay puno ng katangi-tanging lasa ng mocha na may bahid ng tsokolate, kape, at almendras. Malutong at mahangin, ito ay isang mahusay na alternatibo sa regular na tsokolate, at isang hindi pangkaraniwang...

Ang Braciole ay mga beef roll na pinalamanan ng kesong Parmesan, mga herbs, at breadcrumbs. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga hiwa ng dry-cured ham para sa mas mayaman at mas malasang lasa.

Kung mahilig kang mag-eksperimento sa mga inuming kape, maaaring ito na ang pinakamasarap na iced coffee na natikman mo. Isa ito sa pinakasikat na kape sa menu ng restaurant...

Bahagyang pinirito ang sitaw para sa ulam na ito. Dapat manatiling malutong at matingkad na berde ang mga ito, at ang ginisang kabute na may bawang at rosemary ay isang magandang pandagdag...